紅棗這樣吃才是滋補聖品呀!你知道香甜軟糯的糯米棗嗎?

紅棗的維生素含量是非常高的,有“天然維生素丸”的美譽!

紅棗性溫,有補中益氣、健脾和胃、養血安神、緩和藥性的功能,棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力,棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效。棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用,而且現代的藥理學發現,紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。因此也有“一日吃三棗,終生不顯老!”的說法,愛美的女同胞們還等什麼?這個紅棗的吃法還不趕快收藏起來~

紅棗這樣吃才是滋補聖品呀!你知道香甜軟糯的糯米棗嗎?

今天給大家推薦的這個團圓桂香糯米棗,也被稱作“心太軟”,糯米的軟糯和紅棗的清香漸漸融合在一起,甜甜糯糯的,還有些Q彈的口感,下面就給大家介紹一下做法吧~

紅棗這樣吃才是滋補聖品呀!你知道香甜軟糯的糯米棗嗎?

【食材】:紅棗適量、糯米粉適量、芝麻適量、蜂蜜適量、桂花適量

  1. 把紅棗洗乾淨,放水裡泡半小時
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2.快速去核,用習慣從紅棗有頭穿進去,另一頭穿出,紅棗核就順利取出

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3.用剪刀剪開紅棗

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4.糯米粉用熱水和好

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5.揉成小條塞到紅棗裡,糯米條柔軟一點,整出來的也比較軟糯的

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6.放蒸鍋裡蒸10-15分鐘,大家根據自己糯米和棗子的大小調節蒸的時間

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7.最後擺盤撒上蜂蜜芝麻桂花就完成啦~

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揉麵的時候一定要用熱水哦,如果做多了可以放冰箱裡,下次要吃的時候拿出來蒸熟就好了~更多美食做法關注小編哦~


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