有一次跟朋友的聚會認識了一位土豪，我總誤以為土豪是暴發戶，財大氣粗，後來結交下來，發覺他性格很直爽，也從不以有錢人自居，我們還成為了好友。這次請他到我家作客，親自下廚做飯招待，誰知他竟然只點名要吃這兩道菜：麻辣豆腐、長豆角釀鯪魚。他說看見我發的朋友圈有做過這兩道菜，一直想試試看。本來我是打算做海鮮餐的，他卻說貴的不一定就好，最重要吃得合胃口，有時幾塊錢也能做出美味。我順他意就做了圖中這兩菜一湯。
麻辣豆腐。用豆腐、肉末製作而成，口味麻、辣、鹹。這一道菜我就能吃兩大碗米飯。好吃又便宜。
長豆角釀鯪魚。這是一道廣東順德菜，鯪魚去骨取肉剁碎做成魚餃，釀入長豆角環中再香煎。
這就是長豆角環。
這是釀好後下油慢煎。
鯪魚球魷魚乾節瓜湯。喜歡這晚餐嗎？可以關注本號或微信公眾號昌叔廚房，更多美味菜式等著你！不管喜歡不喜歡，可以在下方評論喔!
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