笨笨梅

十分钟做好奶香玉米糯米饼，一搅一烙，很适合做早餐，节省时间。

所需：细玉米面100克 糯米粉50克 奶粉适量 白糖适量 牛奶220克（玉米面和糯米粉比例2:1）

将玉米面，糯米粉，奶粉，白糖倒入容器中。

加入牛奶，边倒边搅，搅拌成上面那样的糊状。

电饼铛预热后，刷薄薄的一层油，用勺子舀一勺滴入电饼铛中，待一面定型后翻另一面，反复翻两次即可出锅。

易操作，又好吃，老人孩子都喜欢。

静如幽兰

因为老公在外地，平时只有我和两个孩子在家，早上我一起床十一个月大的老二也会跟着起来，所以早餐必须快还得省事，除了营养健康我更注重老大早饭吃的多少，毕竟早饭吃不了几口谈何健康，精神状态也不好。主要依上一年级老大的口味来做，七天尽量不重样！周一小米粥配蒸鸡蛋羹，周二酸奶面包火腿煎蛋，周三紫菜混沌，周四方便面鸡蛋和蔬菜，周五大米粥煮鸡蛋配凉拌小菜，周六西红柿鸡蛋面，周日馒头.炒菜.地瓜粥…

女王美衣

二明私厨：
大家好，我是二明。

有哪些容易做又好吃的早餐呢？ 俗话说“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，早饭最为清晨起床第一餐是非常重要的，如果长期不吃早饭会直接导致工作注意力不集中，疲倦和反应迟钝，由此可见早饭有多重要！可是早上留给自己的时间太少，所以选择容易做并且美味的早饭就尤为重要啦~

这次二明跟您推荐三道又容易做又好吃的早饭：【葱花鸡蛋饼】【美味煎饺】【皮蛋瘦肉粥】

【葱花鸡蛋饼】

一：食材

• 4个鸡蛋，150g面粉，葱花适量，盐适量，水适量

二：做法

• 将鸡蛋打匀，加盐加面粉，添水，调至浓稠度适中。
  

• 加入葱花，搅拌均匀。

• 起锅烧少许油，将调好的面糊糊倒入。

• 在蛋饼未成形前，缓慢地转动锅底，形成蛋饼形状！完成！

【美味煎饺】

一：食材

• 饺子（因早上时间较少可选择速冻饺子），油适量，芝麻适量，葱花适量。
  

二：做法

• 将速冻饺子拿出，平底锅抹少许油，平铺排列好。
  

• 中火煎，一分钟后夹起一个观察饺子底部，若是底部已经焦黄，就可以加入纯净水，加到饺子的三分之一处，加盖子，焖五分钟。

• 准备一只小碗加入面粉倒入水，比例约为1:10，在锅内水快收干时倒入，撒上芝麻，香葱。

• 转小火煎干，大功告成！

【皮带瘦肉粥】

一：食材

• 大米150g，皮蛋2个，猪瘦肉90g，水适量，盐适量，鸡精半勺，料酒半勺，淀粉半勺，香油适量。
  

二：做法

• 将大米洗净，放到水中浸泡30分钟。
  

• 将泡过的米重新清洗一遍后，沥去水分倒入锅中，加入适量水，盖上锅盖，开始煮。

• 将瘦肉浸泡，泡出血水后再度冲洗干净切成肉丝，加入适量盐，适量鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制10分钟。

• 皮蛋剥皮，切小丁。

• 粥煮开后拿开锅盖用勺子不时的搅动，另用一口煮锅，倒入少量水，水开后将肉丝倒入，拨散，煮至全部颜色变浅捞出，用温水洗去浮沫，沥干水。

• 粥煮至完全熟也比较浓稠后放入肉丝，皮蛋，适量盐，适量鸡精，再煮1分钟，用勺子不停搅动，放入适量香油，搅拌均匀盛出就完成啦！

美好的清晨，配上美味的葱花饼，煎饺还有一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥，会让自己在新的一天工作顺利，精神充沛！

