有一個做飯難吃的老媽是一種怎樣的體驗?

小神燒香


我媽是家裡老閨女,我姥姥說了會做飯就一輩子伺候別人,所以不讓我媽學做飯。在東北冬天有燒木頭的,也有燒煤的,我媽不會燒煤以至於不會做飯,甚至與我爸出差,我媽和我差點煤氣中毒死了。至於做飯,不誇張的說在我媽的世界裡殘存著對東北農家菜的點滴記憶,但是絕對趕不上普通農村婦女的水平。至於普通工薪階層的炒菜啥的,更不用奢望了。我爸會做飯,而且比較講究吃,所以都是我爸做飯。我媽燉白菜連她自己都覺得木法吃,對於我媽做飯只能說“如果能直接吃鹽,她就不會做菜”,拿手菜是東北蘸醬菜。煮麵條放的菜葉子比麵條多,至於別的更不用一一敘述了。每次醃鹹菜都說,太鹹了不好吃,結果每次都是壞了扔掉。


小美味廚房


我媽婚前因為家裡條件好,從沒正經做過一次飯,聽阿婆講,煮粥糊煮飯夾生煮麵條不知軟硬,不是不學真沒天份。

成家後,爸爸做得一手好菜,沒我媽什麼事了。有了子女後,老媽母愛氾濫,非要做飯給我們吃🙄不敢說難吃,總是讓爸爸快回家。美其名曰,別讓我媽受累😄那時候,老媽一見到飯點被我們攔著,還開心誇我們,孩子真孝順知道疼我。哪呀,純粹是不想吃她煮的飯😂

小時候基本上對話這樣,媽媽,菜有點鹹了。我媽,要不到點開水,沖淡下鹹味。媽媽,菜又淡了,那加點鹽或者醬油,看行不?!😂

沒指望了,只好自己動手學著做。久而久之,可以燒幾十道家常菜不成問題了。老媽燒菜難吃二好處,一不胖,二自己會做了。瘦總比胖好吧!有位做飯不好吃的媽,是福份幸運!我只有這樣子講了😂敢說句不好,那鍋碗瓢盆砸我算輕的,萬一真氣到老孃,挨扁的又是我了。忍無可忍還得忍。🙄😄











凡塵行路識人心


我爸我媽結婚後,我爸比較寵我媽,一般沒事的話,都是我爸做飯,我媽偶爾做,等我長大後,我才知道,有一個做飯難吃的老媽有多難受,爸爸出去工作,老媽在家做飯,做的紅燒肉就像,土豆炒肉一樣,反正吃起來就是和正常的不是一個口感,而且煮米飯是,老媽把水和米飯同時放鍋裡煮,熟了就給我們盛這吃,每次吃都特別軟,一點也不好吃,沒有嚼勁,她還在那吃的津津有味。最初吃涼拌西紅柿,她竟然放鹽,明明放糖好吃。真是家家有本難唸的經,現在長大了,出門在外,不管好吃不好吃,吃一次老媽做的飯值得珍惜,常回家看看是最好的,現在不管老媽做的飯多難吃,我都想吃,因為外面再好也沒有家裡的味道。




小夥正當年123


我媽做飯超級好吃,所以上天給我分配了做飯超級難吃的婆婆,到什麼程度,什麼程度,躺著都能瘦!前段時間頸椎壞了,起不來床,由於父母身體不好,老公拜託婆婆來幫忙做幾天飯,看護下孩子。婆婆年近70,飲食以清淡為主,什麼蘿蔔絲包子,白菜豆腐,小芹菜蘸醬,關鍵沒有味道,沒有油水,也沒有肉,不好吃啊,也吃不飽。包紅豆包,紅豆不放糖,說吃糖不好,孩子一邊吃,一邊往外倒豆豆,一邊還說,不好吃不好吃。不放糖的豆沙真的很苦。臥床不到一週,我瘦五斤,孩子也瘦了,老公也瘦了,每當老公和婆婆提出弄點肉吃。她就告訴我們吃肉不好。。我能動了,我倆就跑出去約上我妹,我妹夫一起吃了頓烤肉,他們都問我咋瘦了,吃肉跟搶一樣,我說躺著瘦的,以至於她都想拜託我婆婆去幫忙做減肥餐了,哈哈哈。


溪寶媽媽大連


我媽就是,記得小時候,最不喜歡老媽做飯,因為她坐的飯菜沒有滋味,當時覺得就是不好吃,現在應該說是慣的毛病,因為我媽做飯的時候從來就是隻知道把食物弄熟,味道就全憑自己想象了,放油炒菜就油進鍋不等燒熱菜就跟著進去了,於是什麼菜都跟煮熟的一樣,因為如果馬上冒煙了,就加水,最後放鹽,出鍋。



我老媽煮麵,有個特點,就是家裡有什麼菜,摘幾個葉子,洗洗就放進去,菜不會切,如果是大白菜,就整個葉子比我臉還長的放進去,煮麵不加鹽,不調味,最多就放個雞蛋,現在會覺得只有菜的香味,沒有比較刺激的口味,以至於我覺得麵條就是這樣的,突然有一天看到竟然還有一種東西叫蘭州拉麵?慢慢又看到有打滷麵,肉絲麵,重慶小面,數不勝數n多面,意大利人也吃麵條,覺得之前的人生白活了。


