花菜,你有更好吃的做法嗎?

花時間 去生活

閒暇之時做道美味犒賞自己吧

歲月攀上眉眼

願你我都能詩意般的享受生活


花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。而且花菜口感清香也深受大家的喜歡!


螞蟻肉沫焗香辣花菜

花菜,你有更好吃的做法嗎?

需要食材

花菜350克肉沫150克豆瓣醬一勺花椒15粒紅尖椒2個美人椒一個大蔥一節蒜苗一根大蒜適量老薑適量生抽一勺白糖少許食用油適量

做法步驟

1.

先小得意一下主要食材花菜可是自家栽的綠色健康蔬菜,一共栽了三顆屬這顆長得最好,白白嫩嫩不捨得吃啦

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2.

準備所需食材,花菜該吃還得吃

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3.

先取一煮鍋加入半鍋水準備焯花菜的水 ,同時把花菜分小朵,徑部分去皮(這點隨意,可不去皮)後洗淨瀝水

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4.

水開後放入花菜,水再次開後一分鐘將花菜撈起

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5.

瀝乾水分備用

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6.

大蒜老薑剁未

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7.

美人椒和小米辣切圈片

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8.

蒜苗大蔥切段

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9.

油鍋倒入菜籽油 油溫七成放入肉沫

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10.

肉沫炒散籽

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11.

放入花椒,肉沫炒至飄香,出油

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12.

放入老薑大蒜未一起炒

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13.

放入一勺豆瓣醬

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14.

翻炒至出紅油色,加入一勺量的生抽醬油,炒香

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15.

放入辣椒稍炒

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16.

把肉沫推至鍋的一邊

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17.

倒入花菜,讓花菜充分吸油料

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18.

將鍋裡食材全部炒均勻和花菜八成熟,放入適量的鹽

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19.

放入大蔥和蒜苗

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20.

放入少許白糖

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炒拌均勻即可出鍋裝盤

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22.

色香味俱全爽口開胃 實在太美味了

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每一道菜的背後,都有一個故事的誕生,蘊涵著豐富的智慧和深刻的人生哲理。每道沒事都如同一個個智慧的錦囊,幫助迷茫的人生開啟智慧之門。


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