悲伤不过是流年
敬酒时，应先敬己方领导还是对方领导？己方领导未敬酒或无敬酒意思员工该不该敬？
咱们来一个一个看下你提出的问题。
首先看第一个问题，如果一个桌上既有己方领导又有对方领导的话，肯定是先敬对方领导了。因为，一方面体现己方对对方的尊重，在一个酒桌上你和自己的领导就是一家人，对方领导属于客人，当然是先敬客人酒了。另一方面，酒场如战场，哪有自己人灌自己人的？酒桌上，你和你的领导就是一条战壕里的战友， 你们的目的是把对方打趴下，所以敬酒的时候必须一致对外，火力全开。当然了，自己的领导也是必须要敬的，不过你要记得说句“您随意”。
然后看第二个问题，如果己方领导未敬酒或无敬酒意思，那么你是不能先敬酒的，必须等领导先敬酒，等领导开场后自己再根据职位和酒量安排敬酒的顺序。如果自己的领导就不打算喝酒，那么你也要等领导示意敬酒后再开始，根据领导安排确定什么时候敬酒。
总之，第一，酒桌上要一致对外；第二，任何时候不要自己先敬酒；第三，自己的领导也千万不要忘记，但要记得说句“您随意”。
中省直遴选
中国做为传统的礼仪之邦，酒文化源远流长，历有“家人同饮敬长辈、在外喝酒敬领导、请客喝酒敬来宾、公私竞争敬对手”的礼仪风俗。
人在职场，避免不了要跟领导后面应酬，要跟同事聚餐，如果你还觉得只是简单吃个饭那你就大错特错了。跟领导后面出去应酬，喝酒是必不可少的环节。
那么跟在领导后面应酬吃饭，敬酒时，应先敬几方领导还是对方领导呢？
首先分清敬酒的主次方。
一，如果是己方是东家，有求于对方， 正常情况下理应等己方领导先表示，按照座位排序轮到自己时按照己方领导敬酒的顺序逐个敬酒，敬酒时对方杯中有酒即可，如果双方杯中酒量差距过大也可看对方态度，不一定要一口干掉，但要表示出尊重，至少比对方喝得多。
二，如果对方有求于己方，则看领导态度，也可等对方敬酒。一般情况下表示尊重，己方也可主动敬酒，这时敬酒则不必像前一种情况太过谦卑，但不能比对方喝得少，对方敬过一轮以后，己方要尽快回敬。
如果自己这边是主方，就特别要注重敬酒的顺序了。
1,开场不要太心急，当己方给对方敬酒时，自己尽量不要抢在自己领导和比自己职位高的同事之前来给对方敬酒，除非是领导提前安排或在领导的示意下。要懂得循序渐进，不然人家会以为你很会拍马屁，也会搞得领导被动、尴尬，下不来台。
2,先敬对方领导，级别从高到低，只要是对方人员都要照顾到，然后才能到已方。因为你只要敬酒了，或多或少带表着本方领导或本方单位的立场，来者是客，以客为敬。如果对多都是平级或者是家庭成员，长者为尊。给领导敬酒时，一定要说领导随意，自己干了，表示对对方的尊重。
3,在自己领导不胜酒力和提前安排示意的情况下，一定要先敬对方领导再敬己方领导。
4,在单位或个人有求于对方的情况下，也要先敬对方领导再敬己方领导。
[特殊情况]：如果己方领导是对方领导的老师或长辈，在对方领导的要求下，可以先敬几方领导。
下面再来讲讲在酒桌上，给领导敬酒时的要注意的几个小礼节：
1、给领导敬酒时一定要记住，必须站起来，双手举起酒杯；如果你在酒桌上稳如泰山，单手给领导敬酒，那只能说明你这个人涉世较浅，没能体现出来你的敬重之心。
2、敬酒时用什么样的姿势好呢？右手握住酒杯，然后左右手不要闲着，托住杯底，和领导碰杯时要比领导低一些，以示敬意。
3、敬酒的时机也要选对，不要在领导互相喝酒的时候单独找对方敬酒，必须要等在场领导敬完以后，再去打扰，如果真的不会看时机，那就等其他同事一起去敬酒。
4、敬酒时，可以邀同事一起去给对方领导敬酒，千万不能自己一人去给对方多个领导级别人物敬酒，除非你是大腕。
