白哈哈丶丶
每天晚上把主食改为玉米或紫薯只能说可能有助于减肥，但并不一定绝对能达到减肥的效果，减肥并不是吃了玉米或紫薯，喝了苦瓜汁和黄瓜汁就能达到的，和我们自身对饮食热量摄入的控制才是有直接关系。减肥的条件必须要达到能量负平衡，摄入的总热量小于消耗的总热量，脂肪才有机会被用上，达到减肥的效果。而如果把主食换做玉米或紫薯的话，能提高饱腹感，让我们减少额外热量的摄入，丰富的膳食纤维也能抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度，只要合理食用就有助减肥。
玉米和紫薯相对于我们平时吃的细粮，比如白米饭、精白小麦粉做成的包子馒头等食物来说营养保留更全面，水稻、小麦等成分加工过程中损失的麦麸成分较多，膳食纤维流失严重，淀粉占比较高，玉米、紫薯等粗粮杂粮加工程度小，营养保留更充分，膳食纤维也十分丰富，膳食纤维无法被直接消化吸收，能减缓食物消化速度，抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收，还能增强饱腹感，避免额外热量摄入。
粗粮中淀粉占比比细粮略低，蛋白质占比有提升，营养更丰富，也更适合减肥。 不过虽然玉米或紫薯更有利减肥，但也不推荐过多食用，毕竟富含淀粉，过多食用的话，糖分摄入过多，也有助增肥，因为葡萄糖 - 脂肪之间是可以相互转化的。粗粮适合作为主食，不仅能补充能量，也能控糖控脂。
建议一餐中100~150g的粗粮，也可以代替部分细粮，比如做成玉米饭、紫薯饭，不过最好不超过一小碗的量。很多朋友总觉得吃了玉米或紫薯就能减肥了，结果分量不在意，最后反而增重了。 除了玉米、紫薯等食物，类似的粗粮如山药、藕、土豆、红薯等也有类似的效果，可以用它们代替细粮作为主食，但要注意量的摄入，如果在其他菜肴中有这些食物做成的菜，如果吃得较多，那么对应应当减少主食的摄入量，以免摄入过多糖分，对减肥不利。
王旭峰营养师
你的意思应该不是说每天的进食量只有晚上这一顿紫薯或者玉米吧，如果这样就属于节食了，建议不要尝试，虽然说紫薯和玉米对减肥来说多少有点作用，但是对人体一天摄取的能量来说过少。容易引起低血糖，或者胃绞痛。
建议三餐都要正常进食，通过饮食上去调理，因为人不可能离开食物，如果你采用节食的方法瘦下去，得到的可能是非常严重的反弹，因为你的身体细胞没有养分，在遇到营养后会拼命的去吸收，容易造成肥胖。
早上可以吃的稍微好些像是燕麦，牛奶，粥，鸡蛋这类高蛋白的，中午吃一小碗米饭加上一些对减肥有益的食物还有肉类但是以蔬菜为主，晚上可以吃你所说的紫薯或者玉米，至于为什么就看看吧。
玉米：玉米种含有丰富的粗纤维，B族维生素，可以满足人体的需求，其中的崔纤维可以让人有饱腹感，消化的时间也比较长，能让胃排空的时间延长，吃完就不想吃其他的，控制热量的摄入，另外纤维素会吸引肠道的脂肪随之排出体外。有助于减少脂肪聚集，从而达到减肥的效果。
同时它的玉米须可以晒干泡水有着祛湿利尿的作用，对宝妈们来说也是一种下奶神器。
紫薯：紫薯的热量低，不仅可以减肥健美，防止亚健康，通便排毒，还能有效的阻止糖类变为脂肪，它还是高膳食纤维的食物，能够吸水膨胀形成较大的体积让人有饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有所帮助。同时能够促进肠道蠕动清理肠胃，消除水肿。
希望这个答案能对你有所帮助吧，同时如果想知道更多的减肥知识就关注我吧，神农尝百草，减肥方法我有料！记得点赞加转发给更多需要的朋友们哦！
用户101561091562
紫薯和玉米，都是粗粮，纤维含量高，绝对是减肥的“神兵利器”。
每天晚上只吃紫薯各种玉米，绝对利于减肥，能够起到促进减肥的作用。
但是，减肥成功与否，是不仅仅取决于你的晚饭吃了什么。还与其他时间段的饮食有关，还有运动量有关！
控制饮食减肥，随时随地都要保持克制，但又不能苛刻！
控制饮食，就是要有节制的饮食，包过一日三餐，也包括零碎时间的零食。仅仅晚饭节食不不够的，其他两餐大鱼大肉，又加上零食不断，晚饭就算你不吃，那你一天总的摄入热量也是超标的。
控制饮食，要求我们不要吃多了，那就应该从总量上控制，少吃油炸、油腻、甜蜜等食物，多以蔬菜水果和粗粮为主，且要控制量。
控制饮食，不能“绝食”，不能从一个极端到另一个极端，该补充的营养必须补充，否则就会营养不良，引发健康问题。
坚持运动减肥，是实现健康减肥的关键，要与节食配合起来使用！
控制饮食，是减肥过程中必须要注意的，但是运动也是必不可少的一个环节，决定着你减肥的效率和成败。因为，仅仅节食，除了燃烧脂肪，还有可能分解肌肉，降低全身肌肉质量，进而降低了基础代谢率。
而运动，除了带来能量的消耗，还能刺激心肺功能，带来健康；还能刺激肌肉群，提高肌肉质量，增强身体基本代谢率，利于长久的减肥和保持身材。
运动应该选择适合自己的运动项目，要能够经常开展，要便捷、有一定的强度。
减肥考验的还是一个人的意志，能够承受的住美食的诱惑，能否顶住身体疲惫的袭扰，决定着你能否成功！
减肥失败的人比比皆是，就是因为意志不坚定，经受不了外界的考验，受不了那份苦，殊不知，梅花香自苦寒来，不经历风雨怎么见彩虹。
因此，每一个立志要减肥的人，必须狠下心来，暂时和一切诱惑说拜拜，不达到瘦身的目标绝不收手。无论减肥过程中，碰到什么反弹、反复，也不要气馁和急躁，只需要一步一个脚印的坚持下去就行了，要相信终会守得云开见月明。
道理大家都懂，但是知易行难，说起来轻松，执行起来却难如登天！这就看我们有没有大无畏的精神了，如有不同意见欢迎关注我进行交流探讨，粗浅的体会请您谅解！
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铁0粉
我的经验不行，但是可以付助减肥，有段时间我就是这样子食，体重没减，肚子整天不舒服，还大量脱发，很明显是营养不均匀。
如果白天不控制食量，晚上单一食玉米，紫薯对人体氨基酸和维生素也是不够的，并且紫薯的热卡也并不低，进食过多，不但达不到减肥的效果，可能还会增重。如果你只是吃很少量的紫薯也不能饱腹吧，紫薯纤维素含量高，可以增加粪便体积，促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物，有润肠作用，可减少脂肪吸收。吃紫薯可增加饱腹感，减少进食欲望，玉米的热量不高，且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分，能起到润肠、排毒的功效，可以减少脂肪的吸收，一定的减肥效果。紫薯和玉米均属于粗粮类食物，其营养价值不能满足。虽然都有一定的减肥效果，但不应该长期单一摄入而作为减肥的方式。
Tmin704
这个要从你整天的食物摄取量来说，如果你从早餐和中餐的食物摄取能量都很低，并且在白天的时间消耗掉了，你晚上只吃紫薯和玉米是可以达到减肥效果的。
大家都知道脂肪的堆积来源于食物中的糖和油脂，当你在日常饮食中尽量多的避免摄入这些物质，你会达到有效的减肥，因为你从嘴巴里就阻断了身体对热量的吸收，还有一种方法是从身体内部阻断身体对热量的吸收，HICIBI糖盾、脂盾是在不影响身体对其他微量元素吸收的同时，针对性的阻断食物中的油脂和糖份，当天热量被阻断后，你运动所消耗的就是你身体储存的脂肪，因为身体内部的”三羧酸循环“的三大重要参与物是糖类、脂肪、碳水化合物，在循环中，它从当天 食物中提取不到糖和脂肪时，为了身体的正常运作，三羧酸循环会从你身体内部储存的脂肪中（脂肪可转化为糖和脂肪）进行调动，当脂肪被调动后，是不是就达到了减掉体重的作用。
