比糖醋里脊更好吃的蜜汁酥肉來啦，外酥裡嫩的豬瘦肉配上好吃的醬汁，還不快試試。
主料：豬肉（瘦）200g，番茄醬適量，蜂蜜2湯匙，五香粉適量，雞蛋一個，食鹽少許，麵粉40g。
1、豬肉切片，加入少許食鹽，五香粉，料酒抓勻醃製幾分鐘，
2、打入一個雞蛋，加入麵粉，拌勻。
3、鍋中熱油，油溫六成熱把拌勻的肉片逐片放入鍋中炸制。
4、炸至金黃焦脆撈出控油。
5、鍋中放入少許底油，放入番茄醬，加入蜂蜜，小火炒至濃亮。
6、放入炸好的酥肉。
7、快速兜炒均勻即可。
8、非常喜歡的一道美食。
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