工作人員正在操作發酵罐，豬糞在這裡發酵產生沼氣。
提起養豬場，許多人的第一印象是髒亂不堪，汙染嚴重。但是，來到彭澤縣的幾家大型養豬場，你會發現，這裡果樹成片，鳥語花香。近年來，彭澤縣著力打造生態畜牧業，投入巨資建設環保設施，將高汙染的豬糞用來生產沼氣和有機肥，變廢為寶，全縣養豬場實現了汙染物零排放。
養豬場裡感覺怎樣？幾乎聞不到異味
一片翠綠的小山頭上，坐落著一排排錯落有致的漂亮豬舍。穿上防護服，經過超聲波霧化消毒通道嚴格消毒，記者才可以進入白石山養豬場。養豬場佔地面積249畝，約有四分之一面積用於直接養殖，其他區域則全部用來栽種桃樹、梨樹、柑橘等果樹。豬舍與豬舍之間，也都種植了花草苗木。
如果不進入豬舍，走在養豬場裡幾乎聞不到什麼異味。“再過幾年，等這些花草苗木長大了，整個養豬場真的就變得跟公園一樣了！”場長汪曙光說，“你看，我們的員工宿舍離豬舍只有幾十米遠，如果像傳統養豬場一樣臭氣熏天，那還怎麼住得下去？”
養豬場的豬舍採用的是高位欄，即通常所說的“豬住樓房”。彭澤縣畜牧獸醫局局長張軼告訴記者，高位欄可以讓豬群進食、排洩、休息分開，這樣既有利於保持清潔衛生，減少疾病威脅，又可免水沖洗，使豬糞實現乾溼分離。
漫步在養豬場周邊的路上，小河清澈，草木蔥蘢，空氣清新，很難想象，在這青山綠水之間，還有一家年出欄3萬頭生豬的大型養豬場。“養豬場總投資8000萬元，其中環保投入佔了三分之一。養豬場實現了汙染物零排放。就連員工的洗澡水等生活汙水，也都全部進行集中處理。”汪曙光說。
海量豬糞怎麼處理？變廢為寶賺大錢
豬糞處理，一直是養豬行業最大的難題。白石山養豬場目前生豬存欄1.2萬頭，滿負荷生產可達5萬頭。這麼大的養豬場，每天產生的海量豬糞去哪了呢？在距離養豬場約3公里的江西贛能生態科技有限公司，記者找到了答案。
一走進江西贛能生態科技有限公司，就看見3個巨大的儲氣罐。“白石山養豬場每天產生的豬糞，除了少部分用於生產沼氣和給場內苗木施肥外，其餘部分都通過密封罐車運到這裡，經發酵罐發酵後，產生的沼氣儲存在儲氣罐裡，再通過管道輸送到用戶家，沼液則用作有機肥。這樣一來，豬糞不但沒有汙染環境，反而變廢為寶。環保投入不但沒有增加企業負擔，反而為他們帶來了經濟效益。”彭澤縣農業農村局副局長樊文華說，“公司滿負荷生產，可消耗存欄10萬頭豬產生的糞便。”
在馬當鎮船形村移民新村，居民江龍梅擰開氣閥，打開沼氣灶，藍色的火焰燃燒得很旺，一大壺水不一會兒就燒開了。“以前用煤氣做飯，每年要用6到7瓶，花費700元左右。改用沼氣後，每年只要300多元，方便又實惠。”江龍梅說。目前，像江龍梅家一樣使用沼氣的居民已有4200戶。
江西贛能生態科技有限公司總經理陳鵬宇告訴記者，公司可年處理畜禽糞便5.1萬噸，年產沼氣153.3萬立方米。沼氣到戶價格每立方米僅2.2元，只有天然氣價格的一半多一點。同時，公司還可年產固態有機肥6132噸、液態有機肥2.56萬噸。目前，公司每年僅沼氣銷售收入就達200多萬元，加上銷售有機肥，以及後期的沼氣發電，公司的環保收入十分可觀，實現了經濟與生態共贏。
發“豬糞財”的，不只是江西贛能生態科技有限公司。位於彭澤縣黃花鎮的上海淘鈿農業生物科技有限公司，利用豬糞生產有機肥，年產量可達1.8萬噸。每噸固態有機肥可賣1000元，每噸液態有機肥可賣4000元。
環保投入效果如何？汙染物零排放
彭澤縣農業農村局副局長樊文華告訴記者，目前該縣6家萬頭以上規模和30多家中小規模養豬場，都實行一場一方案，建好環保設施，並經第三方環評機構環評，所有養豬場都實現了生產和生活汙染物零排放。
樊文華說，彭澤縣有國家級稻魚綜合種養示範區1.8萬畝，帶動輻射面積8萬畝，2020年擬發展到15萬畝。經過處理後的豬糞，成為種養基地上好的有機肥，供不應求，實現了豬—沼—稻—林循環利用，循環經濟串起一條綠色環保又賺錢的生態鏈。
作者：曹誠平；來源：江西日報；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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