说说葡萄保果的潜规则

这篇文章咱们讲保果

保果主导针巨峰等座果率不高的品种,座果率高的品种在极端天气下也需要保果处理保果就是通过调节剂强化坐果期养分输送,减少营养供应不足引起的落花落果,一般用吡效隆(噻苯隆)或者赤霉酸。

说说葡萄保果的潜规则

一般噻苯隆的活性略好于吡效隆,温度低我会选择噻苯隆,温度高选择吡效隆,树势壮选择吡效隆,树势衰弱选择噻苯隆,树势虚旺(节长20公分+)要留新梢疏导养分,同时配合调节剂保果。

说说葡萄保果的潜规则

实际生产中也有花前喷施噻苯隆促进花期开花坐果的,道理都一样,一般连年高负载比较衰弱的树势我会推荐这种方法,常规来说通过养分合力供应可以做到的事情不依赖调节剂。


1.保果前的准备

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一般花前7--3天用高磷肥促花,距离花期远可以浇大水,距离花期斤最好浇中小水,滴灌往外放,从外往里洇湿,避免地温下降引起吸收量不足。

花前要完成摘心抹叉,既要保证叶面积,又不能有多余的新梢生长消耗养分。

花前要修穗整形来减少花序养分消耗,保证花期和坐果养分的集中供应。

花前药防住所有病害,灰霉、黑痘、穗轴褐枯病、霜霉,白腐,小虫。重点关注枝条伤口,白腐和溃疡别忽视。

花期根据树势和开花程度选择水肥,一般不提倡浇水。坐果率高的品种可以通过花期浇水来疏果(后面详细讲)。


2.保果操作

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坐果的合理温度是18--28度,保果温度24--25度为标准,温度越高,浓度越低,反之亦然。土壤湿度是50--80%。

盛花末期到谢花后两天都是保果时机。连续高温保果要适当提前,连续阴雨就适当延后 。

极端天气见到落花落果就马上保果,保果早了晚期花会有僵果,两害相较取其轻。

保果剂中可以添加卉友(咯菌清)和艾格富(海藻酸)。

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纠结点必须要讲清楚

保果后落果一般是保果不及造成的,特别是花前修穗后,果粒剩余不多,特殊气候落粒更严重。

保果后大小粒一般是保果过早造成的,花未全开就蘸药,未开的花蘸药后形成小僵果,特别是留花量过大,养分供应不上果穗大小粒较重。


3.关于无核化

赤霉酸保果兼有处理无核的功能,赤霉酸的使用浓度低了果粒长不大,浓度高了卷穗,浓度和温度要匹配,温度越高浓度越低,反之亦然。

一般花后两天开始形成种子,处理时机要合理,处理的太早的话旺枝穗尖弯曲,大小粒严重,果粒发红。太晚了早期花(果穗肩部)会有籽,晚期花保不住果。

下图左是传统矮化篱架的巨峰,下图右是日本的强干弱枝架型巨峰,花期的一致性一目了然。

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现有生产条件下花期很难完全一致(主要是土壤有机质),甚至能相差7天以上,集中处理无核率不会太高,分别处理人工费不会太低。定梢,绑缚和修穗做得好可以促进花期的集中,方便处理无核。

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4.水肥保果和疏果

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对于座果率较高的科瑞森红宝石等品种来说,花期浇水来疏果兼保果是可行的,但要根据土壤,温度,树势和穗型来操作,这里只能提供大致思路。

浇水会降低土壤温度(地温),地温下降意味着根系的吸收量下降,花期养分消耗大,如果吸收量不能保证,必然会落花落果,这就是浇水疏果的原理。

地温下降后,很快会恢复(高温一天半,低温三天),恢复后根系会照常吸收养分,如果浇水时配合肥料补充,那么地温恢复后,就意味着吸收量会变得更好,有更充足的养分供应,坐果率反倒会高。这就是水肥保果的原理。

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如果快开花了或者初花期浇水冲肥的话,早期花因为养分供应不上会落花落果较重,中晚期花养分充足座果率会高些。肩膀(副穗)位置果粒少,穗尖座果率高。

如果盛花前期到盛花期浇水的话,中间的花,落花落果会多,早花能根据树势保住一部分,晚花水分足座果率会高,坐果期的差异会导致大小粒。

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如果盛花中后期浇水的话,晚期花会落花落过较重,必须保证花前养分供应充足,早期花座果率高才能恰到好处。

浇水时机的选择和水肥的量很多时候全凭经验,没有把握最好不要轻易尝试。


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