泥糖小丫

問：在農村的野果中，要求屬哪三大野果最好吃呢？現在成熟了嗎？

農村的野果何止三種，簡直數不清。

現在有些野果已經成熟，而尚未成熟的也多，但是在人們的心中有非常重要的地位。

一、有刺泡和大麥泡之稱的茅莓

在農村的田邊地頭，有種長得不高卻帶小刺的小灌木，後來通過資料發現它是薔薇科懸鉤子屬的茅莓。刺楸這邊的茅莓基本上在清明時節開花，立夏不久後就成熟了，花期和果期可能與其他地方的有所差異。

二、長得像苦楝子的南酸棗

農村有種果子在樹上酸的得很，很少會有人去主動摘它，一般等到它成熟後自動落下，人們才會到樹下扒開茂密的草叢去尋找，這就是漆樹科的南酸棗、酸棗，和苦楝子有點像。由於其果核頂端有五個小孔，所以又有五眼睛果之稱。

南酸棗去皮後吃在嘴裡酸酸甜甜的，酸的夢能酸掉大牙，甜的能讓人笑得甜蜜蜜。未吃完的南酸棗果肉吐出來像人的鼻涕，手捏起來滑滑的，刺楸經常這樣玩。

三、陡峭的岩石上的「崖地瓜」

山坡上有野地瓜、地枇杷，其實還有一種與他它長的類似的地瓜，只不過崖地瓜長大在一種灌木的樹下。

雖然也就和野地瓜差不多，到崖地瓜並不能直接吃，而且是在採摘後利用它的籽做冰粉，步驟和用粗糠木的水枇杷、假酸漿果的籽做冰粉差不多。弄碎後用紗布包裹，放在水中不停地揉搓，最後靜置待著其凝固。

刺楸

在農村野外生長的草木多，各種野果也多，有些是掛樹上的，有些是隨藤長地面上的，採摘難易程度也不同；當然了，雖然都是野果，但味道差別也大，有些很甜，有些很酸，有些又酸又甜，小時候野果多，鄉居小菜也比較貪吃，酸甜澀的都吃過，我吃過的最好吃的三種野果是捻子果、山莓、地石榴；現在5月份山莓成熟，可以摘來吃了，下個月地石榴也開始成熟了，而捻子果要等到八月份呢。

一、捻子果

捻子果是我們山區農村的叫法，其實農村這種野果叫桃金娘，名字真是很特別哦；我們那邊山林多，山上最多捻子果樹了；別看捻子果外皮顏色是紫黑/黑的，其實剝皮吃了很甜哦，有時候貪吃，連皮都不剝直接就吃了，常被媽媽說，你這樣吃，到時候拉屎拉不出來就有得你受了。

現在5月份了，捻子果樹正在開花結小果，花是紫紅色的特別的美而且香，幾個月後到八月份了就是捻子果成熟的季節，那時候正好是暑假；小時候暑假不上課是要幫家裡人放牛的，去山上放牛順便吃捻子果，邊摘邊吃，不用洗，現在想想也是一種享受哦。

二、山莓

農村的很多野果都是甜味的，山莓也不例外，小時候我們最喜歡吃這類的野果了；山莓在我們那邊的土話叫法是來洞（大致的音譯是這樣），不單是野外山坡長有，耕地田埂邊也有，像我們那邊是山區，那些耕地大都是山地的，種有玉米，去地裡除草、追肥，就可以摘山莓吃，而爸媽摘的山莓自己吃一點，留大部分的拿回家給我們吃，以前沒有錢買水果吃，山莓就是很美味的春夏之交水果哦。

春天是萬物生長的季節，山莓對環境適應能力強，2-3月就開花了，4-6月就是山莓成熟的季節，可以摘來吃了，像五一假期，有些小夥伴就特地上山玩然後摘山莓吃哦；而4月初的時候家裡人去拜山，走過山坡那裡就可以摘山莓吃了，不過有些還不是特別熟，果子有些青黃，不怎麼好吃。

三、地石榴

地石榴是隨藤長在地面上的野果，這種野果在不同的地方叫法也不同，有叫野地瓜的，也有叫地枇杷的；不管是哪種叫法，這種野果一直那麼的好吃；地石榴跟平時我們石榴樹上長的石榴外形有些像，爺爺家種有石榴樹，小時候很愛吃石榴，後面媽媽摘地石榴給我吃的時候也是很喜歡吃。

