優農優品

所謂的近年來，一種據說可以讓人延壽五年的方法正逐漸被世界頂級研究者悄然接受，真正的說法是一個人從25歲開始，每天減少15%的進食量，或許能夠增加4.5歲的壽命。

但注意：這項研究只是建立在動物研究基礎上，並沒有真正實行在人類身上。當時他們主要的研究對象是找了48只拉布拉多犬，從這小犬出生8周以後，開始減少25%進食量，經過長達14年的研究發現，其平均延長了1.8年壽命，大家可能會覺得還不到2歲，這能有多大意義，實質上這對於平均不會超過15歲的拉布拉多犬來說，這可是延長了比較長的壽命！

確實，在臨床上，瘦體型的在很多慢性病，尤其是骨關節疾病方面都比肥胖的人相對要少一些，而且有研究表示一個人如果減少熱量攝入，可以降低肌肉細胞的氧化性損傷，這可能是在一程度上可以延長我們的壽命！

那麼，少食肯定是可以讓人長壽？

其實並非如此，這裡提到的少食有益於長壽，是有條件的！

第一個條件：一味地少食導致體重過低對大家健康反而無益，而是要飲食適度！美國加利福尼亞大學就做過一項老鼠研究，當給老鼠減少10%、20%，甚至50%，都對老鼠壽命延長有一定作用，但是一旦減少到60%時候，它們直接餓死更早了，所以，所謂的少食是建議在飲食適度的基礎上的。

第二個條件：所謂的少食，最主要的是限制大量熱量攝入，但是要保持營養均衡，更不是減少營養攝入！我們人體要保持正常的生活、工作和學習，本身就需要有足夠的能量以及營養成分才能維持組織器官正常運轉，如一味追求長壽而少食，無法保證足夠的能量和營養，反而有害無益。因此，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，仍然是最好的飲食方式。大家可以學習下以蔬菜、水果、魚類、穀類以及豆類為主地中海飲食方式，只要減少8%左右的能量攝入即可！

當然，少食多餐對於目前物質豐富化的時代，確實對於很多患有慢性疾病的病人來說是一種不錯的選擇，減少營養過剩，避免身體產生更多的垃圾而造成嚴重負擔，可以說還是比較不錯的健康生活方式，只不過要把握科學與平衡！

最後，關於所謂抗衰老藥物或者偏方，大家千萬別信，不過是在國內還是國外，是沒人願意花費幾十年充當實驗品來做這些藥物的實驗者的。因此，目前如果你聽到所謂的抗衰老藥物，那肯定是騙人的，至少是沒有通過任何人類實驗研究數據的！

醫學小偵探

大家好！我是福爸，執業醫師。希望我的回答對您有用。

少食可以讓人長壽這個說法由來已久了，只是最近幾年這個說法更加的流行。我記得小時候就聽我爺爺說：要想身體好，飯吃七分飽。大概就是想要身體健康就要少食的意思吧。

曾經有一個非常有名的實驗，證明限制飲食有利於長壽。具體數據記不得了，大概的意思是這樣的。同一個品種同一年齡的小鼠被隨機的分成兩組，一組可以隨意的吃高脂肪高熱量的食物，另外一組則限量供應配合飼料。結果吃配合飼料的小鼠壽命明顯的比隨意吃喝的小鼠壽命要長得多。

這是一個非常有意思的實驗。事實上不僅僅是小鼠，包括人類在內的所有動物都沒有少食的天性。我們的天性就是一旦有高熱量的食物就儘可能的多吃，儲備脂肪以應對不期而遇的饑荒。在自然的狀態下，這種天性對於種群的延續是有利的，因為在惡劣的環境下，食物是不充分的，飽一頓飢一頓是常態。可是在當今的人類社會，要想獲得高熱量高脂肪的食物太容易了，如果放縱自己的食慾，當然就會出現肥胖，高血壓，高血糖，高脂血症等慢性病，最終影響人類的壽命。這種情況就像是那些可以自由攝取高脂肪高熱量食物的小鼠一樣。

