今天給大家做一個比奶茶好喝百倍的奶香紅豆小丸子!
這麼冷的天來一碗熱呼呼的奶香紅豆小丸子吧~香甜軟爛的紅豆沙,搭配Q彈軟糯的小丸子,比奶茶還要好喝百倍!而且紅豆還能補氣血喲~
食材如下:
紅豆100克,糯米粉100克,開水70克,牛奶200ml, 冰糖幾顆
小貼士:
1、紅豆提前加水浸泡10小時以上(過夜也可以)
2、泡好的紅豆加入電飯煲中,加入大約800ml的水,選擇煮粥功能即可
3、糯米粉加水揉成光滑麵糰
4、開水下鍋,煮到漂浮起來撈出備用
5、煮好的紅豆湯放冰糖(根據個人情況)牛奶攪拌均勻,然後放入煮好的小丸子就ok啦!
是不是很簡單呢?吃完整個人都暖了。
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