臻藥師
紅棗薑茶在我們的日常生活中是很常用的一種自制保健食品。我們都知道，紅棗和生薑都是絕佳的滋養補品，加入紅糖適量，即可製成紅棗薑茶。那麼，紅棗薑茶具體如何製作？有哪些功效？
紅棗薑茶的製作
1）準備食材：生薑、紅糖、紅棗等；
2）先將生薑（不去皮效果好）洗淨切絲，紅棗清水洗淨（紅棗帶核的要去核）。
3）然後把生薑絲、紅棗放入鍋中；
4）接著在鍋中加入適量的清水；
5）蓋上蓋子，大火煮沸之後，轉為小火熬煮十分鐘；
6）加入紅糖，拌均至融化；
7）再熬煮三分鐘，蓋上蓋子燜三分鐘即可。
紅棗薑茶有哪些功效？
紅棗薑茶由紅棗、紅糖、生薑製備而成。其中，紅棗是我國民間傳統的藥物之一，據明代李時珍的《本草綱目》記載：“幹棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損，除腸胃癖氣。”。紅棗常作為滋藥，可治瀉痢、貧血、脾虛洩瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等症。
紅糖味甘性溫，有健脾暖胃、活血化瘀之功效，含有葡萄糖、果糖、葉酸、氨基酸、纖維素、多種維生素等物質，適量可舒緩經痛，還可以增加香甜味。生薑，味辛性微溫熱，具有解肌發表、調和營衛、和胃止嘔、溫陽散寒、祛痰止咳、祛風逐痺、解諸毒（如半夏、南星、魚蟹之毒）的功效，而且有引經作用。
吃薑能溫中驅寒，防寒邪傷脾胃，避免消化不良。總之，人們在風寒感冒的時候來一杯暖暖的紅棗薑茶，有助於驅逐體內風寒，此外，紅棗薑茶還具有健脾益胃、補氣養血、安神、暖宮、治痛經、祛除胃寒、除溼、防治中暑、治療暈車船等作用。
綜上所述，紅棗薑茶具有暖胃、補血、養血、安神、美容之功效，尤其適合成年女性，但注意，體質較熱的女生不宜在月經期間喝紅棗薑茶：體質較熱的女生常表現為常覺燥熱，便秘，大便乾硬，心煩，身熱，喜冷惡熱，經色鮮紅，量多，經期總提早，或經期時間比較長（七日未完），舌色紅，苔黃或無苔等，不能喝紅棗薑茶，因為體質較熱的女生喝了後經血可能來得更多。另外風熱感冒和糖尿病患者不宜飲用。
藥師方健
紅棗薑茶適合於氣虛、乏力、食慾差、脾胃虛寒、胃寒（不敢吃涼的）、食慾不佳的人群。
沒有氣虛或者脾胃陰虛火旺、脾胃溼熱的就不適合服用。注意孕婦是禁止喝紅棗薑茶的。
（紅棗薑茶做法）
將紅棗和生薑洗乾淨，放入砂鍋中，加入清水，大火煮開，轉小火燉煮。大約燉煮半小時就可以飲用，有些人愛喝紅糖，可以煮好後加入適當的紅糖，這樣效果會更好。
美食家灬爵乚丷
紅棗薑茶功效
1，生活當中感覺手腳冰涼、腰膝酸、氣色差、房事冷淡不和諧、月經紊亂、痛經多、生理期紊亂、黃褐斑、黑眼圈、肥胖身材、穿再多也不發熱、容易感冒且感冒恢復期長、睡眠質量差、關節部位易痠痛、皮膚乾燥易乾裂，追根溯源都是宮寒、體寒、胃腸寒惹的禍，千萬不能忽視。
2，紅棗黑糖薑茶，可以更好的讓月經排除乾淨，也活氣血，暖宮。長期堅持，宮寒症狀就會減輕。
其實烹調沒有固定的配方和做法。只要好吃都行。
所以如果說紅棗黑糖薑茶有的就 紅棗、黑糖、薑茶三種調料
加其他的都是個人風格。
不過好無建設性的話說多了，總覺得很廢。
我們聊聊乾的
看題主這三味配料，
私以為可能是女孩子祛寒補血的方子。
既然如此，我們看看能不能在目標功能下做的好喝一些。
如果目標是女孩子暖宮祛寒的話。
第一個要確定的就是
元素1：姜
明明姜就具有解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳等功效。
為啥我們不直接吃，還得熬個湯搞那麼麻煩呢。
1、姜口味辛辣，煮熟了後沒那麼刺激；
2、姜纖維粗且韌，直接吃無異於嚼樹根，相比之下喝水口感好太多了。
所以把姜的滋味和有益的元素姜酮醇熬煮出來，改善直接吃薑的狼狽。
是我們煮薑湯是一個不錯的選擇。
這裡有必要提一下，
乾薑和生薑的功用不太一樣。
生薑是解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳，用於脾胃虛寒、噁心嘔吐、胃氣不和。
乾薑是溫經散寒，回陽通脈，燥溼消痰。用於脘腹冷痛，嘔吐洩瀉、肢冷脈微、痰飲喘咳。
所以如果是小姐姐小肚子不適，乾薑可能會好一些。
如果冬天暖氣空調烘得上火了，切記薑湯熬煮的時候帶皮。
但要是南方沒暖氣的，手腳陰冷的同學，熬薑湯的時候可以把皮去了。這樣會好一些。
毫遊記吃客
姜，最有效的養生功效是針對於消化系統的，比如促進食慾，在醫院臨床都有驗證，可以把薑汁直接滴到舌頭上，刺激唾液分泌，讓人有食慾。搭配上紅棗紅糖，泡一杯水，可以增強腸胃功能，當然也能讓身體熱乎乎微微出汗，在這個乍暖還寒的春季，有些鼻塞的時候，來一杯，嗯，鼻子通了。
浪漫小晚餐
補血補氣，美容養顏，還驅寒
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驅寒，女人喝好處比較多。
小憨甜
紅棗很好的調養身體，尤其是在補氣養血
情感網不紅
補血養胃，去人體溼氣功效。
九十二級
補血補氣，美容養顏。
郭郭生活記
補氣血、祛寒！
