農村裡的蟾蜍人可以吃嗎?

農村一山貨


農村的蟾蜍可以吃嘛?可以明確的答覆你,任何東西理論上都是可以吃得,只是有些有毒只能吃一次而已。(開個玩笑哈)那麼蟾蜍究竟可以吃嘛,答案還是可以吃得。

首先蟾蜍其實跟河豚一樣,只是身體某一部位含有毒素。清理困難,稍不注意就會照成中毒現象。蟾蜍的毒素主要在起表皮的大小斑點上,以及眼後一點小地方。只要殺時清理乾淨,就可正常食用。但是蟾蜍毒素清理困難,非專業人士請勿清理食用。

還有就是蟾蜍有很多種類,農村常見可以長很大的那種是能通過專業清理食用得,另外一種長得極小,跟青蛙類似的那種是無法處理食用得。

所以綜上所述,蟾蜍雖然可以經過清理加工後食用。但其毒素清理難度大,種類多,不易區分。所以大家還是不要食用為好,不怕一萬就怕萬一嘛。

我是農夫小江,歡迎關注,補充,交流。謝謝!





農夫小江


農村野外的蟾蜍是可以吃的,小時候吃過十幾次,但要弄得乾淨,根據古人傳說,人在夏至這天吃了蟾蜍,一個夏天就不會在皮膚表面生瘡毒了,有的地方還有在夏至這天吃蟾蜍的老傳統呢,據老人們講,在夏至這天起個大早,趁無還沒亮之前,在農村的房前屋後聚集著大量的蟾蜍,特別是雷雨下過後的夏至前一天晚上蟾蜍特別多,農村的老太婆拿著一隻瓷器罐,拿著一把鐵火夾,把蟾蜍一隻只夾進瓷器罐裡,拿回家再處理。




處理蟾蜍辦法很是簡單,具體辦法是,把抓來的蟾蜍斬掉頭部,剝皮後再去內臟,把手腳的前部分用剪刀剪掉,因為沒什麼肉,洗淨後放入開水燒上五分鐘去毒,也就是去掉白色漿汁,再撈起來瀝乾,後放入油鍋裡小炸十分鐘後,放入調料紅燒,一盆香噴噴的糖醋蟾蜍出鍋了,不過蟾蜍在洗時或開水煮時要仔細點,要不燒好吃趕來就有點苦味,也就是人們常說的蟾蜍毒素,只要做法且當,蟾蜍肉的口味大大超過田雞,早些時,農村有些人家有於經濟原因,在孩子辦滿月酒或生日酒時,把蟾蜍肉當成田雞肉呢,所以蟾蜍是可以吃的。




不過現在經濟條件好了,人們慢慢把夏至吃蟾蜍肉去瘡毒的老習俗也忘了,而吃蟾蜍肉的人更是廖廖無幾,而在農村蟾蜍數量也大大減少,主要是綠色生態遭到一定破壞,還有一個是在農村大量使用農藥和化肥的結果,現在蟾蜍真的要保護起來了,再不保護恐怕會滅絕,因為蟾蜍是一味名貴的中藥,在醫治癌症方面拔毒必有其內。


村夫\n


大家好我是農村養殖1978

剛剛說到蟾蜍能吃嗎?今天我來告訴大家,蟾蜍不能吃,

第一蟾蜍是我們國家二級保護動物,它會吃蚊子給田裡的蹈飛色,還可以吃很多害蟲,我們應該去保護它。

第二蟾蜍是含毒的,如果吃的時候搞不好人會中毒,發現頭暈,噁心,驅吐,等等,嚴重者會死亡,所以我建議大家不要去隨便吃這些東西。感謝大家與我一起分享問題,如果有孤兒院給養老院工作的朋友可以關注我-農村養殖1978,我可以免費寄給這些人吃我種植的健康綠色食品,希望大家給我頭條私信,謝謝大家!











農村養殖1978


一個黃Ⅴ啦!低級錯誤!

《農村裡的蟾蜍人可以吃嗎?》嚇我一跳!

加個標點符號!好吧!


二他爸


這個東西有毒,現在誰還吃?


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