小提醒哦：新的一天，早饭一定要吃哦！

感谢大家的阅读，看完我的分享，您学会了吗？试着做起来吧~

二明私厨提醒您：

人生千万条，美食第一条。

技巧学起来，家庭幸福好。

二明私厨，一个为您带来美食温暖的私人厨房！

希望我的分享能够对您带来些许帮助，如果您有更好的推荐欢迎在评论区留言！

喜欢二明分享的，请关注、点赞、转发、评论、收藏支持一下哦~ 谢谢大家！

二明私厨

你好，我是爱做早餐的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，同时也是两个孩子的母亲，一个家里的家庭煮妇，很高兴回答这个关于早餐的问题。先来分享一下我亲手制的几款早餐吧，都是简单而营养的。

对于早餐，我个人的感觉它是一天中的第一餐，也是一天中最为重要的一餐，如果早餐吃的太少或者不吃或者没有营养的吃，都会影响人的身体健康，还会影响一上午甚至一天的心情。而在我家里，大女儿要上学，孩子爸爸要上班，午餐都是不在家里吃的，而晚上孩子爸爸基本上都在加班，也很少回来吃饭，所以能够一家四口在一起吃饭的时间就只有早餐了。所以我对早餐极为的重视，每天都会亲手制作不一样的早餐，让家人吃好吃暖，然后再出门上学上班。而我也从这几年来的早餐制作中摸索到很多的制作经验，能够在短时间内准备好营养丰富的早餐，即使有时候起的晚了点，也不用担心早饭没时间做。下面我就把这些小经验来分享给大家。

现在天冷了，早餐能喝一碗营养丰富又暖暖的五谷杂粮粥是很美好的一件事情，现在家里的电饭煲基本都有预约功能，可以充份利用这项功能，在晚上睡觉前把煮粥的食材放进电饭煲里，设置好预约时间，第二天早上就可以喝到刚煲好的美味营养粥了。除了电饭煲，电高压锅、电炖锅、豆浆机、破壁料理机基本上都有预约功能，也都能预约煮粥，可以充分利用哦。

像这种皮蛋瘦肉粥，也可以提前预约一锅白粥，早上起来后放进皮蛋、青菜、瘦肉再煮一会儿，加上调味料就可以了，节省时间又好吃。

除了粥品以外，主食也是早餐必不可少的一种，发面食物可以提前一晚揉面，冷藏发酵，第二天早上起来后整形，蒸熟或者烙熟，一般来说烙饼更节省时间，如果你还觉得早上没时间做，可以提前一晚做好，第二天早餐时加热一下就可以了。

花卷、馒头、包子、糖三角也是一样的，可以趁周末的时候，提前蒸好，放凉后冷冻在冰箱里，早餐的时候上锅加热，加热食物的时间还可以用来去洗漱或者做别的事情。

发糕也是一种很棒的早餐选择，我一般的做法是提前一晚把发糕面糊准备好，盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏发酵，第二天早上起来后把它取出来装饰一下放进蒸锅里蒸熟即可，简单省事孩子们又爱吃，可以根据自己的喜好搭配不同的食材，做出不同口味的发糕。

面包也是我家早餐经常出现的主食，都是我亲手制作的，我经常会在周末有空闲的时间或者晚上找个时间来制作面包，一次多做点。至少能吃个两三次，一次吃不完的放在冰箱里冷冻上，吃的时候室温解冻，烤箱里低温加热一下就可以恢复良好的口感了。

水煎包和煎饺也是早餐的好选择，而且做法更为方便，如果早上时间来不及，就提前包好饺子或者煎包，放在冰箱里冷冻上（发面包子需要发酵好放进冰箱里冷冻或者蒸熟后冷冻），早上吃的时候取出来，无需解冻，就可以直接制作了，用个平底锅，十来分钟就做好了，很是方便，馅料也可以有很多种变化。

如果想早上现做蔬菜饼，这种胡萝卜鸡蛋饼肯定是最简单快手的了。把胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、清水、盐混合成面糊，用平底锅或者电饼铛放点油煎熟即可，基本上几分钟做一张，方便省事还好吃。

还有这种简单易做的煎饼果子，也可以在家里制作家常版的，我的头条号【魔多厨房】里都有详细的制作食谱，早餐想要制作的营养丰富又想简单快手，其实并不难，除了要多学几种制作方法，还需要自己灵活运用。