但是“少食”這兩個字是非常容易引起誤解的。請注意，限量供應配合飼料的小鼠壽命長，是因為它們的營養剛剛好。限量的意思是實驗員已經精確計算過每隻小鼠生命活動正常的營養需要量，配合飼料裡面更是有了小鼠所需要的全部營養元素，不多也不少。說的通俗一點，這些小鼠是吃的營養均衡熱量剛剛好的合理膳食。

所以，對於人類來說，少食這兩個字不是盲目的少吃東西，那樣會造成營養不良。合理少食真正的含義是剋制自己胡吃海塞的慾望，只攝取自己需要的熱量和營養元素，正好能維持正常的體重和活躍的生理狀態。這樣最能保持身體的健康，才是長壽的基礎。

福爸聊營養

我們都希望自己的一生，都能夠健康無病，可以擁有長壽。不過長壽的秘訣與平時的飲食關係非常大，有人說：“少食可以讓人長壽”，但是這到底是真是假呢？下面就由小康來為大家揭曉答案吧！

一、少食真的可以讓人更長壽嗎？往下看你就知道了！

其實，這還是要看在什麼食量基礎上“少食”，不過我們平時一般都會比較剋制自己的食用量，除非真的是餓極了，才會有可能會吃撐，但還是會在胃容納的最大量之內。如果在本就剋制了攝入量的前提下，這個時候再減少食用25%，長壽的可能性不會太大。

尤其是中老年人，年過40以後，身體的肌肉就開始了慢慢流失，體內合成蛋白質的能力就會逐漸下降，若是這個時候還做出“少食”的行為，反而會讓身體受到負面影響。而且通常超過70歲以後，老年人本就很容易產生“肌肉衰減症”，這樣就會更加不利於人體的健康長壽。

雖然在某些長達半年的15%減熱量研究中，研究顯示試驗者不僅變瘦了，而且炎症反應和血壓血脂都降低了。不過，試驗者的肌肉卻減少了，基礎代謝率和體溫也都降低了許多，所以若是本就沒有三高的人，卻有肌肉不足、或低血壓的情況，卻進行“少食”，那麼對於身體損害會更大。

而且很多地方或國家的長壽老人，很少有通過 “少食”來達到長壽的目的，大部分的長壽者都是胃口比較好的，還可以幹活的，因為保持有適當的活動、愉悅的心情和合理的飲食，人體才更容易長壽。

二、保持“微胖”是最好的長壽基礎！

平時最好要保持正常的體重，特別是老年人，體重要穩定下來，不能太瘦，這樣體內才有足夠的營養對付各種突發疾病的消耗，最好是保持“微胖”的體重，比如160釐米的中老年人，體重的正常範圍應當在47-61公斤之內，不過體重最好是到上限那個位置會比較好。

其實對於中老年人，想要長壽就要保證有一個健康的身體，所以平時的飲食應該控制得當，避免過鹹、過油、過甜以及過多食用肉類的行為，這樣可以起到預防出現各種慢性病的作用。

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俗話說吃飯要吃七分飽。千金難買老來瘦。這兩句養生名言還是挺有道理。

現在肥胖是一種嚴重威脅人類健康的狀態，可以增加幾十種疾病的發病風險，比如高血壓、糖尿病、腦卒中、冠心病、心肌梗死、反流性食管炎、關節病變，多種癌症。。。。。。因此，有學者認為應該把過度肥胖也列為殘疾的一種。

目前，隨著科學技術的進步，生產力大發展，經濟也繁榮，我國居民目前大多數人已經處於營養過剩的狀態，肥胖的人越來越多。因此，每天節制飲食，合理搭配飲食結構就非常重要。如果每頓吃的太飽，大魚大肉，同時又缺乏鍛鍊（現在人的運動量相比二十年前大幅下降）那麼很容易引起肥胖，繼而出現其他疾病。

但是，盲目的斷食或者是採用完全素食，也是不可取的。有些愛美姑娘，為了減肥刻意不吃東西，最後導致嚴重的營養不良，造成器官衰竭，不孕，神經性厭食，甚至是死亡，得不償失。

