牛桂森
回答如下。1.【碧螺春】產地。江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭東西兩山。2.鑑別方法如下。①產地: 真正的【碧螺春】只生長於蘇州洞庭東西兩山。除此之外，均不能算真正的【碧螺春】茶。 ②條索: 【碧螺春】茶，條索緊細，緊裹茸毛，滿身毛。重實緊結，如銅絲條。蜜蜂腿，全部是茶芽，或一芽一葉。色澤碧潤，捲曲成螺。
③入水即沉: 【碧螺春】 沖泡後，馬上即沉入杯底，會慢慢的在杯底舒展開來。④香氣: 【碧螺春】果香突出，香氣種類很多。有:石榴香、 蜜桃香、枇杷香、柿香、楊梅香等等，是典型的複合香型。原因是，來自於洞庭山的【碧螺春】茶園裡，都種植著果樹，茶樹與果樹根連根，共呼吸同命運。形成了: 茶借果香，果有茶韻，完美的生態茶園。
⑤湯透色清: 【碧螺春】湯色鮮嫩碧綠，晶瑩剔透，潤澤光亮。清澈見底，不渾濁，無泡沫。⑥口感滑潤: 【碧螺春】入口清甜鮮嫩，微苦，轉化快，甜爽潤澤，飽滿順滑，回甘延綿悠長。(僅供參考，歡迎評論指正。)
風輕雲淡高山流水2900
碧螺春
產地：江蘇太湖的洞庭東山
種植環境：果茶間種，枇杷、板栗、青梅、桃樹
，所以茶葉間會有濃郁的果香味。
正品碧螺春：一芽一葉初展，且小於等於2CM
仿品碧螺春：單芽
卿氏界
沒有真假，只有產地和工藝，還有假的包裝
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