长亭亭

不管是白糖还是白面馒头，吃多了都会有害。如果要说白糖最显而易见的害处，那就是糖吃多了，会让你的牙齿出现问题的风险升高，还会让你的体重超标，只要不注意，再苗条曼妙的身材，也会被糖给毁了的。

对于年轻的男女们来说，谁都想有一个好身材，穿上衣服摇曳生姿帅气逼人。一个肥胖的年轻人，无论男女，在婚恋市场上肥胖就会是一个劣势。而且糖会导致我们皮肤里面的胶原蛋白老化，让你老的更快。

肥胖并不仅仅是肥胖，还是很多疾病的高危因素，比如高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管疾病，动脉粥样硬化，脑血管意外等。如果你本来就肥胖，那么这个白糖，最好还是不要吃了。

对于育龄期女性来说，吃糖太多造成过度肥胖，可能会造成不孕。其中最常见的多囊卵巢综合征患者，很多都伴随有肥胖，需要进行减肥。对于孕妇来说，吃糖太多会让宝宝过大，自己体重也超标，妊娠期糖尿病，妊娠期高血压的风险会升高，难产，出血等意外的风险也会变高。

白糖是经过提纯的糖，可以说里面除了糖就是糖，并不是我们每天都必须吃的食物，我们所需要的营养和能量，完全可以从其他的食物中来获取。所以，糖摄入过多，有害无益。

妇产科女司机

这个问题真的挺好的，算是不少人都忽略了的一个关键性问题。

首先我们要明确1个词汇的概念：【瘾品】。

【瘾品】：指的是食用后可以产生依赖性，成瘾度低于毒品的消耗物，比如酒、烟、可乐、辣椒、糖等。

普遍认为瘾品按照成瘾的程度，上限是烟酒，中间是咖啡因（可乐、咖啡、茶），接下来是辣椒和糖，下限是盐。

当然一个东西是【瘾品】这是一个客观的描述，并不代表绝对“不能吃（喝）”的意思，很多事情都不是非黑即白的，主要还是在量的把控上。但确实摄入糖过量会有一系列危害，下面我们回到题主的问题本身来解答一下。

【糖的害处有哪些？】

1、最直接、明显的问题就是肥胖。

白砂糖几乎就是单纯碳水化合物（至少99%以上），除了给提供能量之外就没有其他营养作用了，所以热量非常高、升糖指数同样非常高，长期嗜糖必然会引发肥胖问题。

2、会带来营养不良。

糖的热量很高，吃了太多糖会直接影响身体对于其他含有蛋白质、维生素和矿物质等食物的摄入，久而久之就会营养不良。家里有很小的孩子的人应该有这个体会，很多小孩子是只要吃了甜食之后，就没胃口吃饭菜了。

3、诱发一些慢性病。

比如糖尿病、、高血压、心脑血管疾病等，国际一流的心血管SCI期刊《循环》曾发布一项报告，从10万以上的饮食和健康报告数据上，可以观测到每天饮用含糖饮料高于2次的人，早死风险要比不喝含糖饮料的人高出14%。而长期摄入太多糖分，就是这些导致过早死亡的慢性病的一个主要因素。

在过去的近30年中，我们的人均糖摄入量增加了整整5倍，这也是导致现在慢性病多发的一个原因。在古代这些慢性病也不是没有人得，但是基本上只有一些有钱人才会得，所以也被称之为是“富贵病”，毕竟在古代基本也只有富贵人家才能经常有甜食吃。

所以糖是最好不要多吃，而且就像白砂糖这种东西确实是可以不吃的，因为它的成分我们同样可以从日常饮食中大量获得。

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哑巴美食家

白糖纯度非常高，糖分能达到99%以上，这就意味着其中几乎不含有其他营养物质，只有大量的热量。多吃白糖有不少害处。

(二)白糖只能供给热量，而无其他营养价值。吃甜食多了，人就会因为摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍等疾病。

