農民種植番茄需要掌握一定的種植技術，才能種出產量高，質量好，口感好的番茄。以下幾點是關於番茄種植的基本技術常識，如果你還沒有掌握的話，要抓緊時間學習了。
番茄種植
怎樣對番茄進行變溫催芽
番茄種子在播種前，需要對種子進行催芽，可以提高出芽率。常用到的催芽方法就是變溫催芽。番茄種子變溫催芽的具體方法是：將浸種處理後的種子，白天放在25℃-28℃的溫度條件下12-18小時，夜間放在18℃-20℃的溫度條件下6-12小時，反覆進行，直至種子出芽。注意催芽期間每天用清水投洗種子1-2次。
番茄種子
怎樣給番茄分苗
番茄分苗的方法有兩種：一種是將幼苗起出後移植到苗床裡的營養土方上;另一種是把幼苗移植到裝有營養土的紙袋、塑料桶或營養缽裡。分苗後適當澆水。分苗株行距或營養袋直徑一般為8-10釐米。如果幼苗長勢強，因坨小而擁擠遮光時，應進行倒坨，坨與坨之間應用細土填好。
番茄苗
番茄的壓蔓控棵法
對番茄下部壓蔓的目的主要是為了防止秧苗徒長，一般在番茄植株長到40釐米左右時進行。壓蔓可以將植株下部20~30釐米的莖蔓直接壓倒，並用土固定。這樣做不但抑制植株頂端的生長優勢，又可以促進番生根壯苗。
中部壓蔓主要是為了調節營養生長與生殖生長的平衡，一般在3-4穗花時進行。這時壓蔓可將上部20釐米的莖蔓彎曲或者壓倒。這樣做不但具有矮化番茄植株、調節生長的作用，還可將番茄植株調整統一高度，方便農事操作和管理。
番茄植株
大棚番茄澆水要適時適量
番茄種植需要按不同生育期特點進行進行澆水，一般情況下，番茄應邊定植邊澆水，澆完定植水後3天需要再澆一次緩苗水，番茄掛住第一穗果坐住時再澆一次水。番茄結果前期植株較小，一般建議每7-10天澆一次小水。以後隨著植株的生長髮育，掛果數增多，應縮短澆水間隔天數和增加澆水量。番茄採收期應保持土壤溼潤，以提高單果重量。
澆水
當番茄心葉皺縮不展，葉色濃綠、晴天葉片有輕度下垂的現象時，要及時澆水。當番茄心葉過度展開、葉大而薄、葉面吐水過多，應控水防止番茄植株徒長。
種植戶澆水需要注意，大棚內一天的澆水時間應在晴天上午，澆水後要通風、排溼，不能在下午、傍晚或陰雨天澆水，否則易造成棚內溼度過大，引發霜黴病等病害。
另外，在番茄採收期澆水番茄在果實採收期應進行澆水，能提高果實的商品價值。
番茄種植
黃瓜和番茄為什麼不能在一個棚內種植
黃瓜和番茄是不能在一個棚內種植的，因為作物在生長髮育過程中，會分泌出一定的分泌物並散發出氣味，而黃瓜和番茄的分泌物和及其氣味會互相抑制對方生長髮育，如果同棚鄰作栽培，其生長勢都將受到抑制。
而且黃瓜和番茄都有可能遭受蚜蟲的危害，一旦一方發生蚜蟲，就會很快地蔓延到另一方，很難有效地控制，使二者同時受害，從而擴大危害損失。另外，黃瓜和番茄在生長髮育過程中所需的溫度和溼度不同，因此在管理上很難做到二者兼顧，往往會顧此失彼，使經濟效益受到影響。
番茄要適時打底岔
番茄需要進行整枝打岔，才能提高產量和品質。最適宜的時期是在幼果形成以後，把底岔打掉，把養分直接供應到植株和幼果上。
番茄整枝打岔
打岔過早還會導致番茄根系發育不良，不利於生根壯苗，還會導致秧苗吸收的養分和水分無法分流，導致秧苗長勢太高莖幹不放粗，底細頂大，不利於番茄豐產。
打岔過晚也不行，多餘枝杈營養消耗太大，對植株長勢和花器的發育，幼果的成長，都有阻礙。
以上是番茄種植的一些技術常識，番茄種植戶不知道你是否真正的掌握了呢！
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