5、等对方喝了以后，再轻轻的坐回自己的位置上。
另外给大家分享一个终极敬酒话术，这个话术不管是在什么场合都可以用，可以说对你是有百利而无一害：“来来来，就冲你刚才说的这番话，我一定要敬您一杯。”
切记，不要恶意灌酒和劝酒，即使你多想得到领导的认可或者想帮单位达成好的意向，也要注意分寸，毕竟对方领导既然来参加你们的饭局，就说明对方有诚意要与你们交好，帮助你们了。
最后还有就是无论任何场合，作为下属，你都不要轻易喝醉。一来酒后失态，领导看到了印象不好；二来领导觉得你不靠谱，喝酒就醉，第二天万一有什么正事就误事，这样就适得其反了。
中国白酒的品质要回归，喝酒的方式也要回归，不为功利而喝酒，也不要为拼酒而喝酒。
让我们回到酿酒人的初衷，怀着一颗纯粹敬畏的心，让喝酒成为美好的享受！[加粗]
只有这样才能即得了酒趣，而不会失了酒德。
对此问题你有什么不同的见解呢？
有书共读
作为一个喜欢大碗喝酒大块吃肉的内蒙人，对于酒文化很喜欢研究，对于敬酒我略谈一点自己的看法。
敬酒是先敬自己领导还是对方领导：
【敬酒主次】
在酒桌上，在所有宾朋入座后，稍作寒暄之后往往就进入了敬酒的环节。当双方人员和双方领导都在的情况下，应该由哪一方首先端杯敬酒呢？这就要看酒席是由哪一方安排做东了，往往是由做东的一方首先进行端杯敬酒的环节，然后由另一方回敬。但如果是另一方有求于做东的这一方那就另当别论了，应该由有求于人的另一方来先行敬酒了。不过怎么说呢，做东的一方往往是有求于人的一方。
【敬酒顺序】
当己方给对方敬酒时，自己尽量不要抢在自己领导和比自己职位高的同事之前来给对方敬酒，除非是领导提前安排或在领导的示意下。这样才显得尊卑有序。
当自己端杯敬酒时，是先敬自己领导还是对方领导尤为重要，一般分如下几种情况：
1.一般情况应该先敬自己领导再敬对方领导，这样既表达了自己对领导的尊敬也向对方传达了一个信息：我们是一个团结的懂得感恩的好团队，你们应该重视我们。
2.在自己领导不胜酒力和提前安排示意的情况下，可以先敬对方领导再敬己方领导。
3.在有求于对方的情况下，可以先敬对方领导再敬己方领导。
【敬酒规矩】
1.敬酒时，要先给对方斟满酒，然后给自己斟满。
2.敬酒时，尤其是给领导敬酒，要起立，双手端杯。
3.与对方碰杯时，要把自己的杯放低与对方的杯轻碰，不要让自己的杯高于对方的杯。
4.碰完杯后自己要先喝干自己的杯中酒，最好说一句“我先干为敬”或“我干了，您随意”而不要说“你干了我随意”。
5.等对方喝了以后，再轻轻的坐回自己的位置上。
这一切规矩做到了才显得自己尊敬对方。
自己的粗浅略谈，望各位参考。
牧泽天下
那么跟在领导后面应酬吃饭，敬酒时，应先敬几方领导还是对方领导呢？
首先分清敬酒的主次方。
一，如果是己方是东家，有求于对方， 正常情况下理应等己方领导先表示，按照座位排序轮到自己时按照己方领导敬酒的顺序逐个敬酒，敬酒时对方杯中有酒即可，如果双方杯中酒量差距过大也可看对方态度，不一定要一口干掉，但要表示出尊重，至少比对方喝得多。
二，如果对方有求于己方，则看领导态度，也可等对方敬酒。一般情况下表示尊重，己方也可主动敬酒，这时敬酒则不必像前一种情况太过谦卑，但不能比对方喝得少，对方敬过一轮以后，己方要尽快回敬。
如果自己这边是主方，就特别要注重敬酒的顺序了。
1,开场不要太心急，当己方给对方敬酒时，自己尽量不要抢在自己领导和比自己职位高的同事之前来给对方敬酒，除非是领导提前安排或在领导的示意下。要懂得循序渐进，不然人家会以为你很会拍马屁，也会搞得领导被动、尴尬，下不来台。
2,先敬对方领导，级别从高到低，只要是对方人员都要照顾到，然后才能到已方。因为你只要敬酒了，或多或少带表着本方领导或本方单位的立场，来者是客，以客为敬。如果对多都是平级或者是家庭成员，长者为尊。给领导敬酒时，一定要说领导随意，自己干了，表示对对方的尊重。
3,在自己领导不胜酒力和提前安排示意的情况下，一定要先敬对方领导再敬己方领导。
4,在单位或个人有求于对方的情况下，也要先敬对方领导再敬己方领导。
[特殊情况]：如果己方领导是对方领导的老师或长辈，在对方领导的要求下，可以先敬几方领导。
公众号：咪读笔记，一个让你盘道的地方。
游戏兔说
敬酒的时候一定要先敬对方的领导，在外面当然是先尊外，后尊自己人。起码的常识性问题，建议敬酒的时候等自己领导先敬后，自己再去。另外你敬酒的时候你领导会更有面子
敬酒的时候如果到了新的场合，人不熟悉的时候，就观察一下，大家的敬酒顺序。等你观察几个人之后就能够分辨出来，这些客人敬酒的顺序和社会身份都是有很微妙关系的。
敬酒的时候，如果大家身份悬殊不大，也可以根据实际的情况，开启顺时针，或者是逆时针敬酒，避免漏敬酒的尴尬。
喝酒这个事情，小玲珑寻匠心没有多少酒量，主要还是看心情。有时候滴酒不沾，有时候能喝两三杯。
小玲珑寻匠心
很简单，同一张桌子，“上座”永远是这张桌子上最牛逼的人物坐的（朋友，聚会之类的不算），第一杯应该敬的就是他，然后依次，顺时针或逆时针，看当时座位，心理感觉哪边重就往哪边转，一圈打满后，谁都不得罪，接下来自由发挥，最大的领导多敬几杯，然后按照领导重要与否，依次敬之，还要察言观色，最主要看自己的直接领导，能帮他挡就尽量多挡点，谁敬他多，你就敬谁多点，能不能被重用关键还是取决于你的直接领导，别的领导也会观察你，取悦八竿子打不到的大领导还不如实实在在做直接领导的马前卒，能带你一起跟大领导饭局的领导，级别也不会低哪去，有第一次就会有第二次，跟着一起饭局多了，自然会把你当成心腹，这就有了“后台”……
麻辣一入口不爽就火喷
做为一个酒文化盛行的山东人，我来谈谈我的看法
【敬酒】
敬酒的顺序：先敬对方领导，级别从高到低，只要是对方人员都要照顾到，然后才能到已方。因为你只要敬酒了，或多或少带表着本方领导或本方单位的立场，来者是客，以客为敬。如果对多都是平级或者是家庭成员，长者为尊。给领导敬酒时，一定要说领导随意，自己干了，表示对对方的尊重。
【碰杯】
有人和你碰杯，不管对方级别是否低于自己，一定要将酒杯低于对方的酒杯，以示尊重。如果是对方高级领导和你碰杯，首先要客气一番，然后站起来双手举杯和对方碰杯。
<strong>只是说几个简单点的，酒文化源远流长，不是三言两语就能描述清楚的，每个地方的喝酒规矩都会有所不同，但是你尊重客人，这个是永远都不会错的。
爱Excel爱职场
我说一下苏北、皖北、豫东、鲁西南一带的习俗，无论是己方还是对方请客，肯定先敬对方领导，但什么时候敬和敬不敬己方领导则有很多规矩，重点从三个方面考虑：一是自己的身份。二是谁请客。三是自己和领导关系如何。
1.如果自己是公关经理、办公室主任一类角色，或者是领导交代自己安排组织宴请，客人也是自己邀请的，等客人到齐了，要自动向己方出席最高领导汇报是否开席，协助领导安排座位，此时规矩大家都懂，自己只负责陪笑脸、搬椅子就行，不要多言。席间，自己还要眼观六路，耳听八方，倒酒、倒茶、上菜都要协调好，最后要负责买单和把客人送走。如果是这类角色，陪酒不是主业，保障大家吃好、喝好才是重点，所以领导不发话，一般自己不要主动敬酒，自己想喝且酒量很大除外。
