大關:筇竹筍破土而出 出口成“金”

大关:筇竹笋破土而出 出口成“金”

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春雨過後,大關縣十萬畝筇竹林中,竹筍破土而出。十里八鄉的採筍“大軍”匯聚竹山,開始了一年一季的採筍勞作。

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有著“天下筇竹第一鎮”美譽的大關縣木杆鎮,數萬畝寂靜的深山竹林又熱鬧了起來。每天早上7點左右,採筍的村民們顧不上山路崎嶇和泥濘,進入竹林開始了他們一天的採筍生活。

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木杆鎮的筇竹筍在當地村民眼中就是家庭收入的重要來源,每年,漫山遍野的筇竹筍不但吸引了廣大村民進山採筍,同時也為不少竹筍商販帶來了滾滾財源,隨著筇竹筍價格的一路飆升,採筍人數也在增加。一路上,記者見到很多筍農在路邊就剝起了竹筍,在嫻熟的操作下鮮嫩的筍子很快就脫離了筍衣被裝進了口袋。每天下午五六點,採筍的村民便匯聚到竹筍收購點,喜滋滋地將一天的辛勞換成鈔票,揣入懷中。

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筇竹筍香、嫩、脆、鮮,富含粗纖維和多種維生素,是餐桌上不可多得的美味。木杆鎮的大部分竹筍經過加工後遠銷日本、韓國、新加坡及東南亞多個國家。

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筇竹又稱羅漢竹,屬於國家三級保護的兩個珍稀竹種之一,為我國西南地區所特有,是雲南主要的出口和創匯土特產之一。木杆鎮當前擁有笻竹八萬四千多畝,被稱之為“世界筇竹之鄉”,筇竹已成為當地群眾賴以生存和發展的生物資源,由於當地村民多年來的過度採伐,對筇竹種群的穩定性造成了一定破壞,當前少數筇竹林已出現種群退化趨勢。為此,大關縣積極採取應對措施,先後在木杆鎮的細沙、銀吉村實施了2萬畝中低產林改造工程。在保持筇竹林種群原生態繁衍的基礎上,再次提高了筇竹筍產量,讓筇竹筍真正成為了當地老百姓持續性致富的生物資源、造福子孫後代的珍貴財富。

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據瞭解,大關縣原有筇竹20.83萬畝,佔世界筇竹面積的50%以上,近年來,大關縣貫徹“綠色”發展理念,充分發揮特色生物資源優勢,將筇竹確定為“一縣一品”支柱產業進行打造,通過扶貧項目、退耕還林等新種植筇竹6萬多畝,大力發展生態經濟,讓青青的竹山成為群眾致富的“金山銀山”。

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來 源|大關臺 楊全偉 楊華奇


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