在西安，一個新的菜式想要脫穎而出是真不容易。當年曾颳起過這麼一股子臺餐風潮，如今不少地兒都涼涼了。
而這家館子
味道好、顏值高
創意和價格足夠撩
幾年間幾乎沒有什麼宣傳
硬是靠著吃貨口耳相傳
從“潮流美食”轉變成了“經典老店”
樂度臺式融合菜
在歐洲古典中，每一口都是驚喜
初見他家真的是鍾情於這裡的環境，門口的布偶、插畫，堆疊在一起，雜而不亂。如果不是有飯香味，真有一種進入歐式工藝品店的感覺。
而進入正廳卻沒有那麼繁雜，桌椅由簡約的黑白組成。牆面掛著可愛的兔兔，周圍都是歐式點綴。
來這裡的很多吃貨都是老粉，作為高新年輕人約會、家庭聚餐的首選地。每隔一段時間去，都會吃出驚豔的感覺。
1.招牌燒扎肉
即使你不能接受“紅燒肉”，在他家一碗燒扎肉絕把你的味蕾給勾搭過來！精選每頭豬隻有8％的超厚五花肉，複雜工序烹製超過4小時以上！才換來肥而不膩的清爽口感！
入口後肥肉瞬間融化，留下層層瘦肉在口中油滑爽嫩。當甜澈的湯汁淋入米飯，搭配清爽微甜的青菜，香甜的感覺直讓人瘋狂扒飯。不走程序了，直接吹爆！
2.家鄉的海魚
整條海魚被炸的外表焦酥，吸汁入味。整體下來外焦裡嫩，湯鮮美味，雖然不重口，但卻十分下飯。
除了肥美的魚肚部分之外，最嫩的魚肉藏在魚頭喉邊與鰓相連肉是隱藏的瑰寶，量很有限，得先下手為強~
3.招牌鮮椒魚
如果你是第一次去他家，那麼最推薦的就是他家這道100%的好評菜。魚肉都是魚腹部最鮮嫩的那幾口，厚薄合適，極易入味。
雖然椒香浸透了魚肉，入口整體還難得保持南方的清爽，鮮辣隨後悠長的浮現。尤其是在吃了幾口甜之後，辣味越發的激爽。配搭金針菇、青筍、豆皮等多種配菜，口感繁複變化。
4.臺式滷肉飯
如果是一個人到店的話，首推他家的臺灣名主食-臺式滷肉飯。這是最經典的一款，在經過改良以後瘦多肥少，香濃的油脂滲進粒粒米飯當中，即使妹子們吃起來也不覺得過於油膩，反而是香氣越發勾人！
5.臺灣三杯雞
提到臺灣菜，肯定少不了三杯雞，放在他們家也是主打王牌。每次去吃都衝著這道菜！一上桌，九層塔的香味撲鼻，醇厚香濃的醬汁均勻包裹著軟嫩的雞肉，拿它下飯，兩碗只是一個開始！
6.蒜蓉粉絲蝦
算是一道驚喜菜，雖然蝦線去的很乾淨，但肉質卻沒有因此散掉。蒜蓉的刺激也蓋不住蝦本身的清鮮。
他家最驚豔的還有兒童餐，別看我年齡老大不小了，誰心理還沒住著個寶寶了？飛機、跑車形狀的套餐我自己真心想體驗~
臺灣菜向來以精緻、豐富著稱，而創新融合菜博多家之長，同時受到西方美食文化影響，味道雖不繁複但也一點都不馬虎。
對於西安人來說，樂度的口味稍微清淡了些，即便如此，在以色重味濃為優的其他地方菜包夾下，他家以清鮮美味圈了一大片粉絲。
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