亳州的中国酒文化：不一般的古井和不寻常的玉罍府，老铁你知否？
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。
在我国的广袤大地上，无论是农村还是城市，无论是在节假日家人团聚还是朋友同事聚会，总是离不开酒，在餐桌上流行的酒文化也常常会被人拿来调侃。喝酒，不但是一些人的娱乐，也是生意人的必要手段。很多人在喝酒的时候都会拿段子来调侃或者劝酒——
屁股一抬，喝了重来。屁股一动，表示尊重。
双脚一站，喝了不算。站着敬酒，双杯恭候。
感情深，一口闷。感情浅，舔一舔。
感情厚，喝不够。感情薄，喝不着。感情铁，喝不歇。
东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！
宁可胃上烂个洞，不让感情裂条缝。
……
今天我们来聊一聊安徽亳州的知名白酒“古井贡酒“的起源和传承以及目前的市场定位——
近日央视2019年合作品牌签约仪式在北京举行，古井贡酒成功入选2019国家品牌计划。j据悉，只有那些为国家崛起做出过杰出贡献，并有机会在世界范围内参与市场竞争和交流的品牌才能入选中国国家品牌计划。安徽古井贡酒能够入选国家品牌计划，也实现了安徽该项计划零的突破。
古井贡酒是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司，其品牌渊源可追溯到公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，史称“中华第一贡”，并作为历代皇家贡品。新中国成立后，在四届全国评酒会上连续四次蝉联中国名酒金奖，并于1987年荣膺国宴用酒，被誉为“酒中牡丹”。
不知道朋友们见过这个字罍（lei）吗？其实，罍，是中国古代一种盛酒器皿及礼仪酒具，王公贵胃们藏品，小口，广肩，深腹，圈足，有盖，起源于商代晚期，现今已成为国家文物宝藏，CCTV《国家宝藏》大型国家文物展中有专门讲述罍的前世今生，罍不仅是器皿更是承载着国人饮酒文化的发展传承至今。
二十一世纪初期玉罍府酒业与玉罍府品牌商标正式注册成立，以传承经典工艺，弘扬中国酒文化为理念，坚持传统古法手工酿造，秉承“三亩粮田酿一缸好酒”始祖手法，酿造生态健康纯粮白酒。
玉罍府酒业生产基地位于中国徽酒名镇古井镇三国时期，怀氏先祖在沛国谯郡减店创立公兴槽坊，为当今古今古井赢得酒乡美誉！
公元196年，曹操以怀氏先祖所酿“九酝春酒”进贡汉献帝被钦定为“贡酒”。
明代正德十年（1515年）公兴槽坊酿造的美酒“怀氏一枝花”享誉一方，出土品现陈列于古井博物馆。
1958年，公私合营被收归国有，建成现在的古井贡酒厂，为古井贡酒的辉煌发展奠定了坚实基础。1980年，怀氏后人第56代传人怀珍灿接任祖业，建立现在的老贡酒厂即玉罍府酒业生产酿造基地。
玉罍府酒采用“择层取酪”“择时摘酒”“经年窖藏”等世代传承酿造工业，所酿产品“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”之特色赢得广大消费者青睐。
安徽玉罍府酒业承诺：我们坚持自家手工古法纯粮酿造，绿色健康白酒，为更多的消费者创造健康白酒，让您的身体不再为纯酒精勾兑白酒损害健康！
据医学专家介绍，白酒对身体的循环系统能产生兴奋效能，可暖胃、壮胆。适量饮用白酒，还有通风散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。但是，任何东西吃多或是过量了，都对身体有害，白酒也不例外。白酒的酒精浓度一般都比较高。所以玉罍府人真诚提醒您：在您喝白酒时，务必把握好一个度，控制自己的量，让你永远拥有一个好身体。
亳州的中国酒文化：不一般的古井和不寻常的玉罍府，老铁你知否？
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