說起武漢美食，很多人的的腦海裡首先會出現熱乾麵，豆皮，周黑鴨等等，其實在武漢後花園之稱的黃陂，有很多更具鄉土特色的美食，對於外地人來說可能並不知名，但口味卻毫不遜色。
最近兩次拜訪位於武漢市黃陂區西北部李家集街道泡桐店境內的木蘭雲霧山，在欣賞風景和民俗活動之餘，也感受了這裡富有特色的風味。
在雲霧山，我們見到並品嚐了豆絲、餈粑等多種地方特色小吃。還親自上手體驗製作豆絲、餈粑的過程。打餈粑是一項體力活，必須使出全身力氣才能打好。
豆絲是武漢黃陂傳統民間美味，是當地過年必不可少的年貨，以前每到臘月，這裡家家戶戶做豆絲，飄出的是濃濃的年味。
每年冬季的捕魚節是雲霧山重要的活動，在巴山水庫邊漁民們正在起網，一條條活蹦亂跳的大魚正準備送往千人魚宴現場。
捕魚節期間每週都有一次千人魚宴，一個人花30多塊錢就可以品嚐水庫大魚了。
在千人魚宴現場，人們把灶臺圍了好幾圈。
魚是現撈現殺現燉，保證絕對的新鮮，加上丸子、豆腐，大鍋燉魚的味道鮮美無比。
魚宴開鍋不一會兒就被搶食一空。不光丸子、豆腐吃得一乾二淨，連鍋裡的湯都沒剩多少了。
雖然都是很平常的食材，水庫魚也不是稀罕物，但在這樣的環境裡搶著吃，吃的是不僅是美味，更是氣氛。在年終歲尾的時節吃魚，更有“年年有餘”的吉祥寓意。
景區裡的雲霧山大酒店為我們提供了豐盛的午餐和晚餐
印象最深的就是黃陂三鮮，不僅因為黃陂之行幾乎天天都能見到這道菜，更因為其獨特的風味和內涵。
在當地有一種說法“沒有三鮮不成席，三鮮不鮮不算好“，可見黃陂三鮮是當地美食的代表之作。
除了酒店，在景區門外的路邊攤也有多種小吃，雖然簡陋，卻更接地氣，更有鄉土味道。
如果有機會到武漢來，請到黃陂雲霧山親自感受一下，春天不要錯過杜鵑花海，冬天不要錯過千人魚宴，更不要錯過這裡的黃陂三鮮，美景美食定會讓您流連忘返，還想再來。
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