香椿市场价格如此贵,大棚采用矮化密植种植技术,从种植到收获需要多久时间?

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香椿市场价格如此贵,大棚采用矮化密植种植技术,从种植到收获需要多长时间?

香椿是早春的一种美食,很多人可能都不知道它。在南方人们都叫它香庄头,大红椿树等,在北方人们叫它刺老芽,是在我们分布很广的一种野生植物。在农村有很多人种植,是非常美味的一种蔬菜,现在市场价格特别高,但是人工种植技术还不成熟,好多人在其中看到了商机,但是具体要怎么种植,有需要多长时间呢?


香椿有三种种植方式,他们分别是普通种植,矮化密植保护地栽培,每一种种植方式都有他们各自的特点,我们我们需要根据情况自己选择合适的种植方法。

香椿采用播种育苗进行繁殖,由于它的发芽率比较低,在种植需要进行特别处理。在播种之前,可以将种种子和新高脂膜放在三十到三十五摄氏度的温水中进行浸泡,等到二十四小时之后,继续放在二十五摄氏度的地方进行催芽处理,当种子胚根有玉米粒大小的时候开始进行播种。


播种时温度不能低于五摄氏度,种子出苗以后,幼苗生长到两到三片真叶是进行间苗,在长到四到五片真叶时进行定苗,一般种植行距为二十五厘米,株距为十五厘米。

矮化密植是近几年采用的一种栽培方式,它的育苗方式和普通种植区别不大,在种植密度和树形修剪有一些不一样。一般每亩地栽种植株六千株左右。树形方面分为多层形和丛生形两个种类,多层形是在植株长到两米高时对顶梢进行摘除,达到促进侧芽生长的方式,这种方式可以让植株形成三层骨干枝,同时可以让木质化充实,产量较为稳定。


丛生形修剪方式是在植株到达一米高时将顶梢削去,留下新发枝只摘嫩叶而不拔掉顶芽,等到植株长到二十到三十厘米时再抹头,这样做的目的主要是让它的主枝数量增加,可以有效提高产量。

进行矮化密植的椿树发芽时间在清明之前,谷雨之前可以采摘顶芽,第一次采摘它的品质是非常好的,不但十分肥嫩,也香气浓郁。根据椿树生长情况,在十五到二十天以后,可以进行第二次采摘,新种植的椿树每年最多可以采收两次,三年以后就可以采收两次到三次,产量也会慢慢地增加。


以上就是关于椿树矮化密植技术的介绍,和它的采收时间了。如果你有好的经验,欢迎留言和我们分享,我是小李,专注于农业种植技术分享,欢迎大家关注我,小李带你走进农村生活,体验种植乐趣!


小李说农事


您好,科学兴农为你解答!

近年来,香椿芽作为高档蔬菜,需求量日益增多,不管是为了尝鲜还是日常食用需求,香椿芽已经成为热门,其发展势头如日中天,特别是香椿在采芽时间,正值其他蔬菜生产淡季,就更加受到人们欢迎,在这样的背景下,香椿矮化密集种植应运而生,并在祖国大地悄然兴起。

1、香椿从种植到收获的时间。

香椿种植可分为播种种植或者是移栽种植两种。移栽移植1年后便可以收获,收获可维持8到10年的时间。采用播种种植需要两到三年,苗高一米左右便能进行收获。

播种选择土壤肥沃、光照充足、土层深厚、排水养好的地方进行大棚建造,越冬时候可以在苗木的根部培土,保墒保温,第二年春季去掉封土,继续采收。

移栽可选用苗圃地的大壮苗在每年秋季进行带叶移栽。

2、选择什么样的香椿品种。

我国的香椿有很多品种,根据香椿叶子的颜色不同可以分为紫香椿和绿香椿。而紫香椿中的黑油椿和红油椿是食用香椿的推荐品种。

3、香椿怎么育苗。

香椿育苗有两种方法,第一种便是种子繁殖法,顾名思义,就是把香椿种子播种进行育苗,这种方法育苗快,能够快速满足所需要的苗木数量,在生产中使用最多的便是这种。

第二种便是扦插,在每年4到7月份,选择1-2年生的香椿枝条进行扦插,取20厘米左右的树枝,扦插入土10厘米,切口沾上草木灰,按照30乘以15厘米的株距插入苗床,第二年即可萌发成苗。

