對於從事水產養殖養殖大閘蟹、小龍蝦以及南美白對蝦的朋友們肯定都知道這句話："養‘蝦’先養水，養水先養藻"，但是隨著環境的改變以及人為的為了追求高產而提高養殖密度這句話將失去其指導性，不全面，應該是"養‘蝦’先養水，養水先養藻、培菌也重要"，只有菌藻平衡的水質才是優質的水質！水產養殖的概念就是模擬自然的生長環境為養殖動物提供適宜的生存環境，但是隨著養殖密度的增加往往忽視了池塘中的生態平衡，發病了只曉得"殺蟲、消毒"，如下圖，陷入惡性循環，今天我們將和大家探討一下池塘中的"平衡問題"；
池塘當中的穩定平衡圖示
一、 為什麼水產養殖小龍蝦、大閘蟹要培藻？
1 藻類產生氧氣
2 藻類可以作為小龍蝦、大閘蟹的開口餌料，營養全面
3 水色好抑制其他有害藻類、寄生蟲等有害浮游動物植物的繁殖，防止小龍蝦大閘蟹發病；
4 平衡水體的酸鹼度即PH值，為小龍蝦、大閘蟹提供優良的水質
二、 為什麼水產養殖過程中培菌也很重要？
1 以菌抑菌，池塘中的菌相優良可以抑制有害細菌的繁殖，如弧菌，防止小龍蝦、大閘蟹因有害菌繁殖產生的各種疾病；
如圖為細菌感染髮病的小龍蝦
2 淨化池塘生態環境，如芽孢桿菌可以分解池塘底部的有機質等；
3 形成生物絮團，同樣可以作為小龍蝦、大閘蟹的天然餌料；
4 通過分解有機質可以促進藻類的生長；
三、 通過以上我們可以看出優良的生態環境不光只有好的藻相同樣也要有好的菌相，菌藻相依，水產養殖小龍蝦、大閘蟹池塘當中的菌藻就是池塘的生死，因此只注意培養藻類一味的追求優良的水色其實是有很大的隱患的；
四、 你是否意識到自己破壞了池塘的生態平衡？
1 過度的消毒
過度的消毒將會導致池塘中的菌、藻死去過多，消毒的目的是為了殺滅有害菌、病毒但是很多水產養殖戶朋友沒有意識到無論好菌壞菌全部殺滅，嚴重的破壞了生態平衡；最後有害菌大量繁殖造成小龍蝦細菌感染髮病；
2 殺蟲
殺蟲同消毒一樣，不僅僅殺蟲還會破壞生態環境；
3 藻種單一
培養單一的藻種帶來的結果就是倒藻，有經驗的養殖老師傅會告訴你茶褐色的水最好，這個水色就是綠藻和硅藻中和一起的顏色；
4 菌相單一
同上文藻種單一一樣：池塘當中的菌類分工不同，但目的都一樣為池塘的正常生態系統的維持提供源源不斷的動力；
五、 如何維持生態系統的平衡，提高產量，走上致富之路？
如果你能夠讀到這裡，那麼恭喜你你已經掌握了控制池塘生態穩定的平衡核心
1 倡導綠色養殖
殺蟲劑、消毒劑我們儘量能不用就不用，平時管理到位就不用等到發病、有蟲的時候只會消毒，同時殺蟲劑過多使用會汙染水源長此以往造成養蝦越來越難，真正成功的養殖是不濫用殺蟲劑的養殖；
2 培養綠藻硅藻等其他有益藻類
避免單一藻類，多種藻類的平衡就是生態的平衡；放苗前期使用"小球藻""硅藻"+"EM菌"定向培養水體有益藻類
3 日常多用菌，用不同的菌種
定期使用菌種，如"EM菌"、"芽孢桿菌"配合使用碳源，菌種也是有生命週期的
大量的水產養殖成功案例證明，採用合理的藻與菌的調控技術，使小龍蝦、大閘蟹養殖池塘藻菌的保持平衡，營造穩定的池塘水環境，有利於小龍蝦、大閘蟹健康生長，能夠有效提高養殖成功率。
避免過度使用消殺類產品，環保可持續化養殖，才是健康的養殖。
水產養殖重環保，才是根本
現在你應該知道了培水不光培藻，多種藻相的平衡、多種菌相的平衡，菌相和藻相的平衡都很重要，如果您有其他想法歡迎在下方留言互動。
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