你吃过哪些特好看但巨难吃的菜?

亮灬点


上个月回答过类似的问题,评论区留言吐槽不堪,说是你不喜欢吃的,不代表全部人一样。那么为了公平起见,这次来谈下网评的“十大最难吃蔬菜”(根据网友投票所得的结果)。看看你讨厌的菜,有没在榜单之中,先从第10名开始。



TOP10:油菜:油菜的外观无疑是很好看,特别是当季时一望无际的田园风光,甚是壮观,不少地区把它作为旅游观赏点,例如在陕西汉中市就有。至于它的味道,个人认为挺好的,清脆多汁。上榜的原因是,绿嫩叶较少,根茎部分多,说是散发出来的气味是臭的,佩服在油菜花园拍照的人,难道没闻到一股shi味?等等,我怎么没感觉到!


TOP9:青椒:这个能上榜,令人匪夷所思啊。青椒指的是长方形粗粗的那种,本身不辣,带有丝丝甘甜,它的学名是“彩椒”。在广东这边,青椒多数是用了当做铁板牛肉配菜,口感爽脆清香。注意不是指“青椒肉丝”的青椒,或许是因为不辣,算是辣椒中的异类,才不讨人喜吧。

TOP8~4,分别是“洋葱”、“韭菜”、“茼蒿”、“芹菜”、“胡萝卜”。上榜的理由多数是奇葩的:例如洋葱不像大葱带有香味,反而是甜甜的。

韭菜呢?吃完口腔有异味,还塞牙缝……

茼蒿,气味过于浓烈……

芹菜和胡萝卜也不招喜,谁说小时候吃太多了,心里有阴影。这借口能行?怎么不说芹菜杀精呢。其实这两种蔬菜其实营养挺高的啊,长得挺喜庆的,味道不赖!

TOP3香菜>>>TOP2折耳根>>>TOP1苦瓜:

不知您发现了没,这个榜单是以群众的口感而评选的,并不能算数。因为众口难调,每个人口味不同,例如香菜有的人嗜爱如痴,有的嗤之以鼻。苦瓜有的人就是喜欢它的苦,而不喜欢吃苦的,则入口反酸。



说到底,其实没有什么巨难吃的蔬菜,要不就存在于市场上。只有口味的不同,加上做法的不同造成的,例如苦瓜焯水的话,苦味能减少许多。折耳跟处理得当,并不腥的。所以认为不好吃的菜,往往是对此烹饪的一知半解影响到。当然,除了天生对某种菜敏感,一吃就难受,这也是没办法的。

佘小厨(完)


佘小厨


有人讨厌,甚至是极其厌恶吃香菜(小编有话说:香菜那么好吃!谁讨厌的?站出来,我保证不打你!),但是有的人却觉得是一种美味,恨不得喝个水都放几把香菜进去!你最忍不了的一种菜又是什么呢?为了保持神秘感,我们就从第10位开始介绍吧,大boss都是放在最后出场的。

  

NO.10油菜 少吃怡情

  

收获1.9%的支持率,是谁把油菜放在"十大难吃的菜"里的,这么绿油油,青翠欲滴,怎么忍心将它放在这里?上榜理由是因为有网友认为油菜的口感颇为奇葩,味道苦苦的,涩涩的,一点儿也不好吃。也是醉了,油菜快哭啦~~~

  

NO.9青椒 气得吐血

  

看见青椒上榜了,小编都快哭了,你们没吃过青椒肉丝吗?!不过的确是有那么一帮人,爱吃青椒肉丝的肉丝,对于青椒肉丝的青椒都是直接挑掉的,小编也是想不通啊,那为什么还要放青椒呢=\n =….上榜理由是辣椒中的异类,难道非得辣得一脸才算一颗正常的辣椒吗?青椒君已经哭晕在厕所。

  

NO.8洋葱 谁与争锋

  

洋葱真的是很多人又爱又恨的一个菜,气味真的太大了!不要问我为什么总是常含泪水,因为我在剥洋葱。它的上班理由正是因为它那独一无二,让万千男男女女为之流泪的气味,绝对是有资格上榜的!

  

NO.7 韭菜 不共戴天

  

都别说了,韭菜就是传说中的"地铁杀手",它那销魂的气味就连神器花露水也败下阵来。有时候一个姿势没吃好,还很容易卡在牙齿里,想想也是蛮尴尬的。它的上榜理由简单粗暴就是一个字:"臭"!但是韭菜不失为大排档之好搭档,夜宵烧烤党们群起而攻:"老板!再来20串韭菜!"