4、香椿移栽密度

香椿矮化之后冠幅较小,适合密植,但是密度多少才合适呢,这个要根据后期的树型而定,如果树型冠幅控制在较小范围,可以采用株距40厘米,行距50厘米进行定植,如果冠幅控制较大,分枝较多,可以采用株距50厘米,行距80-100厘米,每亩种植数量从1300-3000株不等。

5、香椿矮化密植的关键

矮化密植的关键在于香椿的矮化整形。详细来分可以分为三种,第一种为多台型,当香椿苗2米的时候除掉顶芽促进侧枝和腰肢的发育,在40、60、70厘米三个高度留下3盘腰肢作为骨干枝,便于采收椿芽。

第二种为扫把型。顾名思义,是在香椿树在1米的时候促进顶部的侧枝发育,对新发的椿头只采叶不打顶,等到顶部的侧枝长到扫把一样的时候(大约30厘米半径),再抹掉顶芽。

第三种是矮林丛状型。每穴植入香椿苗3-5株,等到苗高约为1.5米时摘除顶梢,每穴保持多个椿头。

无论采用哪一种方法,目的就是在有限的空间内让香椿树生长出更多的幼芽。如果种植合理,管理得当,每年能够采收1000公斤以上的嫩芽。

6、香椿采收季节。

香椿嫩芽以肥嫩没有木质丝为最佳,所以采收要趁早不趁晚,香椿芽长到10-15厘米就要及时采收,采收时间在每年的春夏季节,每年能够维持6个月,在6月-8月是香椿采收的高峰期,每隔十天就要采收一次,所以施肥量非常大,并且要特别注意氮磷钾肥的综合施用,每天采收时间固定在早晚为宜。

目前香椿种植在河南、山东、山西、安徽等地已经有较大规模,香椿芽价格也在几十元每公斤,特别是在春节前后上市,更是价格高到惊人,但是市场跟风是农业种植市场的一项显著特色,特别是优质市场产品项目更是如此,今天的畅销说不定就是明天的滞销,入行有风险,投资需谨慎。

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香椿作为一种名贵的木本蔬菜,营养价值非常高,露地栽培只要控制好树形,勤施点肥浇水,可以连续采收嫩芽食用,有些人看到了它的价值,就采用了温室栽培和大棚栽培香椿,元旦春节前后上市的椿芽是温室采收的,早春的椿芽主要是大棚提供的,来分别介绍一下这两种栽培方法。



一,塑料大棚

塑料大棚栽植的香椿可比露天提前一个月左右采收,将在露地矮化培植的1-2年的椿苗,于落叶后,寒冷来临前移入棚内,或直接在原地起棚,覆膜提温,白天控制温度在18-24℃,夜12-14℃,温度越高生长越快,2月份就可见椿芽的萌发,3月中旬就可以采嫩芽,一个月的时间就会有收益。

第一茬采收后,注意浇水追肥,以氮肥为主,也可叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥,以后采收一次浇一小水追一次肥,可连续采收近两个月的时间。



二,日光温室

可在露地矮化培植的椿苗未完全落叶时起出,一般是在11月上旬,起出的椿苗最好要根部集中假植在土中,苗木上遮盖草帘等防冻物,经过半月左右,气温降至4℃时移栽到温室内,一般是11月中下旬至12月初,立即扣棚保温。


如果你没有经过假植就直接移栽到温室中,那不能扣膜,要过10-15天再封膜。

12月份扣膜后,加盖草苫保温,白天温度控制在18-24℃,夜12-14℃,视棚内温度生火加温。

温室栽培的香椿经过30天左右就可以采嫩芽食用,保温措施好的,温度高的,20天左右就可以采收上市,价格比较高。可采收到4月下旬。

追肥浇水同塑料大棚。


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大棚香椿一般在十月中旬到十一月初这个时间段入棚,入棚后大约经过四十天左右便可采收香椿。一般采收期高峰在春节前后。大棚香椿相比其它大棚蔬菜管理相对要简单些。