2.如果自己明确是来陪酒的，这就简单了，无论是谁请客都无所谓，只要记住“不抢先、不越位、不作假”就行，“不抢先”是指对主宾或主人，领导（只要是职务比自己高的）没敬我不敬；“不越位”是指不隔人敬酒，或在邻座面前、头顶碰杯；“不作假”是指酒不掺水，喝的比对方少。一般程序是共同酒结束后，主人先给主宾敬酒，然后打一圈，接着主宾及其他客人回敬。作为陪酒，如果自己职务很低，在自己领导开始敬酒时，可以先从对方和自己职务一样的客人开始，也可以从邻座开始，最后敬主人或主宾，只要不漏人就行。如果自己职务较高，领导开始敬酒时，自己可同职务开始敬，第二位必须敬来宾职务最高的。
3.如果和领导关系好，又经常陪领导参加宴会，建议不要给自己领导敬酒。如果关系一般或第一次陪领导，在敬完对方时可敬自己领导，这样可加深感情。
4.记住，哪怕自己酒量再大，无论什么时候都要沉住气，都不要逞强，先小杯后大杯，要始终留点量。
情商兴趣
先敬对方领导，重要的事情说三遍！！！
中国是礼仪之邦，孔子曰“有朋自远方来，不亦乐乎？”，同样酒场也有礼仪，现在甚至发现成了一种文化，这个文化的核心就是尊、谦、恭，喝酒的目的就是展现主人的热情好客，让客人感到愉悦、舒服，岂有不先敬对方之理？
举个最简单的例子，你朋友到你家做客，你敬酒是先敬你媳妇（绝对的领导）还是你朋友？肯定是朋友啊。
好，现在我们扩展思路：
你和你领导一起应付酒场，这里你和你的领导是统一战线，你们可能是酒场的主人（掏钱的），也可能是客人（别人请你们吃饭）。
如果你们是主人，领导的潜台词（今天是一个大单子，一定要陪好，最好把客人整晕，客人一高兴，这事就成了）；如果你们是客人，领导的潜台词（他们找我们有事，要少喝点）。
在这里要说的是，领导不会给你明说，但是相信兄台是个明白人，不然他不会带你去喝酒。
你的思路是，如果我们是主人，我们首先要敬对方领导喝酒，展现我们的热情，察言观色、见缝插针，利用一切可乘之机敬他们，目的让对方多喝。
如果我们是客人，别人请你们一定是有目的的，你要先看清对方谁最活跃，最活跃的人应该就是对方喝酒的主力，一定要小心，这个时候注意，对方敬前几杯时，最好不要过于谦让，这样会激发对方的斗志，等到喝上几杯，再和对方扯皮（当然你们一开始也可选择不喝）。对方敬完，你的领导回敬完之后，你再回敬对方领导，这时候你注意你的领导的状态，必要时给他挡酒，注意你千万不要再敬你们领导了。
所以说无论是那种场合，敬酒要先敬对方领导。
最后要说的事，其实现在的酒场文化都变了味，成了某些人为达到某种目的而形成的酒场糟粕文化，大家要量力而行，带着批判的精神来看待这种文化。
傲世万年雪
中国酒文化博大精深，就我个人的应酬经验，来谈谈一些看法：
敬酒是先敬自己领导还是对方领导：
大多情况下，我认为是先敬对方领导，我们来看两种情况：
1、你们是乙方：这种情况下，对方是你们的客户，就是我们俗称的“上帝”，所以这种情况下，你先进对方领导，这是合情合理，你还指望别人给钱呢，不光你要敬，你们领导都得敬对方领导。
2、你们是甲方：这种情况下，你们是对方的“上帝”，这种情况下就要看是谁“做东”，对方是在你们的地盘上，还是你们在他们的地盘上，如果对方在你们的地盘上，我认为你们，最起码你，要先敬别人，这样，就算你自己领导比较傲气，你领导并没有给对方敬酒 ，但是，你给对方领导敬酒了，对方领导给你回敬，你们领导也有面子。如果是在他们的地盘上，懂事一点的话，就是对方给你们敬酒了。
