導語：農村一草叫“薄荷”，遇見請珍惜，殊不知是治療口臭的良方。
在小時候出去玩的過程當中，經常可以在山上看到薄荷。因為它的葉子當中還有一股非常奇特的清涼味道，所以在那時總喜歡將它摘下來，放到嘴裡咀嚼幾下。然後猛地往肺裡吸氣，那感覺非常的清涼，是夏天一種非常不錯的體驗。而且在小時候也經常可以看到人們在燉肉的過程當中，會在其中加入一些薄荷的葉子，據說能夠有效的提升香味，直到長大之後才知道，原來這還是一個比較重要的植物，今天我們就一起來看看。
它一般生長在山野溼地的旁邊，由於根系比較發達，所以對於養分的吸收比較快，也就導致了它能夠在一些海拔比較高的地方生長。尤其是最近幾年，人們對於健康生活的追求，在吃一些油膩的食品之後，都會喜歡選擇吃一些薄荷葉來有效地降低油膩的程度。所以在當下，有許多人會在自家的農田當中種植一部分來獲得更高的經濟收益。尤其是在江蘇和安徽那一帶的地方，經常可以看到這樣的農田。
薄荷
它還有另外一個名字叫做野薄荷，其實是一種東西。因為它在最初發現的時候就是生長在野外當中。由於具有非常獨特的香氣，所以經常被發現。而且它開出來的花朵呈現一種淡淡的紫色，會結一種類似於紫色的小果粒。葉子呈現橢圓形，上面有一層白白的絨毛，不過並不扎手。
薄荷的食用方法
一般人們都會在薄荷生長比較旺盛的時候，採集它的莖葉回去用於做一些美味的菜餚。尤其是在吃火鍋的過程當中，由於其中加入了很多的辣椒，人們在吃完之後很容易上火，但是若在其中加入一些薄荷的話，就可以有效地避免這種情況。甚至有一些人在採摘回家之後，把葉子和莖幹曬乾，碾成粉末，在炒菜的時候適當的加入一些，來有效地提升菜的香味兒。甚至這種植物也被放到牙膏當中去，在夏天的時候使用，可以使嘴巴里邊充滿一股淡淡的清香。很多人比較喜歡。
薄荷的藥用價值
同樣這種植物也可以作為一種中藥使用，一般來說人們都會將它的整棵植株挖出來曬乾，之後碾成碎片放在那裡做中藥，能夠有效的治療一些人在感冒過程當中出現的喉嚨痛，頭痛等症狀。尤其是現在很多藥物在製作成之後比較苦，為了能夠有效地改善這種情況，都會選用薄荷在表面進行覆蓋，人們就像吃薄荷糖一樣，輕易地就可以將藥片嚥下去，不會產生太苦想吐的情況。
而且它裡邊含有的一種物質，對於清新口氣具有非常重要的作用。尤其是對於那些經常熬夜上火的人來說，嘴裡面的味道有些難聞，可以適當的吃一些薄荷，可以去除口臭，含2片葉子可以治療口臭，這樣對於有效的改善這種情況非常有用。但是有一點需要大家記住的，就是如果吃太多薄荷的話，會容易造成失眠。所以尤其是在晚上的那段時間，建議大家不要多吃。
網友們有沒有見過這種野草嗎？（所有圖片來自網絡）
閱讀更多 小博說農村 的文章