(三)白糖有很高的渗透压，进入人体后，对胃等器官自然会产生很大的刺激。吃多了会引起口腔、食道、胃、十二指肠的粘膜发炎，粘膜剥离，就是这个原因。

(四)糖分摄入过量，还会引发女性阴道炎症。念珠菌阴道炎是女性常见的生殖疾病，大约75%的妇女一生中至少患过一次。经研究显示患者的血糖或尿糖明显高于正常水平。

(五)白糖是一种结晶体，其极细微的晶体是不会溶解的，这种晶体进入人体后，慢慢进入血液中，由于晶体是有棱角的，常常会摩擦血管壁，造成血管内壁的破损。日积月累血管就会出现斑块，出现堵塞现象。

(六)糖可以诱发血液中胆固醇、三羧酸甘油脂增高，促进高血脂的发展，引发动脉粥样硬化。

(八)多吃白糖会导致钙质流失，酸性体质，儿童身材矮小、痛风、骨质疏松、骨折、脊柱弯曲、龋齿。

(九)大量吃糖会选成缺钙，癌症又与缺钙有着密切联系，所以说白糖是造成某些癌症的诱发因素之一。糖还具有致癌的催化作用。

(十一)吃糖过多刺激肾上腺素分泌，会使人脾气暴躁，出现易怒、不安、想吵架、打架等无法控制的行为。

(十二)白糖是硫化法制作，难免残留有二氧化硫，会导致呼吸道炎、支气管炎、肺气肿、眼结膜炎症等。

(十三)白糖中残留的二氧化硫，还会使青少年的免疫力降低，抗病能力变弱。

(十四)吃糖过多，会加速细胞的老化，还会催生白发。

白糖还是少吃，甚至不吃。吃古法红糖、蜜糖、麦芽糖。也可以多吃水果，许多水果都富含纯天然的果糖。

言劝

白糖的害处大于好处，甚至有人说它是毒品的毒品，意思是比毒品还容易上瘾，对人体伤害更大。当然也和所有好吃的食物一样，关键在于一个“量”，保持适量不过量，就不会踢开这个潘多拉盒子。

可是这玩意儿一旦开吃，很难做到不过量，基本都会多吃，只是个或多或少的问题。为什么会这样，原因在于以下三点，也是白糖的害处所在：

第一，糖是最容易吃着上瘾的食物。成瘾性是可卡因的八倍，致死风险是可卡因的五倍。这是科学的结论，不是胡诌。糖的上瘾跟毒品性质一个样，吃了会产生依赖性。毒品服食后产生幻觉，精神上可以达到平时想要又要不到的境界。吃糖却会使你精神愉悦，越吃越开心。所以，吃糖的效果比毒品接地气，不至于过了劲就沮丧。

吃糖上瘾的根源在于糖吃进去体内会使大脑产生“多巴胺”，这种物质让你开心。所以，都觉着糖好吃，甜，越吃越想吃。当然这个“愉悦”还不是害处，只是伤害你的开始，让你多吃，吃过量才是害处。

第二，糖是人体重要能量来源。糖广泛存在于食物、蔬菜瓜果里，学名叫做“碳水化合物”，当然也有直接提炼的纯品，譬如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、蜂蜜。人们吃进食物，先要转化成糖，给身体供应能量。分量不够了老想吃；分量多了老发胖。

道理很简单，能量不够了，心虚肚饿，是大脑发出的信号，还要吃。可是大脑对多吃就不会及时的给信号，等到感觉到饱时已经撑了。用不完的糖都变成脂肪堆积起来，目的是闲时备着急时用。但是，因为多巴胺的作用，只要出现发胖现象，就足以证明必定经常性的多吃，而且不会停下节奏，就越来越胖。

第三，吃了高兴，吃了胖，都不是问题，又不是一天两天才出现。恰如“温水煮青蛙”现象，真正的害处在你胖起来的时刻才开始展露。医学界和营养健康领域，普遍认为营养过剩是万病之源。人体摄入的三大营养物质，脂肪、蛋白不存在过量伤身问题，多吃的不给消化，随时排出去而保持均衡。唯有糖能够在身体内积累，好像还没上限。你看那些上百公斤的人就没停止过增重，还减不下来。

