不惑的胖子
南京作為六朝古都，歷史文化底蘊深厚，也孕育了豐富多彩的飲食文化。
作為遊客，來南京遊玩肯定少不了吃，針對南京的美食，你在南京夫子廟可以發現眾多讓人流口水的美食，讓你吃了走不動道。吃了還想在吃。當然，也少不了一些特別的小吃，這個有的時候是藏在某一個街道，又或者藏在某一個小巷子裡。
我自己從小在南京上學，一直到現在的在南京工作，相對來說也算半個南京人。那麼我就來給那些打算來南京旅遊或者來南京工作上學的人推薦十大非常著名的小吃
第一大推薦:金陵鴨血粉絲湯
在南京有很多的小店小攤都在賣鴨血粉絲湯，但是小妖卻只認準這一家了。這家店是非常簡陋的，大姐一個人在經營，至今已經是差不多要10年了。這十年間，這鴨血粉絲湯還是依舊那麼的美味，吃了會讓人們回味無窮。
一般我吃這個鴨血粉絲湯都還會在配上一個滷蛋，因為大姐這滷蛋滷製的真的是很入味，而且也是很新鮮，吃起來的口味和味道都是很不錯的。大姐這鴨血粉絲湯的生意非常火爆，不僅因為美味，還因為實惠，一碗只要20塊錢，這簡陋的店面，很經常都是坐滿了食客。
第二大推薦:南京鹽水板鴨
說到鹽水板鴨，我就想起了曾經在上大學期間在南京鹽水板鴨廠做暑假工的那段日子。
南京鹽水板鴨吃起來肥而不膩，而且重要的是口感非常的好，尤其是鹽水鴨當中醬板鴨。味道特別的贊，濃郁的醬香口味，加點辣椒粉特別的好吃啊。不過現在想要買這個南京板鴨基本上南京很多地方都可以買的到。尤其是夫子廟這樣的旅遊景區。而且價格上相對來說會有點的貴。建議大家想吃可以去網絡上購買。
第三大推薦：桂花糕
桂花糕是已有300多年曆史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點，中國特色傳統小吃。歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。由於桂花糕的原料為白糖和蜜桂花等，因而糖尿病患者忌食。
第四大推薦：小籠包
吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗裡，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然後再慢慢享用裡面的內容。在獅子橋的尹氏雞汁湯包比較大眾，可以去吃一下，味道很不錯
第五大推薦：煮乾絲
南京乾絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老，幹而不碎的乾絲，均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。 這個去一些小地方吃就可以了！
第六大推薦：牛肉鍋貼
外脆裡嫩、餡足汁多。鹹中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多，老主顧都把吃湯包的用到了這 鍋貼上。第一口咬大了汁會漏；咬猛了汁會噴；咬太小又不過隱！我們學校附近的牛肉鍋貼不錯，不過已經不賣了，呵呵！你去夫子廟很多小吃店都有，不過味道一般。
第七大推薦:桂花糯米藕
桂花糯米藕，這個名字聽上去就很高大上啊，是江南地區特色傳統名點之一。口感很棒，整體的味道是甜甜的，糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是獨具特色的中式甜品。在大街小巷裡都有看到，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。
第八大推薦:酒糧赤豆元宵
最喜歡找裡面的小元宵吃啦，軟軟糯糯有嚼勁，非常美味，粥的味道也很好，而且非常養胃。有時候沒有什麼胃口的時候，就可以來一碗，舒舒服服的，身體也很暖和。
第九大推薦：梅花糕
是江南著名的風味特色小吃。源於明朝，歷史很悠久啦。色澤誘人，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮。感覺顏值很高，小編沒有吃過呢，吃過的朋友可以在評論區告訴我是什麼味道啊，期待的搓搓小手。
![]()
南京其實小吃特別多，大家來玩的時候可以在夫子廟多逛逛吧。
美食易先生
南京景區導遊小歐為您解答～看完記得點關注哦～
您是八月份來南京對吧，首先很歡迎您來南京旅遊、祝您在南京玩得開心哈。
如果要問南京有什麼小吃推介，那實在是太多了，就說幾樣我自己生活中經常吃的吧。
首先介紹下南京柴火餛飩：
