請問桂林米粉好吃還是湖南的常德米粉好吃呢?

吃貨衝哥的美食日記


請問桂林米粉好吃還是湖南常德米粉好吃?

這個還真是沒有什麼可比性,每個家鄉的特產美食,對於家鄉的人概念是不同的,婆說婆有理,沒法區分!

每個地方做法不一樣,用料也不同,以及口味也會大不同,就說米粉的製作兩個地方也是有區別的,口感也會不同🍜🍜

拿桂林

米粉來說,它肉的配料是清淡的,就是整個肉煮熟切片,加點別的酸筍花生米之類的,相對清淡原味些😊😊也好吃

湖南米粉

來講,我本人湖南的,就特別愛吃米粉,不光是我自己,整個湖南人都愛吃,湖南吃粉叫嗦粉,那真是三天不吃粉渾身難受哈哈哈😂😂

臊子也是各種各樣,豬肉的,牛肉的,豬腳的,排骨的等等!

這些肉的製作都是紅燒加悶的,裡面加了辣椒各種調料,每家都有自己的配方,鮮紅油亮的臊子淋在米粉上,特別是久不回老、家的人,一下車準能幹兩大碗😂😂

所以說沒有那裡的米粉好吃之分,每個人對家鄉以及食物的喜好,都有自己的感情及見解!

回答完畢,謝謝😊😊🌹🌹





輝姐小廚房


我是桂林的當然桂林米粉好吃啊。從小吃到大。不知道吃什麼一碗桂林米粉就可以解決


桂林玲妹妹


各有特色,我是湖南的,都喜歡吃。


慢先生2


樓主要是吃了常德津市牛肉粉就不會提這個問題了。長沙,常德的都不正宗,要去津市或者澧縣吃正宗口味的。


我只拈花不惹草丶


至於那個更好吃,我本人覺得, 各有各的口味,各店也有各店的絕招,總體來說,不相上下。

如果按粉條來說,我選湖南的,新鮮。按湯頭來說,湖南米粉都是用骨頭湯的,這個比桂林米粉實在(桂林米粉有的不良商家使用味精湯,搞壞了名聲),但是正宗桂林米粉也不輸湖南米粉,各有千秋!




大食傅


常德米粉好吃多了


好想吃肉喔


根據地方口味來的吧。本人是常德人,我曾經去過桂林,吃過一次桂林米粉,桂林米粉也有自己的特色吧。但就我個人的口味來說還是喜歡吃常德米粉。畢竟湖南人的口味偏重一點,辣一點。常德米粉口感順滑,有筋頭,配上各種澆頭(紅燒牛肉,椒鹽牛肉,排骨,肉絲辣椒,肥腸,谷鴨,魚肉等等)非常好吃。桂林米粉口味比較清淡,好像沒有那麼多的口味。對我個人而言,或者大部分湖南人而言,常德米粉應該更好吃。常德米粉是常德人不可缺少的主餐,一般早餐居多,亦可當午餐和晚餐,老少皆宜。


小強純一螂


桂林米粉差常德米粉十萬八千里。不是一個檔次


大哥278109137


各有千秋,沒有可比的。桂林人思念家鄉的味,常德應該也是一樣,因為那是根深蒂固的家鄉味。除了這兩個城市的人以外,哪裡的米粉好吃,那就是仁者見仁,智者見智了。因為每人的口味都是不同的,千人百味



用戶2181268478863


寧吃常德米飯八百碗,不吃廣西米粉大半根


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