大棚香椿一般以两年生苗为最好,产量高 成活率高,两年苗树体健壮,芽孢饱满,出芽率相对要高。大棚香椿进入大棚前需要经过人工休眠,休眠期大概二十五天左右。不经过休眠的香椿苗入棚后产量大大降低。大棚香椿一般一亩地栽植两万棵左右,视规格大小,棵数会有小幅度变动。大棚香椿入棚的二年苗一般每棵树的产量不会低于三两,结合当地或者自有渠道的价格,一般收入都不低。比露天收益要好很多。

大棚香椿要保持较高的出芽率就必须要保证棚内温度,特别是晚上最低温不低于八度,温度过低影响出芽时间和出芽率。北方一般采用冬暖棚。

金农农业专注香椿种植,提供种植技术,培育优质香椿树。朋友们可以加关注或下方评论区留言进行技术探讨和交流。金农农业会一一解答朋友们提出的各种问题。











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女的们,男的们,大家好,欢迎阅读三番种植文章。

香椿一般是在每年的3月下旬陆陆续续开始上市的一种野菜,在农村野外生长的香椿根据每年温度的变化,发芽的时间也会有所差异。南方气温春季回升较快,香椿发芽一般比较早,而北方一般比较晚,可能到清明节期间才能采摘。

不过今年的香椿上市的比去年似乎要提前很多,在一线城市的商场在年后就开始有香椿芽上市销售,这比往年提前至少一个月的时间。不过大城市早早上市的香椿价格普遍不低,都是在百元以上一斤,一般人表示真的吃不起。

可能是因为经过去年香椿的大好行情,种植香椿的人是越来越多,而且这么早上市,一般都是采用大棚种植技术,才可能提前这么早上市。香椿种植从去年开始非常流行的种植方式,那就是大棚矮化密植香椿种植法。


那么矮化密植种植香椿从开始种植到采摘需要多久的时间呢?

香椿是一种比较容易存活的植物,种植难度低,成活率高,最主要是回报率高。通过香椿芽目前的价格来看,这两年种植香椿的农民应该是赚不少钱了,由于网络销售越来越普及,种植农户可以不需要经过收购这一环节,而是直接把产品卖到市场,可以实现收益最大化。


矮化密植种植香椿一般只要将大棚的温度控制在20度左右,管理好肥水和空气湿度,平均每亩可以种植矮化香椿6000株,从开春就可以开始插芊种植,40天左右便可以收获香椿芽,亩产可达到4,5千斤。



而且香椿芽比大自然中生长的采摘次数可以明显增多,普通香椿最多采3次,后面的基本不能吃了。但是大棚密植种植香椿可以采摘多次,而且一年种植,多年可受益,回报率非常高。

不过香椿的价格存在很大的差异,在一下小地方,香椿一斤也就几块钱,但是在大城市就可能一斤上百元,因此明显可以看出香椿市场是不稳定的,存在很大的下降空间。所以如果后面跟风种植的人太多,香椿的行情可能就是另一番天地,可能价格会缩水很多,大家觉得呢?


三番种植


香椿采用大棚矮化密植一般一个半月左右就可以收获了。

香椿今年的市场价格真的是一路飙升,据说,前一阵子在大城市的超市里面买香椿,一斤能卖到100多块钱。看样子要是能随随便便的吃上香椿,已经是富人们的生活了。

一、持续时间

冬天在超市里面看到的这些香椿都是大棚香椿,可不是咱们农村房前屋后自己种的香椿树。采用矮化密植种植技术,成熟特别快。一般个头只有一米左右高,种的很密,因为只有密植了它的产量才会更高。大棚香椿都是只采其嫩芽,这种被称为树上的蔬菜,今年销量很好,而且通过大棚种植产量很高,刚掰下之后,下面的芽眼紧接着又长起来。一直可以摘到三四月份。