另外，完全素食的話，膳食結構不平衡，導致身體很容易缺乏一些維生素和蛋白質，引起病變。

因此，吃飯不要吃太飽，吃個七八分飽，同時注意葷素搭配，不要吃太鹹，多吃新鮮蔬菜和水果，才能做到健康長壽。

人體探索者

現在很流行“輕斷食”，“過午不食”的說法，也有更多的人覺得“吃得少”“吃不飽”反而會讓人更加長壽，但事實真的是這樣嗎，答案是並非如此。 到底應不應該少食還要看個人的情況來定，而對於人體來說，吃得合適，營養和熱量能保障才是最好的選擇，並不是吃過量，總餓著肚子才是好事。

為什麼我們被很多慢性疾病纏身，其實主要就集中在80年代物質豐富的爆發，大部分肥胖、心腦血管疾病的大幅增長都集中在這個年代，由於物質開始豐富，更多的食物開始大量添加糖分、油脂，增加熱量，80~90年代肥胖率在我國飛速上升，到2002年已經有超過15%的人口買入肥胖行列。零食甜點成了城市常態，從此肥胖悄悄地佔據了主力。不僅物質的豐富帶來了肥胖，也帶來了更多慢性疾病，為此，人們也開始警覺，所以提出了更多輕食主義的新念想。

所以，其實“少食”應該針對的是現在的社會現象，如暴飲暴食，宴席聚餐的鋪張浪費，油膩高脂，高糖高鹽食物的增加來說的，如果整天都是過分豐富的飲食，自然會讓我們過度攝入熱量，引起慢性疾病，對健康造成威脅，這時候適當地“少食”，能夠平穩我們的血糖、血脂、血壓，提高體質。 但對於另一部分人群，比如營養不良、體質虛弱、厭食偏食症，他們需要的是充足的營養和能量，而並不是一味去少食。

王旭峰營養師

這種說法，我以前在朋友圈也見過，當時雖然不贊同，但也沒太注意，現在我來談一談我的看法。

營養過剩確實不可取，但營養不良也決不健康！

首先人與人是有區別的，不說先天身體素質，就說每天的生活軌跡，有些人是體力工作，有些人天天健身，這些人每天消耗的能量和坐一天的人消耗的能量能一樣嗎？

對長壽最為關注的是中老年人群體，我們都知道隨著時間的推移，年紀變大，我們會進入衰老期，肌肉減少、體能下降，這種情況如果強行控制自己過午不食或者少食，不僅不會長壽，反而有可能短命....

在我看來，少食長壽能站住腳的理由只有一個：整體攝入的營養變少，也就意味著脂肪、膽固醇攝入變少，肥胖幾率變小，這樣可能老年人易發的心腦血管疾病也會變少，這應該算是唯一的好消息了。

但凡事都有兩面性，我們需要權衡利弊，我一直的觀點都是：“均衡飲食才是最健康的”，不吃這個不吃那個都很片面。

（本文由羅民教授原創，轉載請註明出處。文中部分圖片來源於網絡，如涉及版權，請及時聯繫我進行刪除。如您有任何疑問，歡迎文末留言，私聊聯繫，共同探討。關注本文作者，獲取更多醫學知識，歡迎點贊、評論、轉載，共同進步）

羅民教授

少吃不是一味的減少，通常是我們說的8分飽。

一項長達十年的因對飲食習慣的恆河猴實驗，對照組的兩組猴子，一組隨便吃，想吃就吃，充分滿足食慾，另一組始終限制卡路里飲食，在十年之後兩組猴子出現不同的結果，限制飲食的猴子看上去更年輕，皮毛光亮，眼睛炯炯有神，對照組的猴子則正常衰老，皮膚鬆弛，皮毛暗淡無光，並且出現了各種健康問題。很多研究表明，卡路里限制會延長實驗室生物的壽命，這些動物包括酵母、蠕蟲、蒼蠅和小鼠等。雖然人和動物還是有區別的，但是有越來越多的證據表明，人類限制飲食對健康有諸多的好處，首先是可以控制體重，我們都知道體重超標是很多健康問題的根源，實驗證明能夠管理好體重的女性更有自信！

但需要注意的是，少食並不是簡單粗暴的少吃食物，因為少吃並不是我們的目的，我們是應該在營養均衡的情況下通過合理搭配獲得足夠的營養素，做到減能不減營養，每頓飯能做到8分飽就真的很好了~！

