树稞搽
炖猪肉的时候，需要放姜片，花椒大料，炒果香叶，等调料，猪肉属于性寒食物，猪肉加粉条叫猪肉炖粉条，猪肉炖粉条，猪肉，土豆炖粉条，炖鸡肉的时候放茴香，香叶，甘草，13香，五香粉等，鸡肉性肝可以与猪肉同时食用，菜可以做成肉勾鸡，肉勾鸡，鸡肉炖土豆炸鸡腿,熏鸡肯德基鸡肉是非常好吃的牛肉适合放大料，茴香桂皮，香叶炒股，黄芪等，牛肉可以做成西红柿炖牛腩，土豆炖牛肉，牛肉还可以做成牛肉干，非常非常的好吃
青城美食汇
首先鸡肉属于白肉，现在的鸡都是养殖蛋鸡或者肉鸡比较腥，柴鸡属于散养鸡肉质劲道，猪肉和牛肉属于红肉，猪肉也比较腥，牛肉比较膻，它们用的炖料基本没什么区别，大料的作用本来就是增香提味，再一个就是去腥去膻去异味的，味道的好坏，主要在于烹饪方法，火候，调料的多少运用，以及烹饪炊具的运用，所以说它们之间是没有什么区分的，希望可以帮到你，个人意见，仅供参考，谢谢
遇见新疆狗哥美食
差不多，就是料的香味和去腥增香的程度不同，再就是有些香料跟肉类搭配产生的味道也不相同。所造成配方有所区别。
有明老卒
都是大同小异，鸡肉要嫩，牛肉要香，羊肉最主要的是需要把它本身的檀腥味去除掉。
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