本報訊 近日，由榮成市貿促會主辦的榮成海鮮美食嘉年華在山東省榮成市榮成體育中心舉辦。此次活動佔地1500平方米，設有70多個展位，重點打造榮成地方名吃、榮成海鮮精品菜餚製作展示、海洋企業名品展示3大板塊。
此次活動彙集了泰祥集團、好當家集團、鑫發集團、藍潤集團等47家重點海洋食品企業，赤山大酒店、華星賓館、石島賓館等7家星級酒店參展。活動立足膠東正宗口味、新鮮美味的食材，打造榮成特色海鮮美食節活動，將“中國海洋食品名城——榮成”的城市品牌定位以更鮮活的方式展示出來。
榮成海鮮美食嘉年華現場
活動現場，知名海洋食品企業和餐飲企業通過煎炸、蒸煮等烹飪方式，展示了海鮮丸子、海帶包子、鮁魚水餃、海帶面、蒸汽海鮮等榮成海鮮美食，充分展示了榮成海鮮美食的魅力。山東匯泰海洋科技有限公司展位前遊客絡繹不絕，紛紛駐足品嚐該企業生產的味先海鮮丸子。“味先海鮮丸子所用海鮮原料均來自無汙染海域，從源頭捕撈到加工銷售全程監控食品品質，專注產品的安全與新鮮。同時致力於為孩子提供健康益智的美食，為家庭奉獻便利優質的海鮮。”匯泰海洋科技副總經理董明傑介紹說。
此外，榮成特色大花餑餑、無花果、烤花生果等地方特色食品也在榮成海鮮美食嘉年華上亮相，豐富了消費者的選擇。
（劉家東）
分享到:
閱讀更多 中國食品報網官方 的文章