小歐我一般上班的時候，會喜歡從烏衣巷門口對面一家叫“便民麵館”的店打包一份小份餛飩，價錢不貴才6塊錢（最近才漲的），一碗熱湯餛飩，淋上豬油，浸上香蔥，再滴上辣油實在恕美滋滋。
其次，小歐我經常晚上五點半上晚班，先去食堂吃個飯再去幹活，食堂大廚會提前把今天菜色發佈在朋友圈，如果我看今天的菜不是很喜歡，我就會花上10塊錢左右去買一份南京烤鴨。是的沒錯，我很推薦南京的烤鴨，好吃又不貴，兩人份切四分之一鴨子，大體上只要十塊錢左右。這南京烤鴨啊，無數次充當了我晚餐的主菜。
最後介紹個南京可以說很有名的小吃了，叫“鴨血粉絲”，首先給您打個預防針：不要在景區吃，不要在景區吃，不要在景區吃。景區的鴨血粉絲又貴又emmm。。深度遊南京的話，可以去老牌的鴨血粉絲館嚐嚐本地人都喜歡的口味（比如福建路的金中鴨血粉絲），如果只在南京待幾天去“回味”這個品牌初嘗一下也還行。（雖然很多人本地人覺得這個牌子不好吃，不過至少算得上衛生乾淨。）
好了，以上就是為您介紹的三樣小歐生活中經常吃的南京小吃，僅供您參考哦～
南京小歐
南京作為一個極具包容性的城市，全國各地乃至世界各地的小吃都能尋找得到。
傳統的南京小吃要數“秦淮八絕”啦，它作為中國四大小吃之一，可謂是家喻戶曉，不過大家真的瞭解“秦淮八絕”嗎？“秦淮八絕”其實指的是夫子廟附近的八家有名的小吃店的16道招牌小吃。
首先是永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲，作為南京有名的老牌淮揚小吃店，歷經滄桑的永和園117年始終如一，變的是招牌和店址，不變的是精緻可口的菜餚和點餐式的經營模式。它家的黃橋燒餅酥香可口，開洋乾絲鮮美清新。
第二絕，蔣有記的牛肉鍋貼和牛肉湯，鹹甜交融的鍋貼絕對能滿足你對牛肉的需求，老滷煮出的牛肉湯有著歲月的香氣。
第三絕六鳳居的豆腐澇和蔥油餅，滑嫩鹹香的豆腐澇配上剛出鍋酥脆的蔥油餅，給你帶來活力滿滿的一天。
第四絕是奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包，酥和宣，彷彿格鬥的柔與剛，全都不容忽視。
第五絕是奇芳閣的雞絲澆面和麻油素乾絲，清新在口中迸發是我對它們的最佳稱讚。
第六絕是蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕， 軟糯彈牙，甜而不膩。
第七絕要數瞻園麵館的燻魚銀絲面和薄皮包餃， 醬香濃郁，皮薄餡大。
第八絕便是魁光閣的五香豆和五香蛋，香，香到骨子裡。除了這些，還有蒸兒糕、秶飯糰、桂花糖芋苗等等。
龍虎網
金陵菜有松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦四大名菜。
南京人嗜吃鴨、鵝，因此南京最有特色的是桂花鹽水鴨、南京板鴨、鴨血粉絲湯等。
此外，南京秦淮八絕也值得嘗一嘗：
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲， 第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼， 第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅， 第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包， 第五絕：奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面， 第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕， 第七絕：瞻園麵館燻魚銀絲面和薄皮包餃， 第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋 。
南京的鴨餚，推薦金陵烤鴨、板鴨、鹽水鴨、燒鵝、金陵醬鴨、八寶珍珠鴨
湖南路小吃街上有很多小吃店，可以去逛逛，另外再推薦一些特色小店：
綠柳居（太平南路店）
馬祥興菜館（鼓樓區雲南北路）
劉長興（中華路店）
以上就是我知道的，歡迎大家補充。
白頁說
南京大牌檔，各種小吃都有。鴨德堡的鴨血粉絲湯，老門東藍老大糖芋苗，四川酒家小籠包，尹氏湯包，雞鳴湯包，南京的小煮麵，但是可能一般人吃不慣，南京街頭巷尾的鴨子店，記住不要去夫子廟吃小吃就行了，既貴又不好吃。
