蚌埠有什么好吃的?

李立军V5


站台包子——孔庆玉

六十年代后期,我父亲在蚌埠站干助理值班员。每天父亲下白班,我们都不出去玩了。在家等父亲回家。

父亲离家老远,我就能听到他的脚步声。一进家门,我们姊妹几个一涌而上,争着打开父亲的饭盒。又白又胖的包子,每人一个。

站台包子是供应给旅客的,站外一般人是买不到。父亲干助理和供应部有业务联系,可以买六个包子。父亲不吃,带回家给我们姊妹五个吃。

那时站台包子皮薄,馅多。咬一口油往下直流。谁家吃一个站台包子,隔着几排房子都能闻到香味。

在家,我饭量最大,饿的最快。包子刚到嘴里,不知什么味,就囫囵吞枣咽下去了。有时要妹妹的吃。

下放时,每到蚌埠站,都要买站台包子。有一次我们生产队,队长从我家回去,在站台上给他买了两笼包子。回去后他硬说没吃饱。

现在一提起站台包子,我口水还往下流。如今很少看到站台包子了。



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