到時現在大了,還挺想老媽這手藝,雖然沒有什麼麻辣刺激的滋味,但是充滿蔬菜的自然清香,食物營養也不被破壞,還很符合現在很多營養大師的理論套路,有時候自己在外邊就學著做一個這樣的面吃,甚至不放鹽,味道清淡,還真是極好,也不知道是自己學懶了還是確實喜歡食物本來的味道,還是想念老媽了。


你囉囉啥


先說我自己,我很挑食,所以,對食物啊,做菜啊,就會有要求,久而久之,我自己就會做了。

我媽媽也是比較能做菜的,就是口味重了點,我口輕。

重點是我婆婆,同樣的步驟,炒的番茄炒蛋,她可以做到讓全家,嗯,包括她自己都咽不下去的地步,我對番茄的要求很低,生的,熟的,半生不熟的,我都能吃,結果那天,我也咽不下去。

空心菜炒茄子,一鍋黑,還很淡,我老公無語的醬油泡飯

青菜炒雞血,嗯,公公無奈的唉了一聲

炒鴨腿肉,我只能評價熟了,鴨的羶味結結實實的,入口暴擊,那天我默默吃了花生米配飯

不過婆婆做麵食還可以,就是絕對不能讓她做菜。我嫁過去以後基本我下廚,小姑子每次放學回家,看到我禮拜六日不休息,她就很憂傷,又要吃她媽媽做的飯了😅😅😅😅

公公對婆婆的評價是,果然做菜講天份的(我嫁過去以前,他天天下廚)

新出爐菜品,最近,土豆,包心菜上市季節



倆閨女的幸福生活記


我婆婆的廚藝就不要提了,一提去她那吃飯我就打怵。她主要是不按套路出牌,都是臨時起意,覺得這個好就放點兒覺得那個好也放點兒,總之是沒法兒吃。我們跟她和公公住在一起有一年多吧,把我公公給吃胖好幾斤,要知道,我公公是個特別瘦的人。她是做流動飯店的,要說,天天看做飯不是應該特別會做嗎?結果,還是做的特難吃。包肉的餃子不放醬油,素餃子卻要放,西紅柿雞蛋打滷麵也要放醬油,總之,她有個驚奇的腦回路。我們還不敢說她做的不好,她覺得自己做的特別好,還老想教育我。結婚十幾年,最近這七八年的年夜飯,都是我做。來了客人,我老公就說,你快去做,別讓他奶奶做。我公公也說等我回去做。她還不高興。不過現在她也習慣了,過年給點兒錢什麼也不管,其他都是我的事兒。她到是會跟別人說我孝順,什麼都不用她做,只要吃就行了。可憐我在結婚前也是什麼都不會做。


小膽兒的姥姥


老媽做的飯不難吃,不過確實是太能湊合,我家是內蒙東部區的,飲食風格和東北有點相似,老媽做飯也是以燉菜為主,在家的時候每次看到老媽一做就是一大盆菜,能吃好幾天那種,而且味道也是一般,我就羨慕那些每天炒幾個菜的同學,後來我學會了做菜,想吃什麼我就自己做,再後來就發展成了只要我沒事就我來做飯的地步😂,當走出社會的時候,每年也只能過年才回家一次,居然有時會想老媽做菜的味道,更搞笑的是,回去吃完一頓,第二頓就吃夠了😆,所以我認為,無論媽媽做飯什麼味道,對於在外漂泊的孩子,都是家的味道!


小冷XXL


我媽不做飯,我爸做飯。很多年前,我才6、7歲,有一次,我爸不在家,出差,我媽做飯給我吃,真是巨難吃,勉強吃了一點,晚上拉肚子了,我媽半夜送我去醫院。從此以後,我媽沒再做飯,要麼我爸做,要麼在外面吃。我爸從此以後沒到外地出差過,要麼旅遊一家子一起去,反正再也不敢把我和我媽單獨留下。

我遺傳我媽,做飯巨難吃,連自己也不敢吃,怕食物中毒,所以我結婚找丈夫的要求就是要做飯。一直到現在,我女兒讀大學了,我沒有做過一次飯給女兒吃,實在是怕當年我媽做飯的場景再現。我家是丈夫做飯,丈夫不在家,我和女兒就出去吃。

老媽不會做飯實在是件很悲催的事情,而且這種天賦好像會遺傳。

對不起我家先生和我女兒。


中國上海10000


我婆婆做飯就不好吃,老公也是精明著呢。跟著婆婆吃飯,饅頭蘸醬都吃的下去。跟著我吃飯最少三個菜。有次我說他,“”你怎麼這麼欺負人啊,跟著你媽也吃什麼都行,跟著我少炒兩個菜你都不願意,老說你媽做飯不好吃,我看也沒耽誤你長個子啊,不也長到一米八嘛,也沒餓著你啊。也活著呢“”。老公說呢“跟著我媽是活著呢,得看怎麼活著唄,你沒嫁給我之前我們就是饅頭蘸醬,榨菜,偶爾炒個雞蛋還有鹹有淡的,吃飯沒有稀的,就是吃飽了喝涼水”瞬間覺得老公有點小可憐,我在孃家的時候我爸超級會做飯,所以我就覺得別人家的飯也應該跟我們家是一個月味道,直到我結婚吃了我婆婆做的飯。


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