韭菜是市面上常见的一种蔬菜
非常喜欢饺子里和着韭菜的馅
韭菜除了能吃，
在大田这个乡镇“开”出了一朵致富花，
这么神奇吗？
位于大田县广平镇的润田家庭农场
创办于2012年3月，
农场负责人郭美文
是大田县十佳创业带头人。
于2018年10月
成功被福建农林大学
现代农业科技专业研究生录取。
农场经过多年的发展，
规模不断扩大，
品种也由之前单一种植韭菜，
发展到种植黄金果、甘蔗、香菜、
大蒜等多个品种。
基地种植面积470亩，
其中韭菜180亩、黄金果120亩、
甘蔗150亩、
香菜和大蒜各20亩。
带动323户合作的贫困农户，
结对帮扶8个精准贫困妇女。
基地每年组织培训4-5次，
免费为当地百姓提供
育苗、种植、管理、
销售等技能培训，
先后为500多名农村妇女
提供了家门口就业机会。
实现年产值670万元。
基地采用“农场+基地+农户”的模式，
实行“统一规划、统一品种、
统一技术、统一标准、
统一包装、统一销售、
统一核算、统一分配”的管理机制，
基地种植的绿色蔬果，
一年可销售365万元，
年利润达120多万元。
一片小小的韭菜地在她的手下，
如何成为年产值百万，
吸纳近千人就业的香饽饽？
从以下几点我们了解到
大胆转型
2011年，种植花卉的郭美文遇到了发展瓶颈，创业进入了低谷期，对如何实现转型一筹莫展。
郭美文参加省妇联在漳州举办的巾帼致富种子工程培训班，她在参观中偶然发现种植韭菜效益不错。于是，郭美文马上回到三明考察市场，发现在三明销售的韭菜都是从外省调入，销路和价格都不错，在大田规模种植韭菜更是一片空白，拥有很好的市场前景。商业嗅觉灵敏的她，马上决定规模种植韭菜。
仔细专研
她回到娘家所在地广平镇广平村，找农民租了50多亩地，开始尝试种植韭菜。
好学的她买来了不少蔬菜种植的书籍，订阅《中国蔬菜》等专业报刊，这些报刊、书籍让她受益匪浅，不但学习了许多技术知识，也了解了许多市场信息。广平韭菜基地从最开始的50多亩逐渐发展到180多亩，每亩每年可以收割一万五到两万斤，每公斤可以卖四块钱左右，第一次收割就收入了150多万元。
带动就业
基地采用“农场+基地+农户”的模式，实行“统一规划、统一品种、统一技术、统一标准、统一包装、统一销售、统一核算、统一分配”的管理机制，结对帮扶8个精准贫困妇女，多年来累计提供2000多人次的就业机会，其中农村妇女占95%以上。该基地以广平镇广平村为中心，辐射了兴埔村、东景村和建设镇建爱村、建丰村。
在这些就业妇女中，除了长期聘请的65名管理和技术工人外，其他都是在播种、拔草、施肥、收割等农忙节点，雇佣的当地贫困妇女、留守老人。
绿色环保
为了让自己种植的蔬菜胜人一筹，更符合当前生态文明建设的需要，郭美文的农场一直坚持使用农家肥，农家肥需要经过收集、发酵、晾晒等程序，比使用化肥更耗工耗时，但郭美文对使用农家肥从来没有动摇过，每年仅支付农家肥耗工工资达30多万元。她发挥自身所学和多年的种植经验，自己设计大棚的通风、灌溉、土肥等建设标准，既科学又省钱。
对于今后发展，郭美文这样和我们说：
郭美文
润田家庭农场负责人
“自己创业致富不算富，带动乡亲致富才是富。希望帮助更多的农民（贫困户）发展生产、就业创业。我始终认为，要适应市场、抢占先机，一定要不断学习新知识、掌握新技术、跟上新形势。对于今后的发展，不仅要发挥自身优势，大力发展生产，还要用自己的实际行动带动更多人实现就业创业目标。”
编审：陈有照
监制：涂智靖
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