如果对早餐制作有兴趣的小伙伴，可以关注我的头条号【魔多厨房】，多妈每天都会在这里分享我家的早餐及我自己写的食谱，欢迎大家一起来互动交流，一起聊聊厨房里的小乐趣。希望我的回答能够帮助到更多的小伙伴们。

魔多厨房

食材

主料鸡蛋1个、面粉1勺

详细步骤

1、准备好鸡蛋和面粉，把鸡蛋打散

2、加入面粉，加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。

3、平底锅放油烧热，用中火就可以，火不要太大。

4、把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里，面糊糊会自然流动成为一个圆饼。

5、倒入面糊后，不要翻动它，受热后会自然与锅底脱离。

6、等面糊糊干些后，拿起平底锅左右摇晃几下，饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。

7、2面都煎黄了，就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加点水果什么的，快捷、营养、又美味。

注意事项

• 1 一个鸡蛋一勺面粉就可以煎一个饼。
• 2 饼的软硬度，看加的水量来定，喜欢硬点的饼就少加水。
• 3 煎饼的过程中，人不要离开，随时注意翻面。
• 4 两面煎黄了就可以出锅了。

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奥田电器

我家人习惯在家吃早餐，不吃早餐不出门。所以，每天早上我都准时7点起来做早餐，也是变着花样做早餐。几乎一周早餐不重样，那就的我费尽心思做早餐，今天就分享我的早餐吧。

周一，牛奶搭配香葱鸡蛋饼，经过周末犒劳，可以吃些清淡一些，这样清淡也不油腻，特别简单，一般不到20分钟就可以搞定。

周二，豆浆搭配油饼，豆浆也是提前在豆浆机预约好的，早上起来就好了，油饼也是头天晚上和面的，放在冰箱里，早上起来做好炸就行，我是用鸡蛋和牛奶和面炸的。

周三，奶茶搭配包子，奶茶是用牛奶和砖茶熬制的，加了新疆的酥油，包子也是原来蒸好，在冰箱里冷着，早上熬制奶茶的时候，就把包子加热蒸好了，特别的简单不到20分钟搞定。

周四，小米粥搭配菜盒子，小米粥早上熬制，菜盒子提前和面放在冰箱里，馅也是提前做好的，看口味任意搭配，放在冰箱冷藏，早上起来直接做好煎就可以了。

周五，玉米糊搭配胡萝卜鸡蛋，胡萝卜里面打两个鸡蛋，加两勺面粉，加点盐和胡椒粉，自己用平底锅或者电饼铛煎成饼，不到20分钟搞定。

周六，八宝粥搭配米糕，八宝粥也是提前在电压力锅里预约煮好，早上起来就可以吃了，米糕更是简单了，牛奶加大米粉，加点泡打粉、白糖搅拌均匀，加模具里蒸十几分钟就可以吃了。

第七天，黑米糊搭配韭菜馅饼，提前把黑米泡好，早上起来用豆浆机或者破壁机榨好，面也是提前和好，也是烫面的，韭菜加进两张饼子里，加一个鸡蛋封好边，煎好切成几块。

我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！

天山可可

其实像煎饺啊，锅贴这种提前包好，任意馅儿的，前一晚蒸熟，出锅后放凉放入冰箱保鲜层，第二天早上下锅煎一下就可以吃了再来碗八宝粥或者豆浆，牛奶，一顿简单又美味的早餐就OK喽

也可以早上刚早五分钟起床，给自己后者家人做个爱心蛋饼，也是不错的哦

所需材料：面粉，鸡蛋，火腿肠，葱，盐，麻油，熟芝麻

先将火腿切丁，葱切成葱花备用

将面粉倒入碗中，打入两个鸡蛋（如图1），兑适量水搅拌成面糊（如图2），加入切好的火腿丁，葱花，芝麻，少许盐和麻油（如图3），搅拌均匀（如图4）备用，平底锅倒油，烧至七八分热时舀一大勺面糊倒入锅中，用菜铲的背面将面糊摊开摊薄（也可以用刮刀），两面煎至金黄（如图5）即可出锅装盘，

