拌格拉條湯汁的做法?

透心宇


  提到麵食,你想到了哪款?炸醬麵、拉麵、臊子面、刀削麵、小面、熱乾麵、油潑面、擔擔麵、燴麵……還有一個會被大家往往忽略,那就是拌格拉條,我個人非常好這口,這是阜陽特色小吃,大街小巷都能看到,在這邊卻沒有,今天自己做的。

  格拉條

  1.豆芽,荊芥,洗乾淨,豆芽需要開水煮一下。

  2.麵條煮好了撈出來可以過下涼水,我沒有過涼水,因為寶寶要吃的,然後放上鹽,佐料,醬油,一大勺麻醬,麻醬是我的最愛,哈哈,很香很香,拌開就可以吃了。

  格拉條是麵食的一種,很像我們平常吃的麵條,也有點像西方的意大利麵。格拉條子吃起來軟軟的,配以黃瓜絲,豆芽菜等素菜,將辣椒醬,花生醬或芝麻醬,加上秘製醬料等充分攪勻後,吃起來又香又辣,根本停不下來。夏天吃很是清涼爽口。


白癜風食療


阜陽老鄉你好!其實非常簡單,我也簡單告訴你,準備適合自己口味的醬油2瓶,500毫升水,倒煮鍋裡,再加入各種滷味大料.蔥薑蒜桂皮香葉八角花椒香果子,大火煮沸,改小火慢燉20分鐘,關火,靜置半小時,撈出大料,就可以使用了!



廚娘小婉兒


\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "file_sign": "d1f3f53ebcd5ed70aa9b974abde97863\

炒出人生百味


格拉條是安徽阜陽市區特產 出了市區 縣裡都吃不到正宗格拉條 格拉條嘛 還是辣醬油跟麻醬 具體這個汁 因人而異 家庭簡單做法 就是 老抽 生抽 糖色 如果講究點放蔥姜香葉熬水 放涼就可以了


蛻變ing~~秘製醬


教你一招最簡單的做法,炸點辣椒油(辣椒麵白芝麻蒜蓉鹽)味極鮮醬油,雞精花椒油麻油少許,香醋,加一起調成料汁,簡單方便,我每次在家就是這樣做的,味道好極了,趕快去試試吧。


大海綜藝


味極鮮醬油,味精,主要是芝麻醬,鹹鮮味調好,倒入芝麻醬即可,上面放點阜陽特產,荊芥猜


劉焰煦


其他無所謂,多放花生醬


小陳護士生活日記


這個還沒在做過,感謝你的問題


分享到:


相關文章: