在炎熱的夏天你是否想來一杯冰涼的夏日特飲？ 在寒冷的冬季你是否想來一杯暖到心窩的奶茶？
茶飲店是唯一一類不分季節，春夏秋冬都能盈利的門店。
其中產品範圍大，不同奶茶、網紅茶飲，還可以配上各種甜品，也是層出不窮。但，如何能開好一家茶飲店呢？
舒適的環境，氣氛對茶飲店很重要。
店內除了裝修內飾風格外，還要注意區域合理利用，規劃一些位置擺放雙人桌椅，同時為4-8人更大的桌椅留下一些空間，這樣多人到店的大團體也不必分開落座，讓人們覺得這是一個適合休息、聚會的地方。當你能以茶飲店提供這一場所時，也就可以在此基礎上把生意越做越好。
小建議：店內不同區域不要太過擁擠，這樣顧客會感覺在店內有自己的“私人空間”。
茶飲店的優勢之一是“現做”“鮮榨”
在這個追求“自然”、“健康”的年代，半成品的製作需要添加的配料更多，而顯得不那麼新鮮，雖然方便，但口感上較差。就像每當走進星巴克的店裡都能聽見機器研磨咖啡豆的轟鳴聲，人們就是為了那股香濃的咖啡味道而來。顧客樂於接受，商家的利潤也更高。
小建議：可展示部分後廚工作，以最乾淨，最新鮮的狀態給顧客看到“現做”食材。
會員體系，增加客戶的粘性。
餐飲餐飲，就是餐館飲品店不分家，所以餐館裡可以做會員體系，飲品店為什麼不可以呢？
建立會員體系，同時在其中加入獎勵機制，比如當顧客消費一定數額後，可以積攢會員積分，一定數額積分可以兌換飲品或甜點。讓顧客真正感受到商家在讓利，同時也在刺激更多的、持續消費，所以對顧客和商家來說都是雙贏。
小建議：打折促銷活動不斷，針對會員常出新，讓顧客保持新鮮感。
大時代當前各種網紅飲品林立，幾種食材的搭配就 可創造出更多的不同口味，數不盡的商機都在茶飲店中。
人氣爆棚的店很多，每家店的秘訣卻都不一樣。 只要敢為人先，開動你的奇思妙想，打造出自己的優勢，便可以在此佔據一席之地。
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