关键是积累到一定程度，必然会引起一系列毛病，首先心脏，负担太重受不了。其次心脑血管，也是负担太重受不了。然后供血供养不足，打乱了身体各机体机能的正常，引起全面病变。

最早在上世纪五十年代，美国科学家就有了这个研究结果，并向全世界提出明确警告。结果让美国的相关利益集团害怕，美国糖业协会操纵，买通著名科学家写文章引导舆论，把糖的黑锅挪到猪油身上，让猪油苦逼背了大半个世纪。这几年才真相大白，美国、日本政府等发达国家纷纷限定糖的食用量。也还是因为这个产业太大，不敢把话说的很透，譬如“糖无论在上瘾性，还是对人体的伤害程度都比毒品厉害”这样的话只有科学家敢说，政府就不敢说。

普济

一是影响寿命。国外“砖”家研究，经常吃高糖食物的人，寿命比普通人短20年。还好，小编编没有拿白糖当饭吃。

二是白糖过量，跟长时间吃精白大米一样，会导致脑神经过度伸长，失去弹性，而引起智力方面下降。

看来还是少吃点糖，因为我们平时吃的水果、蔬菜、米饭、面食都有糖分，足够满足人体的需求。如果40斤的孩子每天吃糖超过10克，120斤的大人，每天吃糖超过30克，对健康有害哟。

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根据制糖工艺的不同，市面上的白糖可分为硫化糖和碳化糖。目前国内多数糖厂生产的是硫化糖。

硫化糖：亚硫酸法澄清技术是依靠磷酸钙和亚硫酸钙来吸附蔗汁中的杂质，而且糖浆的硫漂作用是基于还原反应的原理，因此，亚硫酸法糖厂所生产的白砂糖质量往往欠佳，久置后还有变黄的现象。

今天的人，吃糖的份量比曾祖父母多出十倍或更多。你喝一罐可乐汽水，已经吃了七八粒方糖那么多的白糖，等于二十多呎长的甘蔗里的糖的含量。

许多人以为糖的害处是多吃了会蛀牙，或令人肥胖，其实危险远远更多。

1、导致肥胖，但同时营养素摄入不足

几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说，每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入约为30至40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。

白糖纯度非常高，能达到99%以上，这就以意味着其中几乎不含有其他营养物质，只有大量的热量。

摄入过多的糖之后，过多的糖在体内可以转化为脂肪，导致肥胖，成为心血管疾病的潜在诱因。白糖只能供给热量，而无其他营养价值。吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。

另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。

2、导致口腔和胃的粘膜障碍，引起各种炎症

在测试砂糖的渗透压试验中，将很浓的砂糖置于水果上，没多久水果便会因水分被糖吸光而枯萎。砂糖有这么高的渗透压，可以想见当它进入人体后，对胃等器官自然会产生很大的刺激。糖吃多了会引起口腔、食道、胃、十二指肠的粘膜发炎，粘膜剥离，就是这个原因。

对女性来说，还容易引发阴道炎症。 念珠菌阴道炎是女性常见的生殖疾病，大约75%的妇女一生中至少患过1次。一项针对念珠菌反复感染者的研究显示，很多患者的血糖或尿糖明显高于正常水平；当90%的患者在减少日常糖分摄入量后，1年内念珠菌阴道炎的感染或复发很少。这说明糖分摄入量与念珠菌感染有密切联系。

3、血管堵塞

白糖是一种结晶体，其极细微的晶体是不会溶解的，尽管我们见到白糖能溶化于水中，其实它的微小的晶体结构是无法溶解于水的。这种晶体进入人体后，也是无法溶解的，人体通过吸收后，会慢慢地进入血液中。