用刀切成心形就可以了哦（有磨具的话就更方便了），刚做出时香香脆脆的，好吃极了

喜欢的可以试试看哦

大鱼儿小鱼儿美食

自己在家做早餐
现在人的生活节奏都非常的快，大部分人都在路上解决了早餐

如果在家里自己做，得做好几样准备

咸菜，牛奶，简单的水果都需要提前准备好

剩下的就是解决当天想吃的一个主要主食了

比如是想吃面还是想吃面包，还是馒头

像油条啊，煎饼啊什么的，其实在家自己做这个早餐大部分人是不实际的，起码时间上是不实际的

我来介绍几个简单快捷并且实际的早点食品

首先，几样必备的介绍一下

小咸菜

煮鸡蛋

牛奶

稀饭

下面的主食任选一种就好

馒头夹荷包蛋，做法简单快捷，大部分人的早餐会吃这个

如果头天还有没吃完的饺子，第二天吃这个是最实际最快捷的，味道也好

孩子的早餐经常会给准备鸡蛋葱花饼，配着稀饭和咸菜，营养也够了

很多人家里会一次包多一点包子冻起来，早餐的时候可以拿出来热一下

这样一家人的主食就搞定了

如果周末家里人多的时候可以做一个土豆丝卷饼，烙几张薄饼，炒个土豆丝

炒个葱花鸡蛋，配着稀饭，很实惠的早餐

其实平时自己在家做的早餐并没有那么好看，也没有那么营养丰富

如果家里有一个专职的家庭煮夫还好，否则都是随便弄一个吃了完事

上面介绍到的都是最简单的家常早餐，但是我相信在外打拼的年轻人还是大部分把早餐交给了上班路上的小店

生活不易，照顾好自己的胃

期盼您的关注，给我更大的动力

小秀私厨，一个分享简单快乐美食的私厨

小秀私厨

周末的气候，辛苦一周啦，我

喜欢做点简单又可口的，比如:煮鸡蛋+小笼包+小米粥

皮蛋瘦肉粥+香酥小油饼

煎饼+咸菜丝炒鸡蛋+大米粥

鸡汤馄饨

鸡丝糁汤+小油饼：鸡胸脯肉煮八分熟，撕成细丝；鸡汤下大麦仁煮熟，下淀粉或面，下鸡蛋，放鸡丝香菜，点芝麻油，鸡丝糁汤就做好了；小油饼就不用说了，会做饭的应该都会做的。

肉丝面

青菜面

西红柿鸡蛋面

泡面+蛋+青菜

还有一种南方称为蛋包饭的，用来做早餐也不错的，我常做来吃。如果家里常吃米饭的话就比较简单。用前一天晚上剩下的米饭加水煮开，放盐，青菜切成细丝，鸡蛋搅匀下到锅里，然后下青菜丝，也可以适当加些胡椒。一定不要加太多水做的太稀，早上热乎乎的吃一碗很不错的。

悠悠尧尧妈咪

一年之际在于春，一天之际在于晨。

建议大家好好吃早餐

早餐简而不减营养，我家做早餐大都是这些食材，米饭、牛奶、面包、麦片、面条、季节水果、鸡蛋、蔬菜 换着做不同早餐。

但是，早餐不仅仅有吃饱的作用.早餐有什么意义？不吃会有什么影响呢？等，意外地介绍关于不为人所知的早餐。

关于早餐的必要性，在我们生活上发挥着重要作用的是“早餐”。

譬如早上醒来的时候，我们的体温很低，大脑和内脏的机能也下降了，就是因为睡起就发呆。 给那样的身体注入能量，让自己觉醒的就是早餐，提高体温和血糖，为活动做准备。

而且，作为驱动我们大脑的能量源的葡萄糖，在体内不能储存很多。 另外，睡眠中大脑也会消耗葡萄糖，因此醒来时处于能量不足状态。

早餐时摄取能量(葡萄糖)的碳水化合物，会使大脑活性化，提高干劲和集中力。

另外，据说现代人对蔬菜的摄取量不足，在早餐的时候好好地吃蔬菜，一天的营养平衡是十分完备的。

能接近理想的饮食生活.像这样，早餐给我们的生活带来了各种各样的好处.

關鍵字: 早餐 一搅 奶香