不知道為什麼,小龍蝦就像突然火起來的網紅食物一樣,有很多人試圖總結它大火的原因,最重要的一點竟然是吃的時候玩不了手機。
如此耿直的原因,讓小龍蝦成為名副其實的“社交食物”,坊間也開始流傳一首吃小龍蝦的打油詩:
1.牽著你的手 (雙手輕輕拿住龍蝦的大敖)
2.輕輕的吻一口 (吸去龍蝦頭部的滷汁)
3.揭開你的紅蓋頭 (剝去龍蝦頭部的殼)
4.深深地親一口 (吮吸龍蝦頭部的黃)
5.褪下你的紅肚兜 (剝去龍蝦下半身的殼)
6.深情地擁有你的肉(吃掉龍蝦的肉)
>>>敲重點哦<<<
吃的時候要注意:熟透、去頭、去鰓、去蝦線,從蝦頭部位開始,旋轉剝蝦,因為頭部有營養最豐富的蝦黃,也是蝦身上最寶貴的地方。
拿起蝦來吸汁,吸吮這個最原始的進食動作讓人感到快樂,不可否認,蝦殼上的汁水也是一隻蝦的靈魂,料汁非常入味,唇齒溢香。
沿著蝦殼剝開,就可以看到滿滿的蝦黃,有蝦線的需要去掉,然後再吸出嫩嫩的黃,吸的乾乾淨淨,口感簡直爽到爆。
把蝦尾的殼順著捏一捏,反過來再掰掉殼,色澤白嫩透紅的蝦尾就露出來了,蘸著料汁吃上一口,讓人回味無窮。
最後你就可以大口大口地享受美味啦。
所以,說到底,小龍蝦大火的原因不僅是因為它的社交屬性,更重要的還是自身的美味,讓人流口水的小龍蝦吃法你get到了嗎?
你是不是還在一邊盯著屏幕流口水,一邊糾結小龍蝦的價格,當你還在吃與不吃之間猶豫不決的時候,一場龍蝦狂歡節正在熱辣來襲,中梁·壹號院龍蝦狂歡節,免費請你吃霸王餐,來中梁·壹號院現場解鎖更多花樣吃法。
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