在血液流动中，由于晶体是有棱角的，故常常会摩擦血管壁，造成血管内壁的破损。当然我们人体的血液中有一个自己修复血管内壁的功能，很快就会使血管内壁修恢。

但是修复后的血管内壁不可能完全与原来的一样了，会使血管内壁加厚一点。日积月累我们的血管就会出现斑块，出现堵塞现象。

4、 强力促进糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化和肝功能障碍

对于患有糖尿病、冠心病、肥胖病的人，应控制吃糖，因为糖可以诱发血液中胆固醇、三羧酸甘油酯增高，促进高血脂的发展，引起动脉粥样硬化。长期大量食用白砂糖还会扰乱身体的神经系统，导致消化机能下降，引起肝功能障碍。

5、导致钙质流失，酸性体质，儿童身材矮小、痛风、骨质疏松、骨折甚至癌症

人体摄入白糖以后，在体内会产生大量糖代谢中的中间产物－－丙酮酸、乳酸等，为了中和这些酸，人体要消耗大量碱性的钙、镁、钠等，钙消耗过多，就会导致人体缺钙，造成骨质疏松和骨折。日本大学田材丰教授曾做过试验，发现多吃白糖对儿童造成三大危害，即骨折、脊柱弯曲、癌。因此，他认为，在婴幼儿的喂养中一定要严格控制白糖的摄入。

日本专家曾指出，多吃白糖对小孩会产生三大危害，第一是骨折，第二是脊柱侧弯，第三是龋齿，此外还有癌症。听到癌，大家是否相信呢？

可能大家会问：白糖怎么会与癌症联系起来呢？日本的研究人员对与于胃癌和子宫颈癌的成人尸体解剖发现，他们的血液中钙含量显著地减少。以后又用小白鼠做实验，对一组给足量钙的小白鼠移植癌细胞，结果未获成功；而对另一组钙供给量不足的小白鼠移植癌细胞，则容易获得成功。

由此证实，癌症与缺钙有密切联系。而能造成缺钙的白糖被认为是造成某些癌症的诱发因素之一。

6、消耗B族维生素，影响神经系统发育，引发视神经炎

白糖中不但缺乏维生素与无机盐，而且会无情地消耗体内本来就不多的无机盐和Ｂ族维生素，这无疑也就削弱了机体的抗癌能力。糖还会对机体的免疫系统产生直接的有害影响，会使白细胞的吞噬能力降低，使机体难以消灭癌细胞。英国一位学者专门研究过糖的危害，他在著作《甜食与危害》中，不但研究了糖对肥胖症、心脏病的作用，而且还相信糖具有致癌的催化作用。

视神经炎的发病机制虽然非常复杂，但维生素B1缺乏是其中的重要诱因。这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一，而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1，如果经常大量进食甜食，眼睛不仅容易疲劳，视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”。 此外，维生素B1缺乏时，还会影响体内糖类的氧化，不完全氧化物滞留于血液内，对视神经能产生一定的毒害作用，进而容易诱发或加重视神经炎。

7、刺激肾上腺素分泌，导致不良行为

吃糖过多会使血糖浓度增高，刺激人体分泌胰岛素，而胰岛素的过度分泌必然会造成肾上腺素的过剩。肾上腺素属于“攻击性荷尔蒙”，它会使人脾气暴躁，出现易怒、不安、想吵架、打架等自己无法控制的状态。

8、过量食用白砂糖使头发变白

美国科研人员发现， 吃甜食过多，会加速细胞的老化，还会催生白发。这是因为白砂糖属于酸性食品，大量吃会使体液碱性变成中性或弱酸性，促使细胞衰老，导致头发变黄变白。

9、白砂糖中二氧化硫的危害。

由于我国白砂糖主要是硫化法制作，白砂糖中难免残留二氧化硫， 会导致呼吸道炎、支气管炎、肺气肿、眼结膜炎症等。同时还会使青少年的免疫力降低，抗病能力变弱。 SO2在氧化剂、光的作用下，能生成硫酸盐气溶胶，硫酸盐气溶胶能使人致病，增加病人死亡率。