營養師劉松麗

營養師小糖來為大家解答。答案是，少食不一定利於健康，關鍵看少食到什麼程度。但是有一點可以肯定，那就是多食不利於健康。之所以有少食健康的說法，那是相對於現代多數人習慣性多食而言的。由於生活條件越來越好，人們經常大魚大肉的吃，肚子裡面的油水越來越多，於是肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓、痛風、心血管疾病全來了。

過度少食，其實壞處也很大，因為長期食物攝入不足，會導致營養不良，身體就會出現各種營養不良的症狀，如抵抗力下降、面黃肌瘦、脫髮嚴重、貧血、月經不調、胃腸道疾病等。所以那些過度追求窈窕身材的人，未必就是健康的，這些瘦子的抵抗力往往很差，怕冷、易感冒、易感染，甚至得了重病之後還沒有胖子扛得久。所以瘦子不一定比胖子健康，把身材管理在正常的BMI範圍內才是最健康的。

如果能在保證營養均衡的基礎上少食，那才是真正健康的會養生的人。總的原則就是，在控制每日攝入總熱量的前提下，儘量食物多樣化、少食多餐，少油少鹽少糖，把體重控制在穩定的範圍內，這樣才能夠健康長壽。

覺得小糖說得有道理就點個贊吧，祝大家在新的一年裡紅紅火火，健健康康！

糖人健康網

幾十年前的科學實驗就已經證明，一個人一輩子的可以消化的食物是定額的【據說是14噸食物】，早吃完早完蛋。比如汽車一樣，一部汽車下線之後，它是有額定的完蛋里程的，比如25萬公里。對吧？無論你怎麼開，反正你的最高壽命就是這個數。那你說賴皮一點，開到28萬可以不可以，自己試試唄。不同的人開車習慣不一樣，所以有的車早報廢，有的車晚報廢，這個與生產廠家和司機都有關係。你拼命往嘴裡塞食物，那就死的快一點，這很正常。比如日本的相撲手，一天一大桶，他們的均壽只有35歲左右。

人生的長度，打個比方就是爹孃給你的一根蠟燭。這個人生的一輩子其實就是如何點亮這根蠟燭而已，蠟燭長短父母定，燒的時間長短由你定。有的人很短，是5歲燒完。央視有一年春節有一個八歲的小明星與劉歡同臺表演，後來說他是重疾，八歲就死了。新疆有一個老奶奶，現在已經132歲了，還在點蠟燭呢

你的蠟燭可以點多久？

太素老道

有沒有好處，會不會促進長壽，主要看在什麼食量基礎上“少食”，什麼身體狀況的人“少食”了。

線蟲也好，動物也好，它們都是不會刻意控制食量的，因為本來就是朝不保夕，吃了上頓不一定有下頓的生活，還可以控制什麼呢？

所以，一旦被人類養殖，它們每天食物無憂，吃進去的一定是過量的食物。這種情況下，少吃25%有利於長壽，是毋庸置疑的事情，無數研究已經證明了。

但是，人類是有剋制的，本來就不會吃到胃能夠容納的最大量。在本來有節制的前提下，再少吃25%，真的會更好麼？那就不一定了。

特別是對中老年人來說，人過40之後身體肌肉就處於逐漸減少流失的狀態，到70歲以上極易出現“肌肉衰減症”，嚴重影響健康長壽。年輕的時候，如果某日、某餐食物數量太少，身體還能調整；但

看了近年來的人類減食研究，在長達半年的15%減熱量實驗中，發現受試者的確瘦了，炎症反應下降了，血壓血脂降低了，但是，他們的肌肉減少了，基礎代謝率下降了，體溫也下降了。

試問，對於一個原本沒有高血脂高血壓問題，但肌肉不足的人，或者本來低血壓、怕冷的女性，特別是夏天還要穿長袖的老年人來說，代謝率下降、體溫下降，是不是好的變化呢？顯然不是的。

各位看看各國各地長壽老人的調查，似乎沒有發現很多長壽老人是靠長期“過午不食”、飢餓節食、“減食25%”之類獲得長壽的。長壽老人們通常是牙口好，胃口好，多年來能吃又能幹的。

吃新鮮天然的食物，每餐食量合理，適度體力活動，保持良好心情......這些比一味少吃，更有利於長期健康。

關鍵字: 健康 生活 少食