外賣小哥連續奮戰9年 只為……

  • 項目名稱:

    珍味倉

  • 聯合創始人:郝全

  • 融資階段:天使輪

  • 融資金額:200萬

  • 項目簡介:共享食品存取專家

外賣小哥連續奮戰9年 只為……

外賣小哥連續奮戰9年 只為……

夢想才不會發光呢

發光的是追夢的自己

外賣小哥連續奮戰9年 只為……

“外賣小哥的生死時速:15層以下爬樓梯,為了錢只能衝”、“外賣搶路6小時:用命在拼,最怕超時被投訴”......

關於外賣小哥的故事,每天都在上演。隨著越來越多消息登錄各大新聞版面,“外賣員”這一群體逐漸吸引了大家的關注。而今天故事的主人公郝全,除了是一位連續創業者外,也是一位“外賣小哥”。

▲ 杭州珍味倉科技有限公司聯合創始人 郝全

郝全是杭州珍味倉科技有限公司的聯合創始人。今年30歲的他已經連續創業9年。這一回,他將目光聚焦在寫字樓的白領身上,為他們在寫字樓打造了一個移動“冰箱”和“微波爐”。

他花100多萬 用2年時間

買了一個關於外賣的教訓

外賣小哥連續奮戰9年 只為……

2010年,郝全創辦了長沙食惠屋食品有限公司,主營生鮮食品。隨後,他又做起了中央廚房外賣配送業務,自己也做起了外賣小哥。然而,因為對配送環節缺乏瞭解,沒有合理地控制好配送成本,短短兩年時間,公司虧損了100多萬

“100多萬對那時的我們來說不是個小數目,不過虧損了就虧損了,全當買了個教訓。”這個湖南小夥子憨憨地笑著說道。也正是這兩年的工作經歷,讓他切身體會到了外賣終端配送過程中的各種問題。

郝全表示,外賣業務給大眾帶去便利的同時也帶來了許多的問題。對於外賣員來說,配送效率低下就是最直觀的體現。在尋覓顧客、與顧客溝通的過程中,溝通成本和時間成本高且易導致衝突,遇到用餐高峰期時送餐應接不暇,室外分餐還易遭城管或物業人員阻止......

對於飢腸轆轆的顧客來說,因為外賣送餐時間長或延遲導致餐品變冷,影響口感,從而降低用戶體驗,將會很大地影響心情,降低工作效率。

而對於物業來說,用餐時間電梯擁堵,外賣人員雜亂也會帶來治安風險;居高不下的配送成本也是外賣平臺存在的最大問題。

雖然目前外賣配送體系並不成熟,湧現出的問題也多種多樣,然而通過市場調研,郝全發現中國互聯網餐飲外賣市場以年均145%的增長速度發展,市場前景良好。在市場調研數據的支持下,郝全還是決定放手一搏。

為了更好地解決外賣配送問題,2014年8月,受到豐巢智能快遞櫃的啟發,郝全與團隊針對這些痛點著手產品研發,力致建立一套高效、便捷的外賣配送體系。

酸奶冷藏 盒飯加溫

為白領造一個專屬外賣“廚房”

外賣小哥連續奮戰9年 只為……

“花了三年時間研發產品並申請專利,就像看著自己的孩子一天天長大,雖然艱辛但更多的是幸福,每一天都充滿了期待。”郝全說道。

從2014年開始到現在,郝全及團隊經過整整三年時間的醞釀終於研發出了智能取餐櫃,並取名“珍味倉”。

珍味倉是一個以“互聯網+智能硬件”為載體的服務平臺,一旦使用該產品,配送員無需逐個電話通知叫餐人,而只需把外賣統一放置於珍味倉中,系統便會自動給用戶發送短信提示,及時提醒叫餐人自助取餐,提供便捷準時的外賣存取服務

外賣小哥連續奮戰9年 只為……

▲ 珍味倉智能取餐櫃

郝全表示,珍味倉的主要投放地點為公共區域,主要紮根寫字樓、立足白領市場,並開放給所有商家、平臺及配送員使用。另外,珍味倉智能取餐櫃還擁有自動識別物體功能,能夠有效實現智能加熱、製冷、殺菌、消毒、斷電

“對於那些在寫字樓上班的白領來說,這個取餐櫃相信能提供給他們不少幫助。外賣冷了可以加熱,買了水果可以製冷保鮮,就像他們的專屬廚房一樣,這將很好地提升消費者的用戶體驗。”郝全說道。

在郝全和團隊看來,珍味倉能夠幫助消費者、配送員、物業及平臺解決各種之前存在的問題。對於派送員來說,珍味倉的使用能夠極高地提升配送效率,有序的外賣管理也對大樓物業有很大的幫助,外賣平臺也能及時降低成本。

珍味倉的另一特點就是能夠精準獲取投放寫字樓的用戶數據,深度分析用戶消費習慣。平臺及商家可以利用這些大數據進行廣告的精準推廣和投放。

目前,珍味倉主要以早餐外賣為切入口,打造一日三餐為核心的多品類外賣服務平臺。“白領在上班之前可以提前購買好早餐,進入寫字樓時順便去智能取餐櫃取,十分方便快捷。”郝全說道。

1400取餐點 200萬用戶

夢想正在前進的路上

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珍味倉能夠研發成功,與團隊的努力分不開。這個建立高效、便捷的外賣配送體系的團隊有著豐富的工作經驗。其中,技術總監黃潤明有著7年互聯網及物聯網產品工作經驗,主要負責公司系統的開發與維護。

目前,該產品已正式進入測試階段。郝全表示,珍味倉將以“智能取餐櫃”為切入口,吸引平臺合作、商家入駐,進而擴充品類,搶佔線下流量入口。

選擇出發,便只顧風雨兼程。回憶起三年的磨礪,郝全感嘆說:“產品起初遭到了很多質疑,許多人都覺得我做的這個事情很可笑。我們也沒想別的,竟然你質疑我,我就努力把產品做好讓你買單,用事實說話。”郝全在說這話時透露著一股不屈不撓的韌勁兒。

功夫不負有心人,珍味倉以其獨特的功能吸引了不少平臺前來合作。目前,珍味倉已與“餓了麼”、“羊駝早餐”、“福州早範”、“方潤早餐”、“幸福早餐”、“貓獰早餐”建立了良好的合作關係。

談及珍味倉日後的發展,郝全及團隊制定了一個發展規劃,爭取在兩年內培育

1400取餐點,服務200萬寫字樓白領。

為了進一步拓展市場,珍味倉正式為項目發起天使輪融資。計劃融資200萬,出讓股份10%。

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