二、密植技术

采用矮化密植技术种植都是先在农田里进行培育,可以自己育苗,也可以直接买苗栽种。基本上一亩大棚里能种三万棵左右的香椿,12月份将香椿种到温室大棚里,温度控制在25℃左右,湿度较大,月底就可以发芽,长的特别快,关键是不需要打农药,易于管理。需要注意的是,大棚香椿的种植人工成本比较高,为了达到矮化的目的,需要人工进行平茬和摘心,促进枝杈的生长,控制其向上窜长。



三、生长时间

在具体扣棚种植时,大棚一般是东西方向的,盖2米到2米5左右高。在盖大棚前浇一次水将地浇透,晚上的时候要在棚顶盖一个毛毡子来保温,白天的时候把毛毡子拿掉,充分接受阳光的照射,促进棚内温度上升保持最适宜生长的温度。这样一般一个半月左右,恰好赶在春节前后便能长成了,刚好能弥补凉地香椿上市空缺的这一段时间。在北京,上海,江苏这些大城市,大棚香椿很有市场,收入也相当可观。



不过在农村和小城市,如果想发展大棚香椿,可一定要先找好销路,不要盲目种植,虽然在冬季和初春的时候香椿是个稀罕物,可是对于大多数人来说会觉得太贵了,因为在农村居住的谁家不种棵香椿,没有必要非得过年那几天吃,等几个月自家种的香椿就可以吃了,嫩芽炒鸡蛋,揉一揉腌着吃都很不错。


灵子


很荣幸回答这个问题,大棚香椿在山东临朐种植面积比较大。当地种植经验丰富,已经形成一个产业链。一般会在夏秋季在大田育苗,等到11中下旬,移植到大棚里面,经过精心管理,12月份就开始陆续采收,能够采收到第二年的4月份,正好与露天香椿接茬。整个采收期大约4个月左右。因为种植密度特别大,每天都可以采摘,产量也很可观。到5月份这些矮化香椿树,就会被淘汰,从新育苗。这样往复循环,收益才高。


新农经


香椿一般是在每年的3月下旬陆陆续续开始上市的一种野菜,在农村野外生长的香椿根据每年温度的变化,发芽的时间也会有所差异。南方气温春季回升较快,香椿发芽一般比较早,而北方一般比较晚,可能到清明节期间才能采摘。

不过今年的香椿上市的比去年似乎要提前很多,在一线城市的商场在年后就开始有香椿芽上市销售,这比往年提前至少一个月的时间。不过大城市早早上市的香椿价格普遍不低,都是在百元以上一斤,一般人表示真的吃不起。

可能是因为经过去年香椿的大好行情,种植香椿的人是越来越多,而且这么早上市,一般都是采用大棚种植技术,才可能提前这么早上市。香椿种植从去年开始非常流行的种植方式,那就是大棚矮化密植香椿种植法。

那么矮化密植种植香椿从开始种植到采摘需要多久的时间呢?

香椿是一种比较容易存活的植物,种植难度低,成活率高,最主要是回报率高。通过香椿芽目前的价格来看,这两年种植香椿的农民应该是赚不少钱了,由于网络销售越来越普及,种植农户可以不需要经过收购这一环节,而是直接把产品卖到市场,可以实现收益最大化。

矮化密植种植香椿一般只要将大棚的温度控制在20度左右,管理好肥水和空气湿度,平均每亩可以种植矮化香椿6000株,从开春就可以开始插芊种植,40天左右便可以收获香椿芽,亩产可达到4,5千斤。

而且香椿芽比大自然中生长的采摘次数可以明显增多,普通香椿最多采3次,后面的基本不能吃了。但是大棚密植种植香椿可以采摘多次,而且一年种植,多年可受益,回报率非常高。

不过香椿的价格存在很大的差异,在一下小地方,香椿一斤也就几块钱,但是在大城市就可能一斤上百元,因此明显可以看出香椿市场是不稳定的,存在很大的下降空间。所以如果后面跟风种植的人太多,香椿的行情可能就是另一番天地,可能价格会缩水很多,大家觉得呢?






宋总行走乡村


椿树苗多少钱一、苗??我想买苗子来?能买到吧?


信185593194


主要是销路问题!种出来很简单。


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