总之，白糖会抢走你身体里的维他命B，扰乱你身体的神经系统，破坏体內钙质的新陈代谢。令全身变酸，容易百病从生，而且令人紧张、情绪不稳定、疲倦、钙质流失。

特别是儿童，医学临床经验证实：许多小孩子顽皮捣蛋、破坏、暴躁、睡得不好、皆因吃得太多糖份。只要一连几日不让他们吃甜食，马上性情大变，温驯听话。

大人也一样，多吃甜食很容易精神紧张、情绪低落、产生疑心症与种种生理心理问题！而且，人的口味会越食越甜，不能自拔。

所以，慢慢減少吃白糖乃至不吃是上策。改吃古法红糖、甚至用蜜糖、麦芽糖更好。可以多吃水果，许多水果都富含纯天然的果糖，有天然甜味，令你生活仍然保持「甜蜜」，但生命力充沛，健康长寿。

红糖在药用上胜过白糖，红糖内含有较多的葡萄糖（比白糖要多20~30倍），能直接被机体吸收。红糖还有较丰富的铁质（比白糖多一倍），为造血过程所必需。红糖含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素、烟酸等，这些都是产妇十分需要的营养物质。

日本研究人员从汉方药及日本江户时代常用的"红糖排毒美白疗法"中得到启发，对红糖的成分及药理作用进行了研究，结果发现从红糖中提炼的天然成分中含有丰富的维生素B1、B2、B6及维C，可以说是一种天然的美白产品，而且绝对安全。另外，科研人员还从红糖中提取了一种叫做 "糖蜜"的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老具有明显的作用。

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地标美食

吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。 营养调查还发现，尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多，碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能。 嗜糖之害甚于烟 贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。 几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说，每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。吃糖过多会导致骨折 精制后的白糖纯度非常高，能达到99％以上，这就意味着其中几乎不含其他营养物质，只有大量能量。吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。 另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为，儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因；美国营养学家也指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。 营养调查还发现，尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能。 嗜甜与吸毒有同样的生理反应 贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。据研究表明，甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道，喜欢吃甜食是人的一种本能反应。 医学实验证明，从某种意义上来说，含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。

历史百晓生

白糖的几点害处

白糖家家常备，吃多并无益处。

下面列几点害处:

1:降低抵抗力。

2:多吃易挑食。

3:容易上火气。

4:牙齿被虫吃。

我有个朋友，开个百货商店。

他有一个儿子，从小到大就没让他吃糖和甜的零食，长得白白胖胖、英俊潇洒。

二十多岁了，还没有输过水，吃过西药，身体健康，没有得过病。

饭量大，胃口好，牙齿洁白无蛀，从不挑食厌食。

朋友说，现在的孩子挑食厌食，牙齿中空，三天两头上火、感冒，吃药输水不断，与多吃甜食有很关系。

打工作家刘金山

白糖是我门日常生活中不可缺少的物资。具体说白糖有那些害处，白糖对人体没有害处只有益处。任何食物你不科学使用对身体都会造成伤害。白糖我非常爱吃，吃白米粥加白糖吃馍瞧白糖炒菜用白糖，总之我爱吃甜食。

一日我突然感到牙痛，我就吃两片止痛片，过一会就不痛了，可是到晚上又开始痛了，反复吃药痛了两天没办法找医生吧，我把病情给医生说了。医生说你爱吃甜食吧，我说是。医生说你以后少吃糖，最好半年以后你再吃甜食，还不能多吃，你的牙慢慢就不痛了。我很听医生的话，一年没吃白糖，想吃就买些蛋糕，饼干少吃点就可以了。牙痛病果然好了。实际生活中我们没天吃的食物中，大米，蔬菜水果中都含有大量糖粉，基夲上能满足人体需要。糖我们适当吃一些作为补充就可以了。你爱吃糖一天也不能超过五十克！

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用身份证可作为证明吗

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脊柱侧弯

關鍵字: 美食与烹饪 健康 害处