10家藏在深圳巷子裡的神級小館,一般人找不到~

從小就喜歡那種巷子中的的美食,

可能是因為美食中更多的是人情味,

雖然沒有豪華的店名,

但這些深藏衚衕的美食真是低調到了極點,彷彿大隱於市的世外高人,在那裡深深地吊著你的胃口!

今天,探長就帶大家尋找

深藏在巷子裡的10家美食

1

新澄海滷鵝店

| 寶安區 |

有特點的美食往往藏匿街尾,這家店也不例外,深藏寶安區一條狹窄小子的滷鵝,店鋪特不起眼,就在一棵大樹底下襬攤兒,但是吸引著無數顧客來排隊。

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這裡專做澄海獅頭鵝,澄海滷鵝絕對算是潮汕滷水最驕傲的代表作,專用最大的鵝——澄海獅頭鵝。

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粉肝,真的是我的心頭好,入口就能自己化開,那種口感細膩銷魂!一個人吃掉一整份無壓力。

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老鵝頭,喜歡的人真喜歡,吃鵝老手都喜歡配著洋酒吃,很多滷鵝店不賣老鵝,因為貴,買的人不多,但這家每天都能賣出三四隻,其中鵝頭連脖,這是老鵝最值得吃的部位。

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地址:寶安區海富二巷41號

人均:75元

推薦菜:鵝肝、鵝頭、鵝腸等

2

川婆婆酸菜魚

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| 寶安區 |

這家店要找他真的要廢一番功夫,

店鋪周邊晚上幾乎都是夜宵排擋,但是人氣真的是爆炸,真有種酒香不怕巷子深得即視感吶……

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這裡的魚都是活魚現殺,魚是自己挑,然後現殺,所以吃起來味道很鮮,魚肉十分嫩。

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推薦招牌酸菜魚,真的超級酸爽,魚片切的薄如蟬翼,幾乎沒什麼刺,吃起來很方便,魚湯拌飯也十分開胃。

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口水雞是特色涼菜,很嫩,看這個紅油我就知道沒讓我失望,一個人就能輕鬆幹掉打大半盤。

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地址:寶安區下圍園新村一巷新天地購物廣場後面

人均:105元

推薦菜:酸菜魚、串串香脆腸、口水雞等

3

巷子裡嫩豆腐煲

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| 南山區 |

這家店開在大學城地鐵站c出口右側第二個巷子裡

,沒有地方停車,不熟悉這裡的人還真不好找,雖然店面不大但是很乾淨。

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性價比很高的韓料,這裡的豆腐煲做的很好吃,喜歡什錦嫩豆腐煲,裡面有金針菇、雞蛋、蝦、墨魚蛋等等,整體是韓式大醬湯的味道,還送一碗紫米米飯。

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傳統石鍋拌飯,這裡用的米是紫米雜糧飯,非常健康,配菜也多,性價比很高哦~

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地址:南山區平山村七棟大門直走第二個巷子

人均:32元

推薦菜:什錦嫩豆腐煲、韓式辣炒年糕、傳統石鍋拌飯等

4

東山茶寮

| 寶安區 |

這家店開在寶安21年了,在一片巷弄裡,正兒八經的客家菜,每個老新安都知道它,門口的大榕樹是不變的裝修。

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八刀粉是大家的最愛,胡椒味道很重,裡面有豬心豬肝豬豬腰子豬腸等,濃郁的胡椒味掩去了湯本身的腥味兒,早上吃一碗,一整天都暖暖的。

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街坊們買完菜會去店裡點碗湯粉作早餐,或是不想煮飯,吃碗湯粉,喝茶聊天。

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手撕雞,雞肉很緊緻,有種走地雞的感覺,還有客家釀豆腐,裡面塞了滿滿的肉餡,又香又嫩。

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地址:寶安區靈芝園新村靈新一巷39號

人均:82元

推薦菜:八刀粉、手撕雞、客家釀豆腐等

5

嚴記鮑魚雞

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| 羅湖區 |

在深圳羅湖蓮塘一條窄巷子裡,開了5年的鮑魚雞,店面不大,乾淨的環境裡就幾張木製桌子,飯點基本都是滿座,不少客人都是帶著全家人一起來吃~

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一份鮑魚雞,料塞得滿,最上層的鮑魚,個頭很大,都是標準的八頭鮑,慢煮兩小時的鮑魚們,光澤鮮黃,肥肥的敲可愛,骨膠原感給滿分~