  

NO.6茼蒿 气得脸都绿了

  

看看茼蒿,知道自己上榜之后气得脸都绿了,你们知道茼蒿开的小花多美吗?人家茼蒿一直很努力,可惜还是得不到认同。来看看它的上榜理由,药味浓重。你说你一个菜,有药味是要闹哪样?也怪不得会上榜了嘛~

  

NO.5芹菜 滚过不说话

  

芹菜冷笑了一下,呵呵~你们聊,我不说话。芹菜会上榜小编感到并没有什么意外,因为身边很多朋友都不爱吃芹菜。它的上榜理由是丝丝扯不断,汗~小编还以为那是太老的缘故呢!不过对于一干减肥人士来说,芹菜可是"刮油神器",简直把持不住啊!

  

NO.4 胡萝卜 不服气!

  

看了这么多,胡萝卜感到不服气,要与一众菜一较高下。相信很多童鞋都与小编有同样的经历,有一种胡萝卜叫你妈叫你吃的胡萝卜,不知道是不是从小就被逼着吃,小编我看到胡萝卜就讨厌,总觉得有一种奇怪的味道,朋友们怎么看?

  

NO.3 香菜 怒发冲冠

  

很多讨厌香菜的人说香菜的气味就像是一种臭虫的味道,简直不能忍!网友们纷纷拍桌子,到底为什么叫香菜?香在哪里啦?毫无疑问,它的上榜理由就是味道太难吃。但是小编就是香菜的拥护者,这气味,这感觉,多美妙啊~只能说你们不懂它的好。

  

NO.2 鱼腥草 稳居宝座

  

鱼腥草以15.1%的得票率稳居次席,看来很多人都对这个菜避而远之。众多网友表示,光听名字,整个人都已经不好了。拿到第二的名次绝对是众望所归的,由于南方比较多见,北方的童鞋讨厌鱼腥草的更多,纷纷表示,这是什么鬼?

  

NO.1 苦瓜 傲视群雄

  

终极大boss来啦!没错,它就是人人闻风丧胆的苦瓜,苦瓜以18.2%的得票率傲视群雄。不过有句话说得好,吃的苦中苦方为人上人!网友表示,每次吃苦瓜,感觉人比苦瓜更苦啦!

  

但是这些菜有吐槽的人,也有拥护者,虽然很多人讨厌这些菜,但是不得不否认这些都是具有一定营养价值的蔬菜,每个人的口味也是不同的。

  

就像鱼腥草,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。特别是在现在这种雾霾天气里,简直就是"洗肺之宝"啊!虽然这么说,但是还是有网友喊,就算是这样,还是下不了口,臣妾做不到啊~~~


俺莱芭昵蒙


我是北方人,活了几十年了,可以说能吃的菜基本都到了吃。没离开北方前,我以为花花绿绿的蔬菜里,很好看却很难吃的蔬菜是苦瓜,长得翠绿翠绿的,但吃起来实在是难吃难吃的。那种味道简直比黄连还苦,所以自己是基本不买苦瓜吃的,偶而吃它也是和朋友聚会时,别人点到这个菜时象征性吃一点。但后来,当我有机会吃到另一种菜时,才知道让我感到难过和恐惧的居然不是苦瓜,而是鱼腥草。前几年我有幸在云南贵州待了一段时间。当地人很热情好客,因此吃到了很多北方没有的当地蔬菜,我感觉很新奇也很好吃。他们一般都是煮着吃,相当于火锅,但是碗里的蘸料却是辣椒面和开水,当地称蘸水,我觉得很好吃。后来记得有一次吃到了一种拌菜,就是鱼腥草,本地人叫折耳根,我不认识,他们热情地让我吃,看到他们很享受的样子,我也就吃了,但当我吃到嘴里时,那种味道真是难以形容啊!比最腥的鱼也不知要腥出多少倍,勉强吃几口就再也才不下去了。从那以后,我就有了对鱼腥草的恐惧症,即便是餐桌上有这道菜我也是绝对不吃一口的。但是云南、贵州人却是把鱼腥草作为美味佳肴来食用的,这就是所说的一方水土养一方人吧。如今我离开那里已经好几年了,给我留下深刻印象的不仅是鱼腥草,更有云南贵州人的淳朴、热情和好客,特别是当地的喝酒文化是谁也比不了的!不管是东北虎还是西北狼到了云贵就投降这句话可不是白说的。


