晓峰婚礼视觉
生活在泰安，身后是泰山。泰安人爱喝啤酒，尤其爱喝泰山啤酒，从最早的克利策开始，泰山啤酒不断更新改良啤酒工艺，使泰山啤酒更好喝。泰山原喝啤酒近几年是越来越火，许多外地来的游客也是选择原浆啤酒，而作为我们本地人似乎不怎么喝，因为在口感上我们已经习惯了天地爽，冰超等系列，喝起来比较顺口。而原浆系列主打鲜活，入口比较稠，口感不是特别的清爽滑质。有外地朋友来了喝原浆，我也会给他们推荐其他系列品尝，总体泰山的啤酒各有各的风格和口感，因人而宜。
泰山王二小
泰山啤酒喝着还是挺不错的，机缘巧合下喝过几次。
记得那年哈尔滨白啤刚火起来，这个酒喝着有一股特别的香气，而且那年除了国外的白啤酒，国内很少有生产白啤的厂家，哈尔滨白啤算是瞬时获得了我们的芳心啊。
记得有一次晚上去撸串，其实就是想喝白啤，然后去商店买啤酒，不巧，附近几个商店都卖没了，更可气的是有一个商店是刚刚卖完的(这个店的老板娘号称店里什么啤酒都有)。喝不成白啤了，就想去撸串的摊点喝点生啤，但老板娘和我们说，店里新进了一批泰山啤酒，出来打市场，酒不贵还好喝。那时候还真没听过泰山啤酒的名字，但对我们这些酒鬼来说，尝试新的酒从来就不是什么问题。于是就买了几瓶，小酌一下。
这个酒当年喝的时候的确不错，口感醇厚，不像有的啤酒是的，喝起来和水一样。酒劲小，入口顺畅，因此后来这个酒就成了白啤的替代品，偶尔都会去喝点。
我是小王品酒，愿意和广大酒友交流
知酉说
山东产好酒，山东的啤酒更是全国闻名。很多人知道历史悠久的青岛啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝。
喝泰山啤酒，首推7天原浆啤酒。7天，顾名思义，厂家建议在7天之内就将啤酒喝完，以保证啤酒的甘醇浓郁。在喝泰山啤酒之前，我从来没有听说过啤酒竟然有这么短的保鲜期。喝了之后才知道，泰山原浆从色泽上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，将啤酒打开，倒进杯子里，酒花十分浓厚，不断向上升腾，倒得快了，向杯子周围满溢。
泰山原浆的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶装啤酒的规格是330毫升和500毫升，泰山原浆的瓶子是700毫升，泰山本地酒鬼可不会去买瓶装的原浆啤酒，而是吃饭之前，去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒，这些原浆啤酒或者用塑料瓶子装，或者用塑料桶来装，好不气派！
泰安人作为正宗的北方汉子，喝起酒来自然豪爽无比。在夜晚的泰安城游走，夏天时候，你能看见路边的大排档坐满了人，大家或吃烧烤，或尝下酒凉菜；冬天时候，人们围坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火锅。无论吃什么，餐桌上和酒杯里总少不了泰山原浆的身影。
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泰山原浆还不错，我喝着也蛮不错。问题是青岛啤酒、趵突泉一瓶才两三块钱，它一瓶要十三四块钱，卖的贵所以好喝一些，理所当然。但是透过现象看本质，你会发现这是两种啤酒体系的不同所造成的差异。超市中的廉价百威、雪花等啤酒大多是工业啤酒，而泰山原浆属于精酿啤酒。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，它的历史悠久，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，一直深受人们的喜爱。啤酒可以分为工业啤酒与精酿啤酒。要知道精酿啤酒的历史远早于工业啤酒。熟悉啤酒历史的爱好者都知晓最早的艾尔啤酒也就是精酿啤酒，是由妇女生产，在当时深受消费者的欢迎。
随着科技的进步，产量稳定、不易变质且更适合运输的工业啤酒逐渐开始流行起来。
精酿啤酒和工业啤酒的不同主要体现在原料、发酵工艺及保存时间不同。啤酒是以谷物、水做为主要原料，加啤酒花或酒花制品经过酵母发酵酿制而成。精酿啤酒选用上等麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，无任何人工添加剂。工业啤酒虽然跟精酿啤酒一样都用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但工厂为了降低成本，多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。导致酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。常见的百威、嘉士伯、青岛以及雪花等，都是工业啤酒。
精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺，也就是上发酵工艺，工业啤酒采用的是拉格工艺，也就是下发酵工艺，二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。再者，精酿啤酒因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只有7天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。
制约精酿啤酒普及的重要因素是保存时间。多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太容易保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。正是因为保存时间短，所以泰山原浆主打七天鲜活的口号。
因为国产啤酒为了满足市场巨大的消费需求，普遍生产工业啤酒，为了提高保质期和方便物流运输，采用巴氏杀菌等一系列工业防腐工艺，并减少啤酒花的使用，味道和口感相对较差。泰山原浆虽然保存时间较短，但清新的口感及浓郁的麦香让消费者感到惊艳。
（作者周锦程，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）
欧阳千里
好喝，但是这个最好喝仅限于早期刚上市的时候，早期7天鲜活那个口感才是真的好，大约应该在12/13年左右吧，济南高新会展附近的烧烤摊谁家要是有个泰山原浆啤酒的条幅，绝对是爆满状态。
后来发现不宜保持口感，出了个28天的版本，完全是砸自己牌子的东西，连带着7天鲜活口感也下降了，13/14年销量可能更高了，但是烧烤摊上的口碑大不如前。
目前来说现在市场上的7天鲜活虽然口感比不上最初，但是和市面上大部分啤酒相比，还是非常值得一喝的。同时可以在微信上搜索泰山原浆公众号，可以查看附近的加盟点，能免费送货上门哦！
竹子熊熊
泰山原浆绝对是啤酒中的极品。青啤集团在山东咄咄逼人的抢占市场，趵突泉等酒厂纷纷被收购，唯独泰山啤酒能稳占山东甚至在华北都有一席之地，其主打品牌即是泰山原浆，其七天鲜活的理念让啤酒能以最新鲜的状态到达人们的餐桌旁，其运送过程全程冷链，有个德国慕尼黑的酿酒老头常驻厂内，有一股麦芽和丁香花香。
乐在泰安
泰山原浆7天鲜活啤酒，是一款非常受大众欢迎的一款精酿鲜啤酒，它的前身就是比利时小麦白啤酒，为什么取七天鲜活啤酒呢，因为它没经过高温杀菌，无过滤，从尔保障了啤酒中活性酵母的活性，酵母是对人体有益的有益菌，它的保质期最多只有10天建议大家购买后最好在7天内喝完。我是在啤酒厂工作的对啤酒略知一二只因没有文化，介绍的不详细请大家多多指教。
单身男人2513731
很难喝！但是不知道为啥就一阵风似得大家都点，
淡如水，泡沫不丰富细腻！颜色也不正！更没有麦芽香！
一句话正宗淀粉酒精勾兑工业啤酒！
90392001
好喝，只是价格有点小贵，我们这里80元六瓶，夏天一人12瓶，五个人吃饭光酒就要800元！不过口味确实不错！
胖老头
这么给你说吧，喝完这个酒，就看不上别的啤酒了。
