這些美食“名不符實”,你肯定都吃過!

現在市面上的美食多種多樣,而伴隨著這些美食的同樣有著好聽的名字,而這些名字不僅好聽還帶有一定的“誤導性”。

今天我們來看看這些帶有“誤導性”的美食是哪些

老婆餅

這些美食“名不符實”,你肯定都吃過!

相傳在元朝末年,各地起義不斷糧食常常不夠用,為了方便行軍打仗不耽誤戰事,人們把小麥、冬瓜、等一些能吃的東西攪拌在一起做成餅。這樣不但攜帶方便,而且還不耽誤行軍打仗。事後人們又在這種餅基礎上更換了跟好吃的餡料,使餅變的更加好吃,變成了老婆餅的始祖。隨著時間的推移,人們不斷的改進餅中的餡料,使其味道更加的香甜可口。

魚香肉絲

這些美食“名不符實”,你肯定都吃過!

魚香肉絲在現在已經是一道家常菜,但是被被它的名字誤導了,因為裡面根本沒有魚,可能唯一能粘上關係的就是它的配料做出來的魚味道也特別的美味可口。

夫妻肺片

這些美食“名不符實”,你肯定都吃過!

在清朝末年,在成都人們用成本低廉的牛雜碎滷煮後切片吧,再配以各種佐料調製出風味別緻,價廉物美的美食。深受廣大人的喜愛,在後來人們發現牛雜中的肺片口感不好,便取消了其中的牛肺,一直流傳至今,便成了現在沒有肺片的這道美食。

荔枝肉

這些美食“名不符實”,你肯定都吃過!

說到荔枝大家會想到楊貴妃,因為楊貴妃特別喜歡吃荔枝,但是荔枝也屬於時令水果,不是時刻都有,大唐皇帝為了博得楊貴妃的歡心,每逢荔枝成熟的季節,都會令專人快馬加鞭送新鮮的荔枝給貴妃食用。在沒有荔枝的日子裡,宮廷的御廚們就用各種食材做成荔枝的形狀,給貴妃備膳。沒想到還贏得貴妃的好評,這道菜也就流傳了下來。

紅燒獅子頭

這些美食“名不符實”,你肯定都吃過!

當年隋煬帝帶嬪妃乘船南下時,路過揚州,對揚州的四處美景十分留戀。回到行宮後,就吩咐御廚以這四景為題製作四道菜餚,御廚在揚州名廚的指點下,費勁心思做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉這四道菜,當這“葵花斬肉”這道菜端上來後,其外形酷似“雄獅之頭”便改名於“獅子頭”。那時獅子頭便成為風行江南的傳統名菜。

你還知道哪哪些類似的菜,評論區留言告訴我~~


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