核桃樹形不宜高，橫向生長結核桃，
內膛枝多不怕密，通風透光靠行距。
良好的樹形結構，合理的枝組配備，是早產、豐產、穩產、優質的基礎。
核桃樹幹性強，萌芽力弱，成枝力強，分枝角度大，背下枝比背上枝生長快。幼樹枝條生長旺盛，成年樹和老齡樹枝條生長較弱並易下垂。根據多年觀察，由於核桃樹頂端優勢明顯，樹冠下部及內膛的結果枝最容易結果後死亡，下部死亡，頂端更強，當年頭上的直立枝能長到3米開外，如不及時控制，一年一年會一直往天上長。據報道，國內最高的核桃樹已達到了32米之高。然而，過於高並非好事，核桃樹越是高大空，結果就越少。
各地因樹過高而產量低的例子比比皆是：芮城縣學張鎮北山根村裡的核桃樹高的已達4丈開外，不結果不賣錢，失去了核桃園的經濟價值，園主說：“等樹再長若干年後做傢俱”。襄汾縣汾城鎮北賈崗村荊學良栽有3畝核桃園，品種是遼核，2002年栽植，現已12年樹齡，從第3年開始結果，產量一年比一年高，第7年達到該園最高產量，3畝地共卸了900斤乾果，畝均300斤。隨著樹齡增大，樹越長越高，而產量迅速下滑，2011年樹高已達9米，而3畝地總產量只收了200多斤乾果，畝均不到100斤，以後產量下滑更快。
植株中幹是果樹地上和地下兩大部分的連接軸，是水分、無機鹽及有機營養物質交換的必然樞紐。地下的根所吸收的水、無機鹽類，通過植株中幹中間導管向上輸送給葉片，葉子上的氣孔作用於呼吸和蒸騰，呼吸氧和二氧化碳，其中二氧化碳進入葉子裡的葉綠體進行光合作用，產生出營養物質，又通過植株中幹皮層下篩管向下送到根部，整個過程的不斷反覆、交換，植物才能生長。上與下交換過程是以液體狀態存在，俗稱樹液流動。即是流動，必有流速，有流速，必涉及到距離。距離越近，用時就越少，循環週期用時也就越短。用時越短，生產的積累就越多，越利於豐產。這就是核桃樹越高大空，產量越低的主因之一。主幹的發育狀況如何，對樹勢、產量及果品質量都有極其重要的影響。以樹體主幹橫截面積確定留果量、以主幹橫截面積求取新梢生長量 ，樹主幹橫截面積與全樹所有l年生枝橫截面積總和相等，當年發枝數多，來年結果就多。科學依據得出：樹粗產量高，並非樹高產量高。
因此，新建園栽樹後先定幹，剪口以下促發新枝，低幹矮冠幼樹生長快，同時下面的枝又能牽制頂端優勢向上延伸量，樹冠就不會迅速往天上長，這是栽樹建園走向成功的第一剪。
大樹過高快落頭，馬上行動莫遲緩，逐年到位樹勢穩，增產效果最明顯。
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