餐饮开店生意经:几千位成功餐饮老板总结的店铺选址法则,第三篇

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餐饮开店生意经:几千位成功餐饮老板总结的店铺选址法则,第三篇

常见的盈利地址那么,我们常见的餐馆盈利地址有哪些呢?

推荐地址一,商业区餐馆可以考虑在商场、商业大厦、大型超市等周边开设餐馆。

主要是因为这些地方人流量大,客源也相対丰富一些。其实,我们有很多人经常逛街累了,都希望能够有餐馆可以小坐一下,喝点东西,吃点点心什么的。

因此,针对这些以购物和逛街为主的客人,在商业区的餐馆应该针对顾客逛街购物时间紧迫的特点,以中西式简餐为主。

同时,投资者还应该注重店面的装修与周边环境相匹配,做到卫生、洁净、舒适。在菜品上,应该更多地符合年轻人的口味。

推荐地址二,办公区餐馆选址也可以考虑在一些公司的办公楼、写字楼附近。

一般来说,有些公司的办公地点是临时租用的,很少会有自己的公用食堂,如果附近备有餐馆的话,可以为这些公司解决后顾之忧。

因为周边都是白领,他们往往不太会关注餐馆的价格,而主要关注菜品的质量。因此在办公区选址开餐馆,应着重在管理水平和技术水平上多下功夫。

推荐地址三:居民区在居民住宅群和新建小区内经营餐馆也是一种不错的选择。

现在城市家庭,一般都会有重要的聚会,有的时候也会有亲戚到访,这种时候一般家庭都不太会喜欢在自己家里吃饭。因此常常会有家庭选择在自家小区附近的餐馆就餐。

这种小区餐馆,应该朴实无华、干净清洁。而且菜品应该多多益善,尽量多配备一些家常菜。此外,投资者若选择在居民区开餐馆,应该按照城管、卫生部门等的指引和要求去办理。

千万不要因为排污、排烟、噪音等给居民生活造成不便。

推荐地址四:学生区

在大专院校内部或周边地区选址开餐馆,也会有可观的经济效益。一般情况下,除了学生寒暑假以外,餐馆的经营不会出现什么旺季和淡季之分,较为平稳,有一定的规律。

在学生区开办餐馆要注意餐馆不要距离校园太远,装修也不要太过豪华。在菜品方面,要照顺各地学生的口味,品种应该多样化,做到南甜北咸、东辣西酸,应有尽有。

考虑到很多大学生喜欢运动,往往会错过吃饭时间,因此餐馆的营业时间也要尽量灵活一些。此外,对于学生而言,菜品分量定要够吃,做到荤素搭配,价格适中。

推荐地址五:车站区长途汽车站、火车站、地铁站等附近

这里都是人流量较大的地方,如果能够在附近开一家餐馆,其商业潜力会比较大。这类地方跟商业区一样,人来人往,路人都会比较急于赶路。

因此,在这些地方最好可以经营快餐和零星餐点。许多城市的火车站经过更新改造后,都会进行一些快餐厅的加盟邀请,无论您是选择做熟食,还是选择做中西式快餐,都可以选择前去投资。

此外还需要提醒的是到车站附近开餐馆,一定要诚实经营。因为有一些“不老实”的店老板以为车站附近的客人都是流动客,便想方设法去欺骗,让很多客人很害怕在车站附近就餐。

推荐地址六:开发区

一个城市的开发区往往是该城市的投资热点区域,餐馆业也会在这里有较为旺盛的投资需求。如果您总是关注城市发展的话,那么很容易就会发现这样的投资需求了。

在一个城市的开发区投资餐馆,最需要注意的一点就是,由于开发区是慢慢“火热”起来的,刚开始的时候,生意可能会有点难做,等开发区的配套设施发展起来之后,生意也会慢慢好起来的。

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