剑指顽敌


各地的小吃是最能代表当地饮食特色的,而各种小吃中往往早餐的小吃最能体现地方特色。如武汉的热干面、成都的担担面、无锡的小笼包、早堂面等。各地小吃最大特色是小分量,符合当地人的口味需求,对于外地人来讲由于平时接触很少,所以存在着口味适应性和习惯的问题。到外地旅游,小编最喜欢找当地特色小吃,而对于我来讲,美食已成为我旅游最重要的吸引物。

旅行过程中各地小吃都给我留下深刻记忆,都很好吃,但小编最不接受的小吃或特色才也有积极,比如:

一、狗不理包子

说真的狗不理的包子现如今真不太好吃,我想可能是工业化或集中加工的原因吧。

二、老北京的炒肝

老北京的卤煮、炒肝很出名,很多人都会慕名品尝,但说真的,这两种产品现在已不太符合时代需求,毕竟现如今已经度过了吃不饱、缺热量的年代。

三、天津大麻花

大麻花买来送朋友不错,但的确不太好吃。

四、长沙臭豆腐

其实臭豆腐还算好吃,但现如今走到任何一个旅游景区或者小吃街你都会看到很多很多的臭豆腐摊点,让这种本来属于地方特色小吃,现如今变得完全没有地方特色,这是一件很悲哀的事情。


美食理想


紫甘兰!无论怎么做就是掉色!染的其他配菜都是紫色,不知道的还以为把紫药水当成酱油放了。味道嚼起来跟嚼塑料一样,口感也不好,疙疙瘩瘩!



人帅枪刚活儿好的男人


1.花菜:感觉味同嚼蜡

2.茼蒿:有股特殊的味道,很刺激。

3.鱼腥草:有腥味。


有料情报局


说说我自己觉得难吃的青菜 首先我要说 我爱吃香菜到不行。我朋友经常说 你连香菜都吃,你还有啥事干不出来的……

首先我觉得难吃的就是 空心菜。


我第一次去福建时候见到这玩意儿,跟上图的几乎一样。我觉得真心挺有食欲。夹了一口之后我整个人升华了。感觉在吃长在水里的某种水草 括号 不能吃的那种。而且感觉一点味也没有。

排名第二的我觉得是青椒

大部分人的噩梦,包括蜡笔小新。尤其是有一种青椒,有人说是水果椒。excuse me?皮超级厚,而且你说你作为一种辣椒,你一点都不辣,你觉得对得起谁?

第三就是秋葵了


我们这个地方是近几年才有卖的。第一次看见它的外表感觉应该是那种脆脆的口感,感觉能好吃。不过不会做没敢买。后来去饭店点了一次。然后就感觉自己被骗了。软软的的粘粘的。还能拉丝。我只能对它说一句拜拜了。

最后还有许多我就不一一说了。比如我觉得难吃的雪菜还有茼蒿还有等等等等吧。个人意见,喜欢吃的不要喷我


LeeJongyu


巨难吃的,第一,秋葵,第一次吃的时候,我听说很好吃,于是买了一大堆,煮好了一吃,什么鬼?全家都觉得难吃得要命。第二,茼蒿那个味道,难以形容。第三,洋葱,其实偶尔炒菜放一两小片调味还可以,偏偏都喜欢放菜煮,太甜了。第四,芹菜,叶子一点点还可以忍受,但是茎忍受不了,特别是被骗喝过一杯鲜榨芹菜汁,一辈子的阴影,吐了一天。第五蒜苔,纯粹是以前学校吃多了。剩下的没什么问题了。喜欢香菜,韭菜,荞头,葱,蒜苗,鱼腥草


寨中人


觉得苦瓜切开之后还是挺好看的,但是那个味道真的是太难吃了,也不能说是难吃,应该说是太苦了,我真的是一点都吃不了,但是妈妈每次吃都津津有味的,每次妈妈都苦瓜炒鸡蛋,以降低苦瓜的味道,但是我感觉真的连鸡蛋都带的好难吃,为什么会有那么苦的菜!


壮仔妈宝


连咸菜都觉得好吃的我,始终不知道紫甘蓝怎么做才好吃,为何别人的沙拉里它又脆又嫩,而在我家的菜菜里,它干而硬,没有难吃的蔬菜,只有不会料理的笨厨。


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