當然了，地石榴的成熟也是開花結小果，果實由青變紅了才能吃的，現在5月份還是開花結小果時期，果實成熟是在6-11月，像我們那邊六月中旬去玉米地摘嫩玉米的時候就可以摘野地瓜吃了，地裡除草的時候也會順道在山坡那裡摘一些帶回家洗來吃，不單是我們小孩子愛吃，爸爸媽媽也愛吃。

雖說這三種野果是小時候最好吃，喜歡吃的，但讀書工作後不常在老家，很少吃到了，有一次吃的捻子還是我媽媽到城裡，順便給我帶的，而現在我住的海邊農村，沒見有這三種野果，正打算到時候中秋節回老家，看還有沒有捻子可以摘。

鄉居小菜

每個在農村長大的人，在心中都有一些印象深刻的鄉間野果，記得在我小時候，每年夏末秋初，最開心的事情便是到山坡上去採野果，下面講一講我所在的地區最好吃的三種野果。

野酸棗

野酸棗，這個在北方地區比較多，尤其是在一些山坡上特別多，這種野酸棗在平原地區不多見。類似於我們農村常種的棗樹，只是它的植株比較小！葉片和棗樹葉片基本上很像，植株上長了很多刺兒，摘酸棗時被扎到就特別疼！

每年夏末秋初，是酸棗成熟的季節，很多小孩子會成群結隊地到山上摘酸棗。成熟的酸棗顏色特別紅，味道有酸的、甜的、面的，吃起來非常爽口；酸棗果實的形狀有圓形、長橢圓形的，個頭比常見的大棗小太多！

野山楂

在我的家鄉，野山楂也是一種不錯的山果，它成熟的時間和野酸棗幾乎一致，每次到山坡上這兩種水果一起採集，裝的滿滿一大包！

野山楂成熟的顏色有紅色的也有黃色的，大小有一元硬幣那麼大，一般生長在山間陡坡處，果實成束生長！吃起來比較酸，小時候喜歡把山楂川成串掛在脖子裡，學少林寺的和尚。

蛇莓

蛇莓應該是農村最常見的一種植物，長得比較像草莓。小時候農村老人告訴我這是蛇的食物，有些人還告訴我們有毒，因此很多人都不敢吃。但是其實這個東西它不僅沒有毒，還有一定的藥用價值，可以清熱解毒、消腫止痛，對身體也是有一定的益處！

這三種野山果，都屬於生命力比較頑強的，尤其是野山楂和野酸棗，它們生存的環境一般都是陡坡硬石處，還比較耐旱。野山果雖然好吃，但是要告誡各位讀者，採集野生果實一定要注意安全，如果遇到不知名的山果，最好不要去食用，避免出現安全隱患。

這就是我家鄉里面最好吃的三種野果，各位讀者你們家鄉最好吃的野果是什麼呢？和我們分享一下吧。

植保小貼士

農村最好吃的三大野果是哪三種？現在成熟了嗎？

野果有地域性，比如說八月瓜，很多地方就沒有，而好吃的應該不止三種，我老家貴州畢節，以我當地為例，好吃的野果有以下幾種：

夏天成熟的野果有：

一：野生白草莓

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野生白草莓在農曆4月中旬成熟，農村的田間地頭到處都是，形狀像彈珠，白色，味道甜中帶酸，是小時候最喜歡的零食之一。

二：樹莓

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樹莓，我們叫牛角蜢，形狀像草莓，比草莓小，成熟後紅色，植株很多刺，採摘時手經常被刺劃破，酸甜可口。

三：栽秧蜢

顧名思義是栽秧時成熟，植株帶刺，果實紅色，像一頂沒有帽沿的小帽子，味道也是酸酸甜甜的，小時候沒少吃。

四：野生桑椹

野生桑椹我們叫蠶蜢，成熟後黑色，味道酸甜，果汁也是黑色，小時候吃蠶蜢，經常把嘴巴和手弄得像吃了墨水一樣。

五：山糖果

植株帶刺，果實成熟後紅色，山糖果不算太好吃，因為它裡面有很多籽，肉少，吃的時候要把籽扣掉，太麻煩。

秋天成熟的野果有：

一：野生獼猴桃

野生獼猴桃和人工種植的形狀一樣，就是個頭比人工種植的小，但是味道比人工種植的純正，營養更豐富。在我家鄉，山上的野生獼猴桃多的不得了。

二：八月瓜

八月瓜是所有野果中最好吃的，沒有之一，八月瓜個大，肉多，味甜，農村人的最愛。

三：貓屎瓜

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貓屎瓜我們叫粘蕉，不算太好吃，因為籽多肉少，而且特別粘手，味道還可以，微甜。