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鍋裡雞爪的味道絲毫不遜色於鮑魚~表面包裹著厚厚的骨膠原,隨便一拉就能出絲~

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除了鮑魚雞,很多人也經常過來吃這裡的客家菜,嚴記的豆腐是自己釀的,口感偏嫩,鍋底還埋了一層黃豆。

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小河蝦炸得酥脆,用豉油炒過非常香,小時候每逢家裡做這個都能多吃兩碗米飯。

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地址:羅湖區蓮塘村八巷35號

人均:126元

推薦菜:鮑魚雞、釀豆腐等

6

陽江河堤老牌曾記美食

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| 福田區 |

這家店周圍都是那種老式的筒子樓,藏的也有點隱蔽,不好找,但是好吃!

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很經典的粵式煲仔飯,從開店到現在用的都是真材實料,人均只要二十多塊管你吃飽!不大的二層小店,還是用升降機傳菜!飯點的時候可謂一座難求。

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河提老牌鵝乸飯,鵝肉切成碎碎的鋪滿在飯上面,一上桌香氣就撲鼻而來,攪勻後就開吃,碎碎的鵝肉帶有肥而不膩的層次感,簡直讓人愛到心裡頭去了。

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地址: 福田區上沙椰樹村9巷12號

人均:34元

推薦菜:牌鵝乸飯、魚頭豆腐湯等

7

明記雲吞麵茶餐廳

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| 福田區 |

上沙裡的茶餐廳,因為生意火爆,在上沙這片兒已經開了三家分店,但是還是習慣來老店,從早開到晚,不打烊

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雲吞麵是招牌,有湯麵有幹撈,簡簡單單一份雲吞蝦子面,很傳統港式茶餐廳的味道,鮮蝦雲吞也夠大夠飽滿。

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這裡的東西非常多,燒臘、港式粉面、茶點小食、凍飲等等應有盡有。

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地址:福田區上沙東村十巷三號(順佳賓館斜對面)

人均:46元

推薦菜:切雞雲吞撈麵、絲滑奶茶、臘味煲仔飯等

8

福滿屋·居酒屋

| 寶安區 |

藏在海雅繽紛城後面巷子裡的日料店,入口很隱蔽,平時真的很難注意到,但是走進去之後,就能感受到濃濃的日式風情。

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刺身三拼,希鯪魚、北極貝和法羅三文魚,食材很新鮮,尤其是三文魚,很清甜,此外店裡的壽司也值得一試。

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主食推薦日式炒烏東,這個烏冬麵爽滑Q彈,炒的十分入味,軟香易嚼,滿分!

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地址:寶安區甲岸社區新圳西路45號

人均:79元

推薦菜:刺身三拼、天婦羅、日式炒烏東等

9

後巷牛雜

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| 坪山區 |

在坪山鬧市區旁邊的舊住宅裡面,一家網紅牛雜店,環境很一般,但是人氣超級旺。

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牛雜的美味真的值得放大,淨牛雜也可以和蘿蔔麵筋海帶混搭,想吃什麼自由點單。

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牛三寶,牛腩+牛筋+牛肚,一大碗滿滿當當,再加點蘿蔔和麵筋,浸滿了牛雜湯的麵筋,吃一口就爆汁,幸福!

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地址:坪山區坪山街道東門一巷4號樓1樓

人均:31元

推薦菜:牛三寶、豆腐串牛雜等

10

大聰燒鵝

| 福田區 |

大聰燒鵝是梅林片區最紅的一家燒鵝店了,開了十幾年,算是一家老店,人氣就自然不用說。

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薦這裡的燒鵝,燒鵝的皮雖然不是有厚度的那種,但是鵝肉本身的肉香味很濃~

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拼的白切雞也算柔軟,搭配濃郁的姜蔥蓉,咀嚼起來,有雞的鮮甜。

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地址: 福田區下梅林梅麗路富盛花園A棟116號

人均:22元

推薦菜:港式燒鵝、燒鵝拼油雞、叉鴨飯等

生活在這座大大的城市

尋找到一款藏在深處的美味

就好像一場華麗的冒險!

就是這些生活中的”小確幸“

讓我們感受到這個城市的溫暖


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