伊春美食美客
说说我们老家的习俗吧。我老家是宁夏彭阳县，主要是前三天有所讲究，后面变都是有什么好吃就是什么了。
大年三十，白天吃凉粉，流传那天吃了凉粉可以抵挡一年风寒，这一年内不容易感冒。到了晚上用锅炖一锅排骨大家坐在一起啃骨头，喝烧酒，聊天看春晚。
大年初一，一大早迎完喜神后开始吃饺子，一般都是猪肉萝卜馅的，肉多实在 ，记得那是饭量很好，家里的饺子可以吃三大碗约70个左右，现在吃二十个都费劲。
到了初二，就要吃一些带汤的长面了，象征长吃常有。
从初三开始就要走亲戚了，到了每家每户桌面上一般先上油饼、馓子和一些凉菜，酒桌上就会有凉拌猪头肉、凉拌猪心肝肺肠肚等美食下酒，赶到饭点也会吃饺子长面等一直到正月过完。
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