簡單最美185564406
一日之際在於晨，早餐很重要，這已是大家的共識。在時間緊的情況下，力求簡單、快手而又營養是我們共同的目標。
山藥紅棗小米粥：
1、山藥洗淨、去皮、切成小丁；紅棗洗淨；小米淘洗乾淨。
2、砂鍋中放入適量清水，先將切好的山藥丁放入鍋中（山藥去皮後，很容易氧化變黑，放入水中，就可以避免），等到水開後，再將淘洗好的小米放入（小米一定要開水下鍋）。也放入洗好的紅棗。
3、先大火燒開，再轉小火，慢慢熬製。期間要攪拌幾次，以防糊鍋。熬製粘稠即可。
蓮藕南瓜早餐餅
1、蓮藕洗淨去皮，南瓜去皮、去籽；再分別將蓮藕和南瓜擦絲，放入一個稍大一點的容器中。
2、打入三個雞蛋，放入適量鹽攪拌均勻，殺一下水分，再加入蔥、薑末、胡椒粉、五香粉、食用油、雞精，攪拌均勻。最後分次加入麵粉，攪拌均勻，和成糊狀。
3、電餅檔先預熱，兩面都刷上油，直接將和好的麵糊倒入，用鏟子鋪平，蓋蓋，中火烙制，一面定型後，翻面（太大的話，就藉助一個盤子託著翻面），烙制兩面金黃，用鏟子壓一下能回彈了就可以了。
4、出鍋，切塊，裝盤。
布穀姐美食日記
布穀姐美食日記
早飯以養生粥，搭配養生菜譜，簡單有營養！
紅棗粥
做法：取紅棗，粳米，加適量的水，煮成粥即可
功效：紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
青筍木耳
食材：青筍、木耳、紅椒、姜、油、鹽、糖、生粉
做法：
1.青筍切片，木耳泡發洗淨，紅椒和薑切片。
2.鍋熱放植物油，爆香薑片
3.下青筍片炒至斷生。
4.放入紅椒、木耳翻炒。
5.炒熟時，調入適量鹽，糖。
6.臨出鍋澆碗汁（清水，生粉）
7.大火炒勻，即可出鍋。
萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。
萵筍含鉀豐富而鈉含量低，適合高血壓、心臟病等患者食用，有助於降低血壓。
枸杞粥
做法：取枸杞，粳米，加適量的水同煮成粥即可
枸杞子性味甘平，為肝腎經要藥，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。
枸杞粥，可以補肝腎不足，降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用
薑汁菠菜
材料：生薑，菠菜
做法：
1、生薑去皮，切細末，加醋、食鹽、醬油一起調成薑汁備用；
2、菠菜洗淨，沸水汆燙一下，撈出裝盤，然後淋上少量的芝麻油，拌勻後倒上薑汁即可，或者用菠菜蘸薑汁也可以。
功效：菠菜含有大量的葉酸和維生素，吃菠菜能夠抗衰老，能夠保護視力，菠菜性寒涼，與生薑搭配能中和。
.胡蘿蔔粥
做法:胡蘿蔔，洗淨切碎，加粳米，和水煮粥即可
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，人體攝入後，可轉變成維生素A，能保護眼睛和皮膚。
💝 💝 💝 💝 💝 💝 💝 💝 💝
素食美味 健康長壽
祝福常在 安康幸福
關愛動物 環保地球
祝福每一位的您吉祥如意！
菩提之心的光輝
早上時間充裕的話我會熬點粥，玉米紅薯粥，小米南瓜粥，都是不錯的選擇，時間緊的話，就牛奶麥片在微波爐裡熱兩分鐘，主食基本上就是雞蛋餅，有時放點蔬菜，西葫蘆，胡蘿蔔，芹菜等，再配上一點水果，這樣的早餐易消化，豐富而有營養。
向日葵179282348
早餐搭配原則如下
1、澱粉類主食包括：饅頭、包子、麵包、粥、
紅薯等粗糧以及小\\米、紅豆、綠豆等豆類食
物。
2、蛋白質食物包括：瘦肉、牛奶、雞蛋、豆
漿
3、含有膳食纖維和維生素的水果、蔬菜至少有
種，如：蘋果、葡萄、菠菜、黃瓜等。
4、適當增加堅果類食物如：花生、核桃、腰
果、杏仁、葡萄乾等。
