新大风歌
下面由我来为您解答:
1从蒲公英功效来看:蒲公英有清热解毒，消肿散结。对咽喉痛，炎症有一定缓解作用，具有一定的养生作用。
2从蒲公英产地看:蒲公英分布在东北，华北，河北四川，新疆等地，分布广泛。在农村是一种常见的野菜。
3从蒲公英生存环境和繁殖能力来看:对土地要求不高，路边，树林，公路旁，河滩边等分布广泛。种子上有白色冠毛结成的毛球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命，繁殖能力强。
4从蒲公英做法来看:吃法简单，可生吃蘸酱，可凉拌，也可以晾干做成蒲公英茶，制作方法简单。
以上就是我的观点，希望对您能有所帮助。
雨后彩虹之米粒
蒲公英野菜是农村里常见的一种野菜，也是人们比较喜欢的一种野菜，它不仅是农民朋友们喜欢的，也是城里人比较喜的，蒲公英野菜不仅可以炒着吃，凉拌着吃，还可以阴天后泡水喝。
野菜一般都是有季节性的，像蒲公英野菜，它也是一种季节性的时令野菜，每年春天时，在农村的路边，山边，菜地里边，果园里都可以看到刚生长的蒲公英野菜，这个时候也是釆挖蒲公英回去做菜的最佳时间，这时的蒲公英最鲜嫩，也是做野菜最好吃的时候，过了这个季节，蒲公英长大了，变老了就不适合当野菜吃了。
所以每年春季，在农村的田间地头，经常会看到有人在釆摘野菜，有农村的农民朋友们，也有城里来农村里釆摘的朋友们。特别是周末的时候，在城里上班的朋友们会利用周末时间，约上几个同事或者朋友，一起到农村里去釆摘野菜，一是到农村里感受下春天的气息，闻一闻清草味，二来还可以釆挖一些蒲公英和其它野菜回去尝尝鲜。
所以蒲公英野菜不仅是农民朋友们喜欢，就是城里的朋友们也喜欢。
农友君
蒲公英野菜为何一直受到农民朋友的青睐？
蒲公英野菜现在不单单只是被农民喜欢，就连城里人每逢周末，也都会不远几十公里的驱车前往农村采挖蒲公英。因为蒲公英的保健作用越来越被人们认可，蒲公英怎样使用好，被人们反复地在研究着。一到开春，农村到处都能看到采挖的人，特别是城里人，三五结伴的一来一大帮来农村休闲踏青，娱乐中也没耽误把农村里的天然保健食品带回家。采挖的新鲜蒲公英可以做菜吃，生吃蘸酱，熟可用它做小豆腐，还可以泡茶入药喝了清火，都是一道不错的美味。
可是，蒲公英生长迅速，不几天它就老了，也只有在春天才能挖到新鲜的。如果想常年有蒲公英吃，那就得就必须想办法把它保存下来。 保存蒲公英的最好办法就是制作成干，我们农村百姓，一般都是把采挖回家吃不了的蒲公英，洗净后直接晒干，装进密封袋里保存。这样制作方便，用的时候也简单，常年都能喝到蒲公英茶，只不过这样做的蒲公英茶味道比较苦涩，一般的人可能享受不来的。
要想蒲公英茶好喝，就得费点事。那就得需要在采挖的时候选择哪些大棵的，叶肥茎嫩的蒲公英，回家后择洗干净，晾干水分，然后吧蒲公英切成一小段一小段的，用干净的砂锅小火慢慢的烘培翻炒着，直到蒲公英的颜色从翠绿变成墨绿，看着基本上没有水份的时候赶捯出来，放在通风阴凉的地方慢慢风干，直至水分彻底干掉在装进密封袋里保存，慢慢泡茶喝。蒲公英这样制作成干茶的味道要比直接晒干的味道要清淡，还带有蒲公英独特的香味，比较好喝。
可能因为近几年，人们通过各种途径了解到，用蒲公英泡水喝能够预防感冒，清热解毒，缓解因上火或感冒引起的咽喉肿痛和慢性咽炎等不适症。另外用蒲公英泡水还能利尿消肿，增强肾脏和膀胱的功能，防治肾脏结石的集结，能有效帮助结石的排出。还听说蒲公英泡水喝能够排毒，去除雀斑美容养颜呢。所以，蒲公英野菜会受到这么多人青眯的缘故吧！
农嫂话农事
农村特别依赖偏方，毕竟山里买药比较困难，不如吃一些具有药物功能的野菜来治疗疾病，而且对于蒲公英这种药食同源的植物来说，用于治疗疾病的作用显然超过了吃。在农村，很多人会用蒲公英治疗疾病，像乳腺炎，捣烂的蒲公英热敷在乳房上，治疗乳腺炎效果特别棒。
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现在人们口味都叼了，喜欢吃鲜嫩的蔬菜。春季刚长出来的蒲公英非常鲜嫩可口，多汁而且不那么苦，这样的蒲公英不仅农村人喜欢，城里人也喜欢。这个季节，山坡上有蒲公英的地方总是布满了人，挖各种野菜，其中就有蒲公英。
农村春天蔬菜少，野菜是随手可得的蔬菜
在古代，没有蔬菜大棚的时候，尤其是东北，没有蔬菜吃。一冬天吃土豆子萝卜和酸菜，当野菜包括蒲公英出来的时候，绿油油的特别有胃口，而且甜美多汁，很有食欲。熬过了漫长的冬天，这种不花钱的美味还能治病，肯定非常多的人喜欢。
蒲公英可以治疗春季上火，很多农村的小朋友春天上火流鼻血，吃蒲公英效果很好
春季是万物复苏的季节，中医认为，春季生发，多数人在春季都容易有上过的症状出现，尤其是孩子，在这个时候比较容易出现牙龈出血肿痛，鼻子流鼻血，嗓子发炎疼等症状，而吃蒲公英可以治疗这些症状，比药还好使。
现在人们越来越重视养生，哪怕农村人都知道吃野菜的好处，所以不管是农村人还是城市人，对于蒲公英都是喜欢，只要适当的吃一些，对身体的好处还是不言而喻的。
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月亮湾拉布拉多
AW黄丽佳
蒲公英是好，不过它是寒性的，不易多吃。
闲暇静思81593326
蒲公英不是可以治病吗？就因为这个，现在的人都崇尚养生
