【千張結燒肉】 原料： 五花肉 千張結 製作：1. 準備好食材； 2. 熱鍋涼油，將冰糖熱鍋翻炒； 3.冰糖完全融化成棕色， 放入五花肉進去煸炒； 4. 炒至表面微微發焦， 放入薑片和大料進去煸炒； 5. 倒入料酒進去翻炒， 加入少許生抽和水； 6. 大火煮開轉為小火，加蓋燉煮十五分鐘； 7. 下入千張結， 繼續燉煮五分鐘； 8. 加入鹽和胡椒粉調味，大火收汁即可。
【娃娃菜魚糕燴荷包蛋】 原料： 雞蛋 魚糕 娃娃菜 枸杞 製作：1. 準備好原食材； 2. 燒熱鍋放入適量的油，將雞蛋放入裡面去煎； 3. 雞蛋撒上點鹽，翻面煎至定型； 4. 倒入高湯或者水； 5. 加入魚糕進去燉煮； 6. 煮上三分鐘後加入娃娃菜進去煮； 7. 將娃娃菜煮軟後加入鹽調味即可； 8. 出鍋前撒小把枸杞。
【肉丸燒土豆】 原料： 土豆 肉丸 木耳 青蒜 製作：1. 準備好食材； 2. 燒熱鍋放入適量的油，將土豆片放入微微煎一下； 3. 表面煎黃後加入肉丸進去翻炒一下； 4. 再烹入料酒； 5. 加入醬油翻炒均勻； 6.加入沒過食材的水燉煮； 7. 下入黑木耳； 8. 燉煮至土豆片透明後加入鹽調味； 9. 翻炒均勻後大火收汁， 最後加入青蒜即可。
【芋頭燒排骨】 原料： 芋頭 排骨 製作：1.準備好食材； 2. 熱鍋涼油，將排骨入鍋煸炒； 3. 炒至排骨表面微微發黃後加入薑片和大料、冰糖一起翻炒； 4.加入料酒、生抽和老抽翻炒上色； 5. 加入適量的水； 6. 加蓋燉煮15分鐘； 7. 另用一個鍋加入少許油， 將芋頭塊放入鍋中翻炒至表面微微發黃； 8. 將芋頭放入鍋中繼續煮上5分鐘； 9.加入鹽和胡椒粉調味，大火收汁即可。
【五彩蝦仁粉絲煲】 原料： 鮮蝦 粉絲 雞蛋 黃瓜 製作： 1. 準備好食材； 2. 雞蛋中加入鹽打散； 3. 鍋中少油， 倒入雞蛋煎成蛋餅； 4. 鮮蝦去頭去克後挑出蝦線； 5. 蝦仁放入鹽、料酒和生粉， 抓均勻醃製幾分鐘； 6. 將蛋餅、黃瓜和紅辣椒都切成絲備用； 7.熱鍋少油，下入蝦仁翻炒； 8. 直至蝦仁變色後撈出備用；
9.倒入適量的油翻炒蝦頭； 10. 炒出紅蝦油來後撈出蝦頭； 11. 下入姜蔥末爆香； 12. 加入粉絲翻炒； 13. 加入1勺蠔油繼續翻炒； 14. 倒入蝦仁翻炒一下； 15. 加入紅椒絲、黃瓜絲和雞蛋絲翻炒； 16.再加入鹽、胡椒粉等調味料翻炒均勻即可。
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