近幾年，過硫酸氫鉀複合鹽（簡稱“過硫”或“過鉀”）產品憑藉其突出的性能，在水產動保市場可謂是大放異彩，成為一大爆品，但市面上該產品質量的良莠不齊、假貨橫行、真假難辨，令養殖戶既擔心又頭痛，過硫酸氫鉀假貨橫行你中招了嗎？
一、過硫酸氫鉀的性能和優勢
目前過硫在水產中大多用於改底和消毒，比起其他改底和消毒產品，有獨特的優勢。
到目前為止，水產行業經過了五代底改：
1、吸附型底改，主要以沸石粉、聚鐵、聚鋁、聚丙、腐鈉為主，主要起到吸附、沉澱等效果，是目前仍在使用的一大類底改。
2、生物型底改，主要是芽孢菌為主，將芽孢菌製成顆粒，對菌的損失不可控，消毒殺菌能力差，塘底耗氧，目前推廣一直不太理想。
3、殺菌型底改，主要以四羥甲基硫酸磷、碘、高錳酸鉀等殺菌成分為主原料，通過壓片製成可沉入底部的底改產品，能有效清除底部的一些有害細菌，減少耗氧、降低硫化氫等有害物質。
4、普通氧化型底改，主要是以亞氯酸鈉、過硫酸鈉、亞硫酸鈉或其他一些氯製劑為主，壓成片劑，能快速氧化底泥，控制有害菌，這種類型是假冒過硫酸氫鉀複合鹽的主流。
5、過硫酸氫鉀複合鹽底改，是以單過硫酸氫鉀複合鹽為主，復配其他緩釋劑、有機酸、表面活性劑等，具有增氧、氧化、抑菌、通透、擴散、淨水、解毒、除臭、增食、降氨氮、降亞硝等多種功能。相比單質殺菌類產品，比如碘、戊二醛、苯扎溴銨等，單過硫酸氫鉀複合鹽具備了更復雜的抗菌途徑，並具有很強的氧化能力。在水中會發生鏈式反應，反應產生的·OH自由基幹擾病原體DNA和RNA的合成，從而殺滅病原微生物；反應中釋放·O自由基可以起到過氧化物類消毒劑的作用，產生的H離子、氯氣、次氯酸根離子可發揮消毒效果。
二、怎樣鑑別過硫酸氫鉀產品的真偽？
目前過硫酸氫鉀複合鹽產品的真假鑑別是行業的一大難題，一是沒有國家標準，二是有些公司用錯誤的方法誤導了養殖戶。所以，我們也沒有一錘定音的真假鑑別標準，目前只能根據一些小技巧加以鑑假，但實際這些方法並不能保真，只能鑑假。
1、取適量汙泥和汙水放在杯中，放入待判定品，過兩個小時後觀察，假如水弄清，汙泥外表氧化層平整板結，則為假貨；假如水色清但稍帶混濁（懸浮的小有機顆粒），底泥外表氧化層鬆懈有懸浮物，則為正品。
2、：ORP
3、pH值
三、如何正確使用過硫酸氫鉀，使其產生更好的效果？
作為底改使用，建議養殖戶堅持“定期不定量”的使用原則，即產品使用天次不變，但使用量需要根據實際情況進行調整。
使用好的過硫酸氫鉀改底解毒後使底部的泥土變疏鬆，使解毒後的殘餌和死藻微粒懸浮，從而為有益微生物和魚蝦提供了營養源，塘底不會造成板結。故塘口之前未曾使用過單過硫酸氫鉀的產品建議少量多次，因為過硫會把長期結在底部的有機質打上來。
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