家里的阳台或者院子一直空置着，是不是该种点什么？想种点自己喜欢的蔬菜，却又不知道该怎么种？种蔬菜会不会很难？都需要哪些步骤，先做什么？播种之后，浇水和追肥怎样才能适时适量？光是这些问题，都感觉好难的样子？没关系，看这篇文章，学会轻松动手种菜。
一：播种的三种方式
种菜的第一步是播种或栽苗，不同蔬菜周期不同，仔细阅读包装说明，合理栽种。如果用的是花盆或者容器，堵住底部的孔，避免漏土，然后底部铺上大粒土，保证排水没有问题。如果种植的蔬菜根是需要深土壤的，并且用的是市售的“种菜用土”或控根花盆，本身排水性已经很好了，就不需要铺大粒土，然后浇水。而播种的方法大有不同，播种有撒播、条播、点播三种。
1：撒播，整体撒播种子，适合种植空间小的情况，撒播可以一边间苗一边收获蔬菜，能提高高产量，注意撒播均匀就可以了。
2：条播，沿直线播种沟播种，一边间苗一边培育。这种方式，方便日后进行间苗和拢土。这种方式不仅适合小白菜，也适用于很多蔬菜。注意不要播的太厚就行。
3：点播，间距相等的播种坑，点播4粒左右的种子，再盖土。这种方式适用于植株比较大的蔬菜，而且日后间苗不费事，同时也能节省种子。
播种之后需要盖土，也就是覆土。轻轻按压土壤表面，让种子和土壤紧密结合，覆土的厚度是以种子直径的2倍为宜。有些种子发芽需要光照，覆土只能盖薄薄的一层，如西兰花、茼蒿、大蒜等。这里特别说明，我们购买蔬菜种子的时候，要尽量了解种子的特性，详细咨询卖家或者根据说明来播种覆土，才能收获满满哦！
三种播种方式的对比：撒播能收获许多间苗时拔除的蔬菜，但间苗费时间。点播不需要太费工夫间苗，但收获的菜也不多。条播介于两者之间。不管哪种方式，播种都要薄面均匀。
二：栽苗
如果自己没有播种，而是购买幼苗的情况。在花盆底部铺好大粒土（如果是控根花盆就不需要大粒土了），填土到花盆面积的一半，将苗放在上面再填土。如果栽苗不及时，幼苗根部缠绕在土球上，稍加清理再栽种。然后需要用临时支架固定幼苗，反正就是不要让幼苗摇晃。再浇足水，确保幼苗根部稳固。
购买种子或幼苗，种子一般能保存半年到一年，有时候也可以网购的。幼苗在栽种前购买就行了，不过有最佳栽种期。记得要规划好自己要种植的蔬菜，这样好掌握购买时间。小方法：如果我们种植的蔬菜种类多，种植时间不同，可以把包装说明书留着，放在每个相应的花盆里。或者是说，每个花盆做好标记，用本子记录下来它们的种植时间和方法等。这个很有用哦，不会因为时间过久而忘记下一步的时间安排。
三：如何合理浇水
对于盆栽来说，浇水是非常重要的工作，浇水太多太少都不好。蔬菜的种类不同，土壤变干的情况也不同，应该要观赏每个花盆的情况，确认土壤干了再浇水。
在夏季和冬季浇水的方法也不同。夏季特别干燥，看到土壤表面变白干燥了，就要浇足水。直到看到花盆底部有水流出来。要在早晨浇水，不能中午太阳最辣的时候。而冬季浇水，由于温度低，过多的水会对植株不好。应该在土壤干透之后再浇水，要一次性浇足水，下次浇水，在土壤变干之前都不要再浇水。冬季浇水，也是在上午进行，夜里不适合，因为气温低，会冻坏蔬菜根部。
四：施肥的方法很讲究
种菜施肥是很重要的，合理适量的施肥对蔬菜的生长最为关键。肥料可以分为两类，一类是有机肥，一类是化学合成肥料。如果是用花盆容易种菜，建议选择无臭不招苍蝇的化肥。其实在农村种菜，人们都喜欢选用天然肥料。
在播种或栽苗前加入培养土里的是基肥，市场卖的培养士通常已经加好基肥了，不用再次添加。如果没有用培养土，可以选用肥效缓释持久的“缓效肥料”，建议选用粒状化肥。如果实在是不懂，那么在买化肥的时候，记得一定要咨询卖家，详细做了解。
如果是用种子培育的蔬菜，在长出1-2片叶子时开始追肥。如果是用幼苗栽培的蔬菜，应该是在长出新叶时开始追肥。施肥应该选用按标准倍率稀释过的液肥，每隔8天左右施肥一次。液肥见效很快，所以叫“速效肥料”。当然，也可以用粒状化肥放在土壤表面，每次浇水化肥都会逐渐溶解，这也是非常方便的。记得要按照化肥的使用方法来使用，适时适量。对于果菜来说，开始结果时是最佳的追肥时期。
五：间苗
如果是自己播种，及时间苗是非常重要的。发芽后的植株会长得很密，从生长迟缓的弱株开始间苗，保留茁壮的幼苗。间苗的时候，可以现在土里加好肥料，在补充培养土时，就能同时完成追肥工作啦！如果是购买回来幼苗，那就不需要间苗了。
六：病虫害的防治
我们自己种的蔬菜，为的就是吃到健康绿色的蔬菜。尽量不要用农药，多花一点心思，一旦发生病虫害，就要及时采取适当措施。那怎么做才能预防病虫害？
1：在日照和通风良好的地方培育植株，还要经常清理枯萎的叶子和花朵，对叶菜适度间苗。如果是卷心菜和白菜，可以用帆布罩住所有植株，不让菜粉蝶靠近，这个方法很有效哦！
2：适时栽种，如果是小松菜、菠菜，秋天比春天更少发生害虫。
3：利用相生植物，有些植物种在一起，就不会有害虫靠近。将相生植物种在一起，不仅能够有效防虫，看着也是很丰富。
小贴士：驱除蛀虫的相生植物：薄荷、大蒜等；驱除菜粉蝶的相生植物：薄荷、百里香等；驱除线虫的相生植物：万寿菊。
七：发生虫害病后怎么办
如果发现叶子被啃食的痕迹，或者发现有虫粪，就说明植株中间有害虫了。这时要仔细检查叶子背面，及时捕抓。如果看到有菜粉蝶飞来飞去，就将它产的卵捣碎。如果植株干燥，叶子背面变白，应该及时向叶子背面浇水，虫子会变少。如果叶子变白，发生白粉病，可以喷洒“钾力灵”等无害的环保药剂。一定要及时观察发现害虫，才不会扩大。
如果是到了一定要用药剂的时候，建议选用天然成分的药剂。而每种蔬菜使用药剂种类、时间和次数都不同，记得要仔细阅读说明正确使用。
总结：种蔬菜大概的整个步骤就是这么简单，播种、浇水、施肥、间苗、防治害虫、收获成果。自己学种蔬菜不仅能增添生活乐趣，也能吃到健康的蔬菜。种菜并不难，需要的是细心和及时观察发现问题，处理问题。看完这篇文章，可以动手种菜啦！
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