這款小奶糖,做法步驟非常簡單,不用糖,不用鍋,更不會開火,五分鐘做了一盤,濃濃的奶香,非常好吃,可以給小朋友吃,代替糖果,比外面買的糖果健康多了,而且口感也不差,奶香味十足。有興趣的朋友可以試試,做給孩子吃喲。
食材用料
全脂奶粉100克
雀巢煉乳100克
表面奶粉10克
開始製作
1、準備好食材。
2、把煉乳倒入奶粉裡。
3、用硬刮刀拌勻。
4、揉成圓球,注意充分揉勻,不要有結塊。
5、搓成長條,切成大小均勻的小段。
6、搓成一個個小圓球,放入奶粉裡滾一圈。
7、QQ奶糖就做好了,放入冰箱,密封冷藏保存。
8、香濃美味。
9、小朋友吃最合適。
10、成品圖。
小貼士
1、煉乳也叫煉奶,我用的雀巢鷹嘜,熊貓也可以。
2、奶粉用的全脂,不建議用脫脂,味道不香。
3、喜歡抹茶的也可以在奶粉裡用等量抹茶粉代替奶粉,比如,95克奶粉加5克抹茶。
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