赤豆薏米怎么煮才去湿?

伦伦200468815


大家好,我是狗哥,很高兴能为你解答这个问题,希望你关注喜欢,谢谢!

薏米红豆粥的用料

薏米 20克 赤小豆 20克 芡实 5克 枸杞 2克 红糖 10克 清水 250ml

薏米红豆粥的做法步骤

步骤 1

先准备好薏米、洗净赤小豆

步骤 2

再将芡实、枸杞洗净备用

步骤 3

取一个不粘锅,将用清水清洗晾干的薏米倒入锅中,用最小火将薏米炒制2分钟即可起锅。(要想祛湿效果,薏米就必须经过炒制!)

将所有的材料倒入电炖锅,加入250毫升清水,隔水炖3.5小时(我是用电炖锅,非常方便,红豆不用提前浸泡。晚上下锅,第二天一早起来就可以吃了)

步骤4

起锅前加入红糖,搅拌均匀,早餐与面包、蛋糕、馒头等一起搭,营养又方便

薏米红豆粥的小贴士

1、中医养生方法,就是要将薏米炒制后再进行煮制,才能真正到达祛湿功效。

2、可以用自己认为方便的煮制方法操作,煮烂后起锅前加入适量红糖搅匀即可。甜度可根据个人喜好增减!

3、要想达到祛湿功效,此粥中绝不可以加白大米一起烹饪哦!!!(大米属性寒)

4、以上食材为一人食用量!





探秘新疆狗哥美食


赤小豆薏米粥,首先准备适量赤小豆和薏米仁洗干净,然后沥干水把薏米仁倒入锅中,炒至金黄色铲起备用,这一步的目的是让薏米仁,的功效发挥到最大,然后用高压锅煮锅中加入,适量的山泉水拧紧锅盖煮30分钟,没有山泉水可以用其他水代替,因为山泉水煮出来的粥会比较鲜甜以下是我的观点。


小明同学聚会啊


是不是字少就不是优质回答?讲那么多看着不头疼么??

赤豆一把,薏仁一把,凉水洗净泡发1-5小时随意,捞出放于暖水瓶中,睡前倒入开水盖好瓶塞!早晨起床即可食用,此方法同样适用家庭泡发干海参!另外去湿不可过份依赖此物,平时注意保暖,饮食少取冰冷!加强身体锻炼!多吃青菜!才是正路!


人和兴胖子


作为广东人来告诉你,当然用来煲汤最去湿啦。

用新鲜的尾龙骨煲薏米赤小豆,汤色微红,味道香浓,饭前来两碗提神醒胃。特别是春夏之交,最适合煲这个汤,喝完利尿去湿,浑身轻松。


小妞媚媚


薏米和红豆.这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬.熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥.此款粥切忌与大米...


韦氏竹鼠


可以用来煲汤,煲粥,春季去湿气效果很好


90想创业小伙886


赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,千万别直接煮。


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