它是韓國的特色料理，上班族的快手美食，稍微煮一煮就可以吃
經常看韓劇就會羨慕劇中韓國人喝的大醬湯，看起來就覺得很美味，於是，我自己也試著做了一次，大醬湯主要是大醬，大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素，它除了能預防乳腺癌外，還能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率。在韓國，上至總統下至平民百姓，大醬湯是日常餐桌必不可少的傳統菜品。大醬湯之所以從古至今在韓國源遠流長，並在現代社會走向世界，不僅僅是一種生活慣性使然，更因為其的確營養豐富、味美可口、操作方便、原料簡單。今天帶來的大醬湯十分家常，配料也沒有那麼多約束，喜歡什麼自己加，因為不怎麼吃五花肉，所以這次沒有加，加了喜歡的土豆，白菜，豆腐之類，真是一道既美味又健康的營養美食，一起來看看怎麼做的吧。
【家常隨心韓式大醬湯】
【主要原料】：
土豆 一個
金針菇 一小把
洋蔥 小半個
大白菜 5張
嫩豆腐 一盒
韓式專用醬 1袋
製作方法：
1.土豆去皮，清洗乾淨後切成小塊。
2.金針菇清洗乾淨，切除根部，切成小段。洋蔥清洗乾淨，切成小塊。
3.白菜清洗乾淨，切成小段。
4.嫩豆腐切成小塊。
5.鍋里加入水，加入韓式專用醬。
6.加入土豆塊，煮開。
7.加入金針菇，洋蔥。
8.繼續加入白菜，大火煮軟即可。
【一定要看的小提示】：
1.裡面也可以加入別的蔬菜。
2.裡面也可以加入花蛤之類。
以上就是【家常隨心韓式大醬湯】的分享，如果您有什麼不同的看法，歡迎留言分享。更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！
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