以上就是一些具有代表性的野果，其實還有很多，不一一講了。如果非要說那三種最好吃，我推薦八月瓜，野生獼猴桃和野生白草莓。你當地最好吃的野果都是什麼呢？

黔世界榮哥

在農村物產豐富，有很多野果，小時候經常和小夥伴摘來吃，最好吃的三大野果是哪三種呢？我給你說說。

1，捻子。這是一種生長的南方農村的山上野果，果樹是屬於樹叢類，長得不高，一般都很方便摘到果子。在每年的三四月開花，七八月成熟，成熟的果子是黑黑的，散發出陣陣香味，不僅人喜歡吃，那些鳥和蜜蜂也被它的香味吸引，如果結果不多的時候，都是被鳥兒偷吃了。果子圓圓的，頂上有耳朵，吃的時候把耳朵摘掉就可以吃了，入口香甜很好吃。我們小時候在上山放牛，經常摘來吃，有時候都不回家吃飯，吃這個就可以啦！但是一次也不能吃得太多，吃太多了會便結，大便拉不出來，好東西也不可貪多哦！

2，野生石榴。本地石榴的品種，長得不大，成熟之後外皮是黃色，裡面的肉是粉紅色。廣西農村老家的山嶺上，隨處可見石榴的果樹，沒人打理它，都是自生自滅，但是都生長的很好，結果很多。一般每年的三四月份開花，到了七八月份果子成熟，散發出陣陣果香，吸引路過的人，有時候成熟的果子太多，沒人摘或者摘不完，都掉地上了，也怪可惜的。成熟的野生石榴，入口柔軟，清甜香醇，連吃幾個都覺得不過癮。

3，野生草莓。野生草莓一般一邊開花一邊果子成熟，而且它的花期比較長，可以吃很長一段時間，一般在清明節前後就有果子成熟，紅彤彤的非常誘人。野生草莓的藤蔓長有刺，不小心很容易被刺到，它都喜歡生長的路邊潮溼肥沃的土地裡，經常誘惑著走過的路人。成熟的野生草莓吃起來酸酸甜甜的，有種初戀般感覺，非常好吃。

以上就是我覺得最好吃的三種野果了，你那裡有嗎？你吃過嗎？記得給個贊再走吧！

鄉野網事

我國幅員遼闊，各地區因為氣候環境不同，長的野果也各不相同，並且不同季節生長的野果也各不相同。而不同地區的人心目中最好吃的三大野果也各不相同，我就說一下我吃過的野果中最好吃的三種野果，這三種野果也是普遍生長在農村的野生果子。

(1）第一種要說的是羊奶果。

這種果子我第一次是在四川農村我戰友家的山坡上摘來吃的，那種酸酸甜甜的口感一下子就征服了我，並且羊奶果的酸味重一些，吃到嘴裡之後，先酸後甜，那才是最爽的時刻。

而且羊奶果的吃法也不侷限於生吃，也可以用鹽、糖醃製，口感會更好一些，如果特別喜歡吃這種野果子，也可以做成酒釀或者做成果醬，絕對讓你吃上一口，想念一生。

羊奶果正是這個季節成熟，每年三四月份結果子，現在吃剛剛好。另外羊奶果的藥用價值相對於食用價值來說，更高一些，對於吐血、咽喉腫痛、感冒、咳嗽、哮喘等等症狀都有一定效果。

（2）第二個要說的是茅莓。

嚴格來說，茅莓並不是我吃到特別好吃的野果之一，但是它足夠特別，尤其在池塘邊長得黃色的那種帶有一定的酒味，吃到嘴裡之後，滿嘴的汁液，帶有淡淡的酒香味，還是很值得一嘗的。

茅莓也算得上有很好的入藥性，在我老家河北地區的田埂、池塘邊上都能尋找到茅莓的身影，一些人得了痔瘡、痢疾或者摔倒受傷等等，用茅莓治療沒毛病的。

茅莓這個季節正處在開花期，再過兩個月，夏季正熱的時候，就可以摘來吃了。

（3）第三種要說的是野地瓜。

野地瓜這種野果子，我第一次見到是在我對象老家這邊，他們老家靠近四川，野地瓜果被當地人叫“地石榴”，不知道為什麼叫它地石榴，但野地瓜的味道是真的不錯，隔著老遠就能聞到它的香味，一口下去，那甜滋滋的汁液溢滿嘴巴，真的好爽。

我對象在野地瓜成熟的時候也會經常吃，據說可以調節白帶症狀。

不過野地瓜這個季節也處在開花期，到下個月差不多就可以成熟食用了。

正如我所說，各地的野果各不相同，每個人的口味也有差別，具體來說的話，好吃的野果真的千千萬，但真正能給你留下深刻印象的卻也就只有那麼幾個叫得上名，我在這裡就簡單的說這三個野果子，希望大家以後有機會的可以品嚐。

李阿冰

要說農村都有些什麼好吃的野果，我相信農村長大的朋友肯定最有話語權。身為一個農村人，如果不吃過野果那肯定是不合格的農村人，或者說根本不是“真正”農村人。在農村的山上野果資源非常的豐富，每個季節都能在山上遇到各種不同的野果，這些野果的味道也各不相同，又甜的，有酸的，有酸甜的，也有苦澀的，雖然野外的野果口味不一樣，但是這些野果長久以來都是農村人小時候的零食，今天就給大家介紹農村最好吃的4種野果，80、90後全吃過，00後最多吃過2種。

一、野地瓜

野地瓜是一種農村特有的野果，這種野果在農村非常的常見，它一般生長在農村的田地邊，或者比較平坦的山坡上。它的果實圓圓一顆的，成熟後變成淡紅色，它的果肉細嫩香甜，裡面帶有很多細小的種子，吃的時候可以連皮帶種子一起吃，味道有點像無花果。但比無花果還好吃，應該是最好吃的野果了，可惜野地瓜個頭比較小，而且沒人種植它，想吃只能到野外採摘。

二、刺莓

刺莓是一種農村最典型的野果了，全國各個地方基本都有分佈，它是一種刺藤上長出的野果，外形很像我們平時吃的草莓，味道也差不多，酸酸甜甜的，非常好吃。小時候很多人都吃過刺莓，特別是80、90後，以前由於經濟差，農村娃沒啥零食吃，所以經常到野外摘野果吃，刺莓一年大部分時間都在結果，因此它也是80、90後農村娃吃得最多的野果之一。

老王家小五

要說農村都有些什麼好吃的野果，我相信農村長大的朋友肯定最有話語權。身為一個農村人，如果不吃過野果那肯定是不合格的農村人，或者說根本不是“真正”農村人。在農村的山上野果資源非常的豐富，每個季節都能在山上遇到各種不同的野果，這些野果的味道也各不相同，又甜的，有酸的，有酸甜的，也有苦澀的，雖然野外的野果口味不一樣，但是這些野果長久以來都是農村人小時候的零食，今天就給大家介紹農村最好吃的4種野果，80、90後全吃過，00後最多吃過2種。

一、野地瓜

野地瓜是一種農村特有的野果，這種野果在農村非常的常見，它一般生長在農村的田地邊，或者比較平坦的山坡上。它的果實圓圓一顆的，成熟後變成淡紅色，它的果肉細嫩香甜，裡面帶有很多細小的種子，吃的時候可以連皮帶種子一起吃，味道有點像無花果。但比無花果還好吃，應該是最好吃的野果了，可惜野地瓜個頭比較小，而且沒人種植它，想吃只能到野外採摘。

二、刺莓

刺莓是一種農村最典型的野果了，全國各個地方基本都有分佈，它是一種刺藤上長出的野果，外形很像我們平時吃的草莓，味道也差不多，酸酸甜甜的，非常好吃。小時候很多人都吃過刺莓，特別是80、90後，以前由於經濟差，農村娃沒啥零食吃，所以經常到野外摘野果吃，刺莓一年大部分時間都在結果，因此它也是80、90後農村娃吃得最多的野果之一。

宋總行走鄉村

三大野果，小編認真想了想，能擔起這麼大稱呼的野果，被推崇為前三名的，今天好好跟大家分享一下。

老家位於山東半島沿海農村，雖是沿海但還是山區，我們村後的北山比較有名氣，有山珍有野味，有藥材，有各種讓我們喜歡的東西。

要說三大野果，小編自認為排名第一的是樹莓，山裡的樹莓成熟期是在再過一個月左右會成熟，它是三大野果的第一果。

樹莓在六一兒童節前後成熟，紅紅的野果綴在翠綠的藤蔓上，看著晶瑩剔透，如同紅寶石一樣漂亮，不是樹莓的外表誘惑了小編，讓小編因貌給它排名第一，而是樹莓酸酸甜甜的口味和讓人們折服的營養價值。

親眼看到過樹莓成熟時，城裡的有心人會買門票進山摘樹莓，拎著小塑料桶，戴著手套，用剪刀從樹莓叢上剪下好吃又好看的樹莓，有人是為了吃野果，有人竟然是為了釀酒～釀樹莓酒。

原來樹莓含豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維，具有補益肝腎，固精縮尿，明目烏髮作用。

小編眼中的第二大野果是野生獼猴桃，這種野果不是很多，但它勝在味道好之上。

野生獼猴桃是長在深山裡的一種野果，想要吃到它有點費時費事，只不過這種野果成熟後，它的口感會讓吃的的人感到不可思議，酸酸甜甜，是那種純正的酸，純正的甜，是果農們種植的獼猴桃沒法相比的好吃，個頭很小，入口即化，回味無窮。

獼猴桃本身營養豐富，而野生獼猴桃的營養價值又比種植獼猴桃更勝一籌，豐富的維生素c，有美容養顏的作用，野生獼猴桃這麼好吃，大家可別摘錯了時間，要等霜降以後再去摘，那個時候野生獼猴桃真是純正的甜。

最後位居第三的野生水果，小編認為應該是老家深山裡的野生葡萄。

野生葡萄被放在第三，是因為小編不是很喜歡吃它，但介於它的營養價值很高，因此把它排名在第三位。

野生葡萄成熟期和獼猴桃成熟期是一樣的，但山裡的野葡萄卻比野生獼猴桃多了很多，等它們熟透了時，村民們會到山裡採摘回來釀酒，據說這種野生葡萄釀的酒具有美容養顏的作用。

悠然見東山

你好！農村老俗話來說說農村最好吃的三大野生水果是啥？所謂的野果，就是自生自滅的果子，在農村分佈很廣，農民家孩子不用花錢買也能吃到嘴裡的水果，可以說是很多的農村朋友都有吃過。

但是由於我國幅員遼闊，各地的野生水果也是不太一樣的，因此沒有什麼標準的答案。不過對於我們老家河南南陽來說，好吃的野生水果也真不少，尤其是生活在山區的孩子，在野生水果成熟的季節，能吃到大呼過癮，愛不釋口！

我覺得吧，我們老家的野生水果，就構樹果（母構樹和公構樹），羊婆奶（奶瓜或者羊母奶）最好吃！現在說這個話題，立馬就想起來童年的回憶，嘴裡忍不住想流哈喇子了。很多人沒有吃過構樹的果子，也有人說過不敢吃它，還有人說它髒不好吃等，其實構樹果子很好吃的。味道非常的甜，也有很多水汁，吃起來還有一種籽粒的沙沙的質感。

不過很多人並不知道啊，構樹其實有兩種果子，而且都能吃，一種就是大家聽說過的紅色的構樹果子，它是紅色的圓球裝的果子，是構樹雌樹上結的果實，我們老家叫它母構樹，其實還有一種叫公構樹的，結的果實也好吃，老家人叫它構棒槌，不可以生吃，但可以拌麵粉蒸蒸菜吃，澆上蒜汁一攪拌，人間美味啊，特好吃！

但是小時候老媽也不讓多吃。說構樹果子太甜太鮮豔了，容易招來麻雀和螞蟻什麼的蟲意兒偷吃，不太乾淨，然後吃多了會上火爛嘴唇，就不敢多吃了。構樹果子成熟時間在7月到9月之間吧？反正掛果期挺長的，說的是母構樹，公構樹不行，時間久了就變成木頭了。

農村老家還有一種野生水果，很多大人小孩子都吃過，它就是羊婆奶，羊婆奶就是有些地方說的奶瓜，特別好吃，可惜現在農村的田間地頭很少看到羊婆奶了。我小的時候見過很多，也吃了不少。羊婆奶像羊的奶一樣一頭大一頭細小，因此才有這個俗名，很形象。在新鮮嫩綠的時候好吃，剝皮就可以吃了，清香鮮甜水汁也多。但是老了以後就不能吃了，我試過移栽到家裡幾棵羊婆奶，可以都沒長活過來。羊婆奶成熟的季節估計在夏秋之間，這個年代久遠，我也記不清楚了，時光一去不復返了。

農村好吃的野生水果多了去了。尤其是人家山區的孩子，吃的野果資源更豐富，有的我都叫不出名字。不過我們老家也有啊，比如還有山棗（野酸棗），山裡果（山楂），馬泡瓜，等。這裡就不說了，我想好好回憶一下童年吃過的野果子了。

關鍵字: